无印良品编著的《无印良品的四季食谱》秉承Café&Meal MUJI“素之食［自然原味］最美味”的原则，按照春夏秋冬四季，介绍了64款冷热荤素搭配，营养健康的日本菜。书中详细介绍了每款菜品的食材、调料、烹饪方法，细致讲解了多种酱汁的做法，使我们无论在何地，只要利用当季的新鲜食材，就能做出地道美味。除了关注菜品的烹制方法，Café&Meal MUJI还非常注重食材的来源，关注人和食物、人和土地之间的关系，通过美食创造一种健康的生活方式，创造和家人朋友共度的美好时间。

春 Spring

 土佐文旦沙司烤鸡

 COLD

 香脆胡萝卜沙拉

 泰式甜辣酱拌银带鲱

 香炸鲣鱼

 COLD

 油菜花沙拉

 欧芹沙司拌新土豆

 时蔬腰果鸡块

 COLD

 日式嫩姜沙拉

 土佐文旦鱿鱼塞必切沙拉

 香炸鱼饼

 COLD

 日式豆腐拌时蔬

 醋腌洋葱

 香烤马鲛鱼

 COLD

 大长柠檬意粉沙拉

 油菜花拌青豆

夏 Summer

 盐曲番茄炖时蔬

 COLD

 香腌沙丁鱼

 保加利亚酸奶沙拉

 香烤三文鱼

 COLD

 甘长唐辛子［万愿寺唐辛子］沙拉

 香炖双蔬［冬瓜、绢皮茄子］

 嫩煎杏仁酱汁里脊

 COLD

 炸酱粉丝沙拉

 香腌绢皮茄子［花椒风味］

 西式奶酪烧牛肉

 COLD

 大长柠檬虾仁沙拉

 酒酿鲜蔬猪肉［茶美猪］

 绢皮茄子炒肉

 COLD

 柿子椒沙拉

 番茄柠檬西式渍菜

秋 Autumn

 清淡日式土豆炖肉

 COLD

 秋茄子拌花椰菜沙拉

 日式茶味猪肉沙拉

 盐曲奶油鳕鱼

 COLD

 墨西哥风味根菜［牛油果酱汁］

 粉丝蘑菇沙拉［玄米黑醋汁］

 田乐土豆泥

 COLD

 芝麻酱凉拌烤南瓜

 莲藕青花鱼韩式沙拉

 鸡肉菌菇炖番茄

 COLD

 韩式拌菜沙拉

 欧芹酸奶沙司拌山药

 味噌风味烤美国茄子

 COLD

 香菇萝卜干沙拉

 奶油明太子土豆沙拉

冬 Winter

 芥末奶汁烤土豆

 COLD

 萝卜莲藕沙拉

 沙丁鱼鸡蛋饼

 鸡翅杂粮炖番茄

 COLD

 戈根索拉乳酪炖萝卜

 普罗旺斯根菜杂烩

 菠菜多利亚饭

 COLD

 土豆苹果沙拉

 芜菁凯撒沙拉

 霙煮青花鱼

 COLD

 水菜莲藕拌豆腐渣

 芝麻醋拌山药

Café&Meal MUJI 的热汤

俄罗斯甜菜汤

春季香菜时蔬汤

夏季番茄时蔬汤

蘑菇鸡汤

下仁田葱芜菁鸡汤

基本鸡汁原汤

万能海带汤汁

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