随着我国社会经济的快速发展，人民群众对健康的认知和需求发生了巨大的变化，医学模式的转变使得医疗卫生服务更加向人性化和个性化发展，上述变化客观上要求护理工作者转变观念，在护理临床实践中融入更多的文化因素，更加突出人文关怀。

本书以2003年在天津医科大学护理学院涉外护理专业开设的“世界文化与健康”课程的讲义为基础，经多方专家论证，拟定了编写大纲

本书于2006年被教育部遴选为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，充分说明了人文社会科学知识在护理教育和临床实践中的重要作用，也充分反映了社会各界对改革护理教育模式，提高临床护理实践水平的殷切期望。

本教材为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，共分八章。第一章主要介绍文化和多元文化的概念及其与护理的内在联系，以及跨文化护理理论与实践等内容；第二章介绍比较社会文化研究与护理学；第三章主要论述宗教与多元文化护理；第四章主要论述东西方文化差异导致的沟通差异与多元文化护理；第六、七、八章主要介绍中外文化与护理，重点介绍了中国、美国、英国等国家的风俗习惯和主要社会心理特征，使学生能够系统了解掌握东西方不同的文化和生活习俗，更好地服务于临床护理实践。

本教材适用于高等医学院校涉外护理专业、护理学专业、社区护理专业、助产专业及其他医学相关专业学生使用，也可作为涉外护士培训教材、护士继续教育培训教材和护理专业教师教学参考用书。

第一章 概述

 第一节 多元文化

一、文化的概念

二、多元文化与多元文化主义

三、文化适应

 第二节 多元文化与护理

一、护理与护理学

二、文化与护理

三、中国文化与护理

四、西方文化与护理

 第三节 跨文化护理理论与实践

一、跨文化护理的概念

二、跨文化护理理论

三、跨文化护理实践

第二章 比较社会文化研究与护理学

 第一节 价值观和生死观的比较

一、中西方价值观比较

二、中西方生死观比较

 第二节 健康观和疾病观的比较

一、中外健康观的比较

二、中外疾病观的比较演变

 第三节 生活方式和家庭观念的比较

一、生活行为比较

二、家庭结构和观念的比较

第三章 宗教与多元文化护理

 第一节 宗教概述

一、宗教的涵义

二、宗教与迷信的区别

三、宗教的分类

四、我国的宗教问题

 第二节 基督教

一、基督教的起源

二、基督教重要经典

三、基督教的核心信仰与基本礼仪

四、基督教与临床护理实践

 第三节 伊斯兰教

一、伊斯兰教的诞生与发展

二、伊斯兰教基本内容

三、伊斯兰教的礼仪

四、伊斯兰教经典

五、伊斯兰教在中国的传播与发展

六、伊斯兰教与护理临床实践

 第四节 佛教

一、佛教的创立与发展

二、佛教的基本教义

三、佛教在中国的传播及经典

四、佛教的主要礼仪

五、佛教与临床护理实践

第四章 沟通与多元文化护理

 第一节 沟通与护理

一、沟通的概念

二、沟通方式及影响因素

三、沟通在护理实践中的作用

 第二节 非语言沟通的东西方比较与护理

一、东西方体态语言的差异

二、东西方客体语言的差异

三、东西方环境语言的差异

第五章 东西方礼仪文化

 第一节 东西方礼仪文化概述

一、东西方礼仪文化的起源和演变

二、礼仪的功能

三、东西方礼仪的差异

 第二节 东西方社交礼仪比较

一、社交基本礼仪

二、赴约

三、进餐

四、赠送礼物

 第三节 东西方服饰礼仪

一、服装构成概述

二、着装规则

三、护士着装常识

 第四节 不同地区礼仪和风俗

一、信奉佛教地区的礼仪风俗

二、信奉基督教地区的礼仪风俗

三、信奉伊斯兰教地区的礼仪风俗

四、不同国家的民俗禁忌

第六章 东方文化

 第一节 东方文化的起源与传承

一、古埃及文化

二、巴比伦文化

三、古印度文化

 第二节 东方文化概述

一、亚洲概述

二、东亚文化

三、东南亚文化

四、西亚文化

五、印度文化

第七章 中国文化

 第一节 中国文化的起源与传承

一、中国文化的起源与发展

二、中国文化中的核心价值观

三、中国文化的特征

 第二节 中国文化中的哲学及宗教思想

一、儒学及儒教的哲学思想

二、道学及道教的哲学思想

三、佛教中的哲学思想

四、其他学说中的哲学思想

 第三节 中国民俗文化

一、饮食

二、服饰文化

三、婚丧民俗

四、其他礼仪习俗

第八章 西方文化与护理

 第一节 西方文化的起源与发展

一、古代希腊、罗马文化

二、中世纪基督教文化

三、文艺复兴时期的文化

四、启蒙运动时代的文化

 第二节 科技革命与西方文化

一、工业与科技革命

二、产业革命时期的西方文化

三、现代西方文化

 第三节 欧洲文化与健康

一、概述

二、西方民族的心理特征

三、生活方式与生活习惯

 第四节 美国文化与健康

一、概述

二、美国历史概述

三、人口

四、宗教

五、美国教育

六、社会福利

七、医疗卫生

八、美国梦

九、生活方式与生活习惯

十、美国护理教育与护理理论

参考文献