徐旭常、吕俊复、张海编著的《燃烧理论与燃烧设备（第2版）》前3章分别介绍了燃料燃烧概论、涉及燃烧反应的化学动力学和气固反应理论，以及燃烧中涉及的流动尤其是气固两相流动的基本知识，以便为后续的学习提供基础。
自燃和点燃、预混可燃气体的火焰传播、火焰稳定和射流火焰等是燃烧理论的基础内容。为便于对本质的理解，将其结合气体燃烧在第4章进行阐述，并在第5章介绍了气体燃烧设备。
第6、7章分别介绍了液体燃料的燃烧理论和燃烧器。液体燃料的燃烧理论归结起来主要是液滴的蒸发、气相的扩散和燃烧。液体燃料燃烧器的设计和使用的关键问题是雾化和配风。
第8章以煤为例，介绍了固体燃料的燃烧理论，包括异相化学反应的焦炭燃烧问题。第9～11章分别介绍常用的固定床（层燃）、流化床、气流床（室燃）的主要燃烧设备，并简单涉及了煤燃烧中的污染物生成与控制。
结合燃烧理论与燃烧设备，在第12章中简单介绍了煤的气化理论和大规模煤气化技术。
徐旭常、吕俊复、张海编著的《燃烧理论与燃烧设备（第2版）》在1990年《燃烧理论与燃烧设备》第一版的基础上，更新和强化了近年来燃烧理论研究的进展和燃烧技术的进步，涵盖了燃烧理论、燃烧技术、燃烧设备和燃烧污染物生成、数值模拟以及煤气化等内容。
全书共12章。前3章分别介绍了燃烧概论、反应化学动力学和流动等燃烧基础知识；第4、5章系统分析了气体燃烧理论和气体燃烧设备；第6、7章为液体燃料的燃烧理论和燃烧设备；第8章以煤为例，概括介绍了固体燃料燃烧过程与燃烧理论；第9～11章分别介绍了常用的固定床、流化床、气流床燃烧设备；第12章结合燃烧理论与燃烧设备，简单介绍了煤的气化理论和大规模煤气化技术。
本书以基本概念为主，深入浅出地总结了燃烧理论基础、研究进展和近年来应用上的新成就，具有显著的新颖性；注重理论分析与实际技术密切结合，剖析了燃烧设备的理论基础和创新思路，具有高度的实用性。
《燃烧理论与燃烧设备（第2版）》可作为高等院校热能动力工程、电厂热能动力等专业的本科生及研究生教材或教学参考书，也可供从事锅炉及其他燃烧设备相关工作的工程技术人员参考。
