加里·赫什伯格是石原农场的CEO，在这本书里，他描述了自己的工作团队，如何结合环保原则与具体实践，成功建立一个年营业额高达3亿美元的企业，以及其他企业如何也能做到这一点。加里不断地为我们证明：企业作为地球上最强大的力量，只要愿意提供真正健康的产品给消费者，并为环保奉献心力，从长远来看，不仅能为公司省钱，更可为公司创造可观的利润，达到永续经营的目标。

这是一本激励人心的书，适合企业主、经理人或任何有心从事环保的人阅读。这本书为我们展现了企业在环保的前提下，如何做到拯救地球并获得更大的利润及满足。

加里·赫什伯格(Gary Hirshberg)是全球最大的有机酸奶制造企业石原农场(Stonyfield Farm)的董事长兼CEO。在《27%获利奇迹：绿色产业的致富真相》一书中，赫什伯格讲述了他是如何秉承并践行环保理念，成功打造出一个年营业额高达3亿美元的企业，以及其他企业也如何能做到这一点。

从长远看来，企业支持环保事业，能真正做到省钱，比如测量并减少“气候足迹(以二氧化碳为标准计算的温室气体排放量)”、减少垃圾和包装、将废物转换为再生能源，以及建立忠诚和可持续性的供应关系，这些都能催生顾客的忠诚度并因此降低广告成本。

书中包含了许多其他企业通过降低他们的环境足迹省钱的案例。例如天木蓝(Timberland)、巴塔哥尼亚(Patagonia)、贵族超市(Whole Foods)、纽曼自制(Newman’s Own)、克里夫巴尔(Clif Bar)，还有沃尔玛，这些企业都认为环保是一种兼具降低成本与获得财务上回报双重收益之举。

这是一本激励人心的书，适合企业所有者和管理者以及所有倾心拯救环境的人阅读。《27%获利奇迹：绿色产业的致富真相》(Stirring It Up)展示了企业如何做到拯救地球并获得更大的利润和满足，以及我们大家如何借助消费的力量有意识地鼓励企业的环保行为。

前言

第1章 大自然受益

 缺乏效率

 何去何从

第2章 绿色使命

 善良是最大的财富

 巴塔哥尼亚：生态卫士之家

 贵族超市：为使命而工作，不是为钱

 新比利时：支持环保的酿酒厂

 艾琳·费舍尔的使命：让绿色成为时尚

第3章 从二氧化碳到无碳

 抵消计划：南希让我们走上碳中和

 一张环保的标签

 沃尔玛的碳减排意识

 更好地保护我们的地球母亲

第4章 广结善缘

 “不能作假”

 拉链汽车的非美国式成功

 第七代让洁碧先生更环保

第5章 美味革命

 石原农场的有机增长

 让有机名至实归

 粪肥传递信息

 诚信是真茶的最佳策略

第6章 不要自欺欺人

 石原农场的废物处理方法

 减量化或再设计、再利用、再循环

 英特飞——地毯业的环保卫士

 TerraCycle——蓄势待发

第7章 培育地球推手

 农场生活

 问题出在哪里

 路在何方

 在巴西种甘蔗

 纽曼自制的有机化之路

 有机谷，让人们开心地购买健康食品

第8章 完美的未来

后记

到1982年，我在新炼金术机构的生活紧张得喘不过气来，每年都要筹集75万美元，这个数目在罗纳德·里根执政之后几乎是天方夜谭。不仅是因为里根的追随者立即砍掉联邦政府对环保项目的拨款，他们的政策还有效地沥干了这类项目的私人资金。而且新政府还废除了税收激励，不再鼓励美国人对太阳能和其他可持续性能源进行投资。绿色不再是时尚的主题。

里根总统在其宣誓就职日签署的第一项行政令就是废除社区服务管理局(CSA)，这是一个向设法帮助穷人的积极分子提供支持的联邦机构。感谢迪克·索尔(Dick Saul)的帮助，是他指点我们报批申请并设法确保拨款得到落实，使得我协助创办的非营利性的节能团体角和岛(Cape and Islands)自助公司得到了CSA历史上最后一笔补贴。

我们计划用一年时间增强经济适用房的越冬御寒性能并把有机园建起来。万事俱备就等这笔补贴款。当时是就职日前夕，迪克所在部门的大部分人都辞职了，他亲自拿着支票跑到邮局汇给我们。我们于1981年1月20日上午11:30收到后在第一时间将汇票兑现。里根于中午12:01宣誓就职。不到一小时后，CSA就解散了，成为保守党政权下的一个牺牲品。

即便新炼金术机构的维持不太依赖联邦政府的资金，然而里根政府的做法让我们所赖以生存的私人募捐枯竭了，这犹如釜底抽薪让我们遭受致命一击。洛克菲勒兄弟基金(Rockefeller Brothers Fund)这类慈善组织因收到的新捐款请求太多而招架不住，只好举起白旗，停止向大多数先前的申请者提供资助。他们所能做到的是向真正应对紧急态势的项目提供应急资金。节能和有机耕作这类议题并不被看重。

显然，是时候由我来作个改变了。我想如果我能创办一个生意红火的企业，就可以拿出一部分利润用于支持和推动环保事业了。虽然有各种各样的想法——我脑子里充满了可能，这种所谓的发财机会都是天方夜谭，不太可能真的出现，直到我无意中遇到了一个来自纽约布鲁克林自学制作酸奶成家的天才，并和他一起联手创业。

塞缪尔·凯门，是我所认识的目标最明确的人当中的一位，这位才华横溢的前国防工业工程师，一直在追寻一个更高的人生目标。几年前在遇到塞缪尔和他的夫人路易丝后，我知道他的生活目标已变成两个：一是成为一个嬉皮士，还有一个是在新罕布什尔州威尔顿创办一个农村教育中心(The Rural Education Center)教授有机耕作。如今，这个长着双闪闪发光的蓝眼睛的老家伙依旧精力充沛。他毛病不少，时而讨人喜欢、时而让人抓狂。虽然这是个有着一流工程师敏锐头脑的人，但身上却没有半点商业细胞。他的有机耕作中心差不多关门倒闭了，已到了被翻入土下的边缘。

在这个困难的时候，为了挽救农村教育中心，我同意成为学校董事会的成员。我喜欢农村教育中心可持续性耕作这个理念，因为它本身固有的亲和力和对大自然的尊敬，这同我当时所知道的企业有很大不同。我特别敬慕塞缪尔的一腔抱负，想要帮助农民维持稳定的生计，获取应有的生活保证。在这一点儿上我们志趣相投。

作为一名董事会成员，我首先需要集中精力想方设法让中心每年15万美元的预算有着落。同样紧迫的是，我还需要帮助塞缪尔和他的助理格蕾丝·格尔舒尼(Grace Gershuny)将注意力关注到紧要事务上。他们二人都是凭经验和感觉做事的管理者，压力过大而不堪重负。他们每天忙着到处洒水灭火，而忽视了他们身后正在爆发的大火。当我汇总塞缪尔一周的工作计划时，竞排出了156个小时的工作！我设法让他删除不必要的活动，好让他那类似激光般反应迅速且高度准确的大脑能够做两件最重要的事：完成中心的使命，并产生收人。我们就是这样集中精力专心做酸奶生意的。

塞缪尔已是个精明的酸奶生产商，他把酸奶形容为最完美的食品。事实上，他回过布鲁克林找到在密室做酸奶的正统犹太教徒，他们向他泄露了秘诀：“关键是天气。”他们的意思是最棒的酸奶取决于最棒的天气——温度和时机的完美结合。经过大量的试验和无数次的失败，塞缪尔破解了自己制作酸奶的天气密码，学到了如何将制作流程调整到最适合温度和湿度的状态。毫无疑问，他生产出的是一种独一无二的产品，他变成了一个充满激情的奶农，给农场的奶牛挤奶、将酸奶贴上石原农场的标签后通过农村教育中心销售。

然而塞缪尔有35000美元的欠账还没有还上，而且随着日子一天一天地过去，还账更加遥遥无期。他无法支付房租或薪水，他甚至没有任何资金。精疲力竭加上财务上的四面楚歌，他希望我能以全职身份入伙。

我喜欢塞缪尔，一个肩负神圣使命令人无法抗拒的特立独行的人。我喜欢他做的酸奶，是我曾经品尝过的最好的美味。我也喜欢我的故乡新罕布什尔州的群山。我怎能拒绝帮助他打理他的企业呢？P17-20

加里·赫什伯格是石原农场的CEO，在这本书里，他描述了自己的工作团队，如何结合环保原则与具体实践，成功建立一个年营业额高达3亿美元的企业，以及其他企业如何也能做到这一点。加里不断地为我们证明：企业作为地球上最强大的力量，只要愿意提供真正健康的产品给消费者，并为环保奉献心力，从长远来看，不仅能为公司省钱，更可为公司创造可观的利润，达到永续经营的目标。

这是一本激励人心的书，适合企业主、经理人或任何有心从事环保的人阅读。这本书为我们展现了企业在环保的前提下，如何做到拯救地球并获得更大的利润及满足。身为消费者的我们，更应善用自觉的力量，鼓励并督促企业善待地球。

正当我在附近的健身中心汗流浃背地运动时，停车场上款式各异的小型车吸引了我的眼球。让我吃惊的是，就在一年前，我从同一个窗户望过去，停车场上还是一排排的大型SUV。我们所居住的是新罕布什尔州的一个中等收入的社区，当时我还纳闷，这些豪华车的车主是如何应付日益趋高的燃油费问题的。而现在，我发现只有一辆SUV孤零零地停在那里，就好像在一群大众的捷达、丰田的卡罗拉当中屹立的一头大白象，此外还有至少五六辆混合动力的普锐斯。

是什么造成这种令人振奋的绿色转变呢？我很好奇。难道是我所有的邻居都看了艾尔·戈尔(Al Gore)拍摄的《难以忽视的真相》(An Inconvenient Truth)，被影片所展现的令人恐惧的气候变化的事实所震撼了，从而改变了对环保的态度？还是因为我们这里的教堂都说服了教区居民，拯救地球也包含在摩西的石板上刻的十戒律法里面？抑或是我的城镇朋友突然感到一种罪恶感、道德感或新的美德？

事实上，这其中的真正缘故远没有那么富有戏剧性，而这个缘故你可能早就猜到了，因为它正影响着美国的每一个城镇和乡村。人们的这种表面上看起来突然发生的态度转变并不是因为道德上的觉醒，而主要是因为汽油价格的飙升。

我对邻居们改变汽车偏好的预感，在2007年7月美联社进行的一次民意调查中得到证实，46%的受访美国民众表示，高昂的汽油价格让他们“难以忍受”，66%的美国民众表示打算减少驾车次数，47%的美国民众表示打算购买一辆新的燃油经济型轿车。

这些数字代表了一种令人可喜的生态意识上的转变，在过去这只是环保组织塞拉俱乐部(Sierra Club)的一个梦想而已。这是因为消费者口袋里流出的绿色钞票，已经产生了一种回归“绿色”的风尚。这次的小革命所体现的速度和效率都是令人瞠目结舌且不容置疑的。

乔治·萧伯纳(George Bernard Shaw)曾说过，“美德的吸引力不够”。宣扬道德准则和进行道德劝说并不能拯救我们的地球。从事环保运动逾三十年来，我确信，个人的经济利益，无论是通过节约而来、赚取而来还是二者兼而有之，才是最强大的力量，或许不是唯一的，但能够及时带来我们所需要的未来，以确保地球母亲的福祉。

这里有个好消息：从长远看来，有利于生态的做法是有利于经济的做法。本书中的案例将告诉大家，无论从狭义上，还是从创造工作机会且极大地推动经济发展的广义上看，拯救地球都是可盈利性的。应对气候和环境的挑战，将给21世纪的商人和普通公民一个机会，去抓住波哥(漫画家沃尔特·凯利笔下的卡通形象)所说的“不可超越的机会”，超越人类历史上从未看见过的可能。

这本书以毫不掩饰乐观的态度充满希望地拥抱这些机会。除非你视我的激情于不顾，认为是20世纪60年代孩子的痴心妄想，我会迫不及待地向你提醒，我是一个充满激情的资本家，创造了数千个工作机会，并为石原农场的数百位投资者带来了数百万美元的资本增值。我衡量进展的标准是冷冰冰的数字和资产负债表上的资产。对于只说大话没有行动的人，我可没什么耐心。

我之所以持这样的观点也不是出于我的政治倾向，而是我一路从风车制造商和反核人士奋斗到成为盈利的酸奶企业老总，从数十年的尝试和错误中历练而成的务实的经济立场。更为重要的是，本书中讲述了十几位杰出商人的故事，他们具有启发性的成就再一次印证了我的观点。

在21世纪初，我们发现我们的国家和物种陷入了一种两极化的争论中，如红与蓝、富裕与贫穷、发达国家和发展中国家、地区与全球。即便当代的预言家、科学家警告过由此可能带来的严重后果，我们仍然在这样的僵持局面中度过一天又一天，让我们向环境灾难爆发的悬崖边缘逼近了一步又一步。如果不立即采取行动，按他们的说法，我们的孩子，事实上所有地球上的生灵，都将不再拥有干净的空气、水和健康，这些在他们的前代被认为是理所当然的事。2007年年初，政府间气候变化专门委员会(Intergovernmental Panel on Climate Change)明确指出，我们只剩下10年时间制定新的碳排放轨迹，以阻止21世纪中期可能爆发的大灾难，时间已非常紧迫。

既然有这些一群受人尊敬的科学家发出这样的警告，为什么还会陷入两极分化和僵局？一说起地球，有太多的争论者赞成这样的观点，即生态和经济之间总有些相互排斥；且各自所主张的立场，其焦点都在证明自己的观点正确、对方的观点错误，而不在如何避免已初显端倪的危机上。

这种行为既可悲也可耻，同时也是对自己的一种欺骗。全球化本身并没有错，错在长期以来我们允许富人剥削穷人的这种传统。本书讲述了许多在生态和经济上努力且成功的故事，这些努力推动了可持续性发展，并使得所有各方——从供应商到农民到投资者和消费者——能够兴旺发展。在这些成功的故事中，最大的赢家就是地球。

有一点毋庸置疑，造成环境恶化的主要元凶是过度消费，特别是在美国。专家估算，如果地球上所有人都像美国人那样消费能源、水和自然资源，要三个地球才够用。显然，采取任何一种缩减环境足迹和气候足迹的合理化措施都必须从降低消耗开始。有许多现成的文章、指导原则和资源可以帮助我们减少贪婪的欲望。正如一句谚语所言：我们必须先减少消耗，并重复使用已消耗的东西，最后将我们已消耗却无法重复使用的东西进行回收利用。

如果我是写一本关于如何减少环境足迹的书，前三章的内容将重点讲解我们为何以及如何必须降低自己的消费习惯。我还会用一章的内容主张政府必须课征消费税而不是所得税，因为我认为这才是最公平且最有效的刺激手段，能促进更大规模的改变。

我会把这些观点留给下一本书，这本书有这本书所关注的焦点。现状是即便我们削减了消费，我们依旧还在消费。这就是我想谈的主题。我们如何做才能让世界有大的改观？有意识地选取产生较低环境足迹的消费物品，给生产这些物品的企业(和没有生产这些物品的企业)传递一个强烈的信号。通过奖励这些努力降低资源消耗的企业，我们能产生巨大的影响力。美国的企业投入数百万美元进行市场调查，以掌握我们的消费选择，这些调查结果是让他们产生动力的琼浆玉液。由于在调查中，大多数人表示希望少些废物、少些毒素，在生产中多些可再生资源的使用，变革将会随之而来。

无可非议，我们每一个人都必须降低我们的资源消耗和所产生的环境足迹。没有任何一个人可以逃避审查和改变自己的生活方式；然而科学家告诉我们，尤其是对于气候变化来说，留给我们解决问题的时间要比我们想象的少得多。经过30年在商业和环保行动主义两个领域的打拼，我得出的结论是：要进行大规模的改变，最快且最有力的方法是使用我们手中的购买力，以购买力作为胡萝卜加大棒，督促企业为拯救地球而努力。

是时候摒弃全球化和本地化是相互冲突对立的观念了。我们必须且能够从全球化的视角进行思考和行动，将我们的敢作敢为和创业精神与务实的认知(我们传统的线性方法无法在一个天生有循环本质的世界起作用)相结合。当然，企业家们早就意识到，线性方法并不会产生真正的收益。相反，这种方法会产生某种性质不明且代价昂贵的浪费。如同合气道的练习者，他们学习的是不要阻挡对方的攻击之力，而是要借助对方的推力顺势吸收化为自己的力量，最后重新引导进行反击，我们必须同地球和谐共处，建立真正可持续性发展的社会。

首先我要承认，不停地警告人们生态灾难即将来临，只会让人们厌烦地一头扎进最近的酒吧或其他可以转移注意力的地方，一醉方休，躲避灾难预言者那令人沮丧的宣告。我也知道，当我们了解了问题的规模和其中各方的力量，即便是我们当中最执著的人也会有无能为力的无奈。当然，我们每个人每天都应该做些事，让我们的地球有所改变。然而我们当中有谁有精力和奉献精神做到事无巨细都能亲力亲为，特别是对所有人都看见的大型工商业企业在运转中所造成的严重污染有所行动？如果说我在高速路上开着我的混合动力普锐斯，看见悍马呼啸而过还有点气馁的话，那么庞大的柴油载重拖车喷着一股黑烟而过时，灰心的感觉就更不用说了。

即便是关于环保的话题在我听来都如同音乐般美妙，我也要承认，少换灯泡、不要调低空调温度的设定等让人感到内疚的告诫，对于让我们头痛的问题而言不太管用。听着这些警告，让我想起我最喜欢的一位哲学家莉莉·汤姆林(Lily ToMLin)说过的一句话，“无论我变得多么愤世嫉俗，最难之处在于坚持下去。”

不要误解我的意思。虽然我对迈向可持续性的路上每一小步的前进都有心理难关并感同身受，但我仍然坚信我们所有人的力量可以对世界产生影响。人类学家玛格丽特·米德(Margaret Mead)的话是对的，“永远不要怀疑一小群有思想、有奉献精神的公民可以改变世界。事实上，这是唯一发生过的事。”然而三十多年从事环保事业和二十四年办企业的经历，让我冷静地得出以下这些结论：

要真正走向可持续性发展的道路，单靠道德的正直和善良的原则还远远不够。

企业是地球上最强大的力量，是它让我们陷入当前的困境，但也只有它能带领我们走出困境。

大多数环境问题之所以出现是因为企业并没有把它们当做紧要事务来解决。

只有当环境问题的解决方案能够同时伴随着可盈利的商业战略，商业领域才愿意参与进来。

简言之，任何一种全球性的解决方案，除非它是某个能产生盈利的商业活动的一部分，否则绝不可能启动。然而，有种解决方案真正叫绝：可持续性的想法能够且的确可行。

另一件叫绝的事：利用既要对生态有利又能盈利的主意，你所需要的就是意志力。

还有最绝的呢：现在，有很多很多的人正在这么做，包括我们所有在石原农场这个招牌下工作的人。

事实上，我的希望和灵感得到了数百位辛勤工作的同事的支持，在他们的帮助下创建了石原农场。我要特别感谢我的合伙创始人Samuel和Louise Kaymen，以及当前和曾经在我的行政管理团队中任职的成员，特别是两位老朋友Steve Inamorati和Kasi Reddy。你们就是魔法师，能点石成金，我敬仰你们。还要特别感谢我的姐姐——Nancy Hirshberg——她是我们主管自然资源的副总裁，我的参谋总长Mary Townsend，我的首席运营官Diane Carhart等所有不但激励我更给予我空间，让我能够将30年的洞察力和知识整理成形，让本书的出版成为现实的人。

我还想感谢达能集团(Groupe Danone)的同事们，特别是Daniel Carasso、Franck Riboud、Bernard Hours、Emmanuel Faber、Anne TheveneT-Abitbol、Dirk Van de Put、Jordi Constans和Juan-Carlos：Dalto，以及其他许多追随有机生活方式和经营方式的人们。是他们大幅提升我的自信，即使是最大的公司也可以变成为善的主力军。

还有许多其他的朋友和同僚，他们的挑战和鼓舞让我冲破了自己想象的束缚：巴塔哥尼亚(patagonia)的Yvon和Malinda Chouinard、汉那·安德森(Hanna Andersson)的Gun denhart、有机谷(Organic Valley)的George Siemon和Theresa Marquez、本杰里(Ben & Jerry)的Ben Cohen、天伯伦(Timberland)的Jeff Swartz、贵族超市(Whole Foods)的Walter Robb、Betsy Foster和John Mackey、联合天然食品(United Natural Foods)的Mike Funk、Applegate Farms的Steve McDonnell、绿色秩序咨询公司(GreenOrder)的Andrew Shapire、好事多(Costco)的Steve Pimentel和Linda Mason、Roger Brown、Peter Roy、Steve Demos、Lex Alexander、Seth Goldman、Paul Hawken、Nell Newman、Jeffrey Hollender、Joel Maknower、Lisa Witter、Bob Burke、Drake Sadler、Eric Schlosser以及其他无法一一列举的人士。虽然在本书中我对你们都有描述，但仅凭语言是无法表达我对你们所作贡献的崇敬和感激之情的。

我必须同时感谢石原农场多年来一直合作的律师Steve Palmer，是他帮助我远离太多的是非和牢狱之灾。如果不是我那出色的经纪人Helen Rees一直给我敲边鼓，和我在文字作品上(Wordworks Inc.)的合作者Donna Carpenter和Mautice Coyle以及他们得力的同事Ruth Hlavicek、Larry Martz、Cindy Butler Sammons和Robea Shnayerson一起拽着我将原稿完成的话，这本书的内容还只是在我的脑子里打转。我还欠亥伯龙出版社的高手Leslie Wells、Bob Miller、Ellen Archer、Will Schwalbe和其他团队成员的人情。

每一位成功者的背后通常都有一位了不起的母亲，而对于我来说是两个母亲：Louise Hirshberg，她几乎独立抚养了五个孩子并创办了几个生意，这无疑证明了一点，一切皆有可能！还有我的岳母Doffs，她始终没有放弃对我的支持。没有你们两个，我的作品不可能问世，还有我的父亲Howard，他教会了我许多生意经。

最后，是我那了不起和美丽的妻子梅格和我们活泼可爱的孩子们——亚历克斯、伊桑和达尼丽(我的“小恶魔”)，是他们给了我每天生活的意义和目标。你们的爱和支持就是我的一切。

当你看完这本书后，你可能会想：接下来呢？

如果回答是“我不知道，也不关心”，那么这种无知或无动于衷的玩笑就太糟糕了。

但我相信你是不会不关心的，要不然你不可能坚持读到最后。因为我也相信你具有非凡的力量，一定能马上给世界带来影响，且不会给你本已超负荷的工作添加任何负担。你所需要做的，如果你还没开始这么做，就是转向从那些正在努力降低气候足迹的企业采购产品和服务。首先，打开你的计算机，访问网站climatecounts.org。如果可能的话，让企业了解你对可持续产品的偏好。给他们发封电子邮件或短信，表达你的赞扬或威胁，你的行为能产生巨大影响。让他们知道，你在购物的时候会考虑对地球的影响，这的确能改变世界。

你认为我疯了？如果你会想到这一点，你知道我的确为我们所赖以生存的这个地球而疯狂。温斯顿·丘吉尔说过，成功就是不断从一个失败走向另一个失败，却始终热情不减。我承认做错过。然而，我更喜欢用我一位非常想念的朋友安妮塔·罗迪克(Anita Roddick)的话，“如果您认为自己太渺小不足以对他人产生影响，表示你从未与一只蚊子共枕过！”

或许你会联想到其他引述，无论是什么，我有个简单的问题要问你：你会失去什么？既然我们大家迟早都会化为一堆肥料，何不让我们在有生之年生活更有意义。

愤世嫉俗是种无意义且糟糕的生活态度。我认为，给这个世界带来了影响能让你产生真正的快乐。如果说我在前几个月的那次经历具有某些暗示的话，我所得到的奖赏简直是无与伦比。

最近，当我在佛罗里达州的一家超市里，好奇地琢磨着优诺(Yoplait)酸奶杯上印着的一种新成分时，一位年长的顾客走过来，用肘碰了碰我说，“年轻人，像你这样的年纪应该喝石原农场的酸奶。”她的话让我霎时间感动不已。然而，很快我恢复了镇静，询问她为什么认为我应该喝石原农场的酸奶。她的一席话说得头头是道，我可以概括如下：我还可以活几十年呢，吃有机食品可以让我活得更快乐更有质量。而且，能支持这样一个关心地球的环保企业让我感到额外的满足。当然，这位可爱的老妇人是在给我的产品做推销。

特别是自从5年前我失去了2个双胞胎兄弟后，我对生活在这个世界上的每一刻都倍感珍贵。他们因先天性心脏病发作临近40岁生日时故去的。从那以后，我还记住了老同事伊扎克·阿迪塞思(Itzak Adizes)常说的一句话，我们不能对生活太较真了，因为它转瞬即逝。

事实上，我们每个人只有那么有限的时间能为这个世界做些有用的事。现在只是连接过去和未来的交叉点。而现在，我们很羞愧，到了这个年纪能够接触到的大量案例显示，人类在过去因无视大自然的可持续发展而酿成重祸。如今，我们摒弃了这些错误的想法和做法，想方设法与大自然和谐共处，为我们的子孙后代留下一个更加健康的世界，我们也同样明白，21世纪赋予我们意想不到的机遇，让我们将所吸取的经验运用到真正有恢复作用和可持续性的商业中去。

曾经有人说过，“我不知道未来会怎样，但我知道谁能掌控未来。”答案就在你身边的镜子里。从下一个商业行为开始，有意识地进行可持续性经营，那么你就正走向一个更灿烂多彩的未来。你的孙子会感激你为此所做的一切。

加里·赫什伯格

2007年7月

新罕布什尔州伦敦德里市

加里·赫什伯格是一个梦想家，他敢于梦想以尊重消费者、员工和地球作为新的经营之道。这些经营之道的确奏效。当你在采购、销售或憧憬未来时，这本生动活泼而不盲目乐观的书绝对值得你花时间一读。

——罗伯特·雷德福(Robert Redford)

本书对于所有公司的首席执行官都是必读书，只要他们认为公司的盈利性和环境的可持续性之间相互依存。

——前爱荷华州州长 汤姆·威尔萨克(Tom Vilsack)

赫什伯格动真格了。他不但讲可持续性经营，也身体力行。在本书中，他更加清晰地将他的睿智和勇于行动与大家分享。

——美国英特飞公司(Interface, Inc.) 创始人和董事长 雷C.安德森(Ray C.Anderson)

加里·赫什伯格看到了绿色的未来！读读本书看他是如何做到的，并遵循他的话——照办！

——制片人，作家，阻止全球变暖的环保主义者 劳理·大卫(Laurie David)

加里·赫什伯格是一个环保分子，一个倡导机食品运动的领导者、一个成功的商人，也是一个乐观主义者。在这本富有挑战意味的书中，赫什伯格认为市场力量可以拯救世界而不是毁灭它。我想他是对的。

——《快餐帝国》(Fast Food Nation)的作者 艾瑞克·西洛瑟(Eric Schlosser) 这本书告诉你如何运用价值而不是金钱来使企业表现得更好。这个办法果真有效！

——前佛蒙特州州长 霍华德·迪安(Howard Dean)