一个94岁老人的长寿经验！

行医60年的老寿星向您传授长寿秘诀！

本书的主题就是讲科学养生。用漫谈的方式，从老年生理科普知识、老年生活、饮食调理、运动锻炼、心理调适和老年养生经验谈等6个方面，讲一讲科学养生的重要。

衰老科学的研究只有近50年的历史，可以说是一门年轻的学科。人们误认为早衰是正常现象，现在有30多岁的人就患高血脂症或心肌梗死的，这些是不健康的生活方式造成的，据研究：人的自然寿命是人的生长期的6～8倍，至少自然衰老死亡应是120岁，有人分析了2000位百岁老人的死因，真正自然衰老死亡的只有2人，占总数的1‰，很多是死于对科学养生知识的“无知”。当然，人的衰老有一个过程，如老年人，随着年岁的增长，生理机能出现不可避免的变化：年岁越大，人体内胆固醇和钙质沉积在血管内，使血管壁变厚、管腔变窄、弹性减弱，出现血压升高，发生冠心痛和脑中风等。衰老是不可避免的，但是如果能懂得些科学养生知识，做到对疾病“早预防、早诊断、早治疗”而延缓衰老是可能的。

本书的主题就是讲科学养生。用漫谈的方式，从老年生理科普知识、老年生活、饮食调理、运动锻炼、心理调适和老年养生经验谈等6个方面，讲一讲科学养生的重要。

第一章 老年科普知识

 衰老机制的探讨

 影响寿命长短的原因何在

 老年人的胖与瘦

 为什么长寿老人女性多

 人的第二心脏

 老年人的大脑仍能发育

 再漫谈人脑

 重视骨质疏松症

 老年性心脏病与“钙”

 威胁人类健康的十大问题

 进入老年期生理变化的自我认识

 对高血压病的认识

 钙、镁与高血压

 锌、钙与高血压

 微量元素的四种作用

 谈谈高血压

 谈谈中风

 老年人要严防“中风”

 谈谈冠心病

 患冠心病的老人要预防心肌梗塞

 心血管病人的运动处方

 认识“老年化心脏病”

 心脏病患者警惕夜间发病

 阿司匹林肠溶片的参数

 饮食与血黏度

 谈谈高脂血症

 小小感冒不容忽视

 如何注重眼的保健

 微量元素硒可抗癌

 维生素对老年人有益

 癌症的警告

 严防肝癌发生

 为什么现在患肺癌者比例上升

 吸烟危害老人健康

 严防老年性耳聋

 谈谈耳鸣

 注意保护肾的功能

 老年人怎样对待夜尿增多

 谈谈便秘

 男性老人的常见病——前列腺肿大

 加强体育锻炼可增强抗癌能力

第二章 老年生活

 我热爱我的生活

 努力适应退休生活

 老年退休后所想到的

 漫谈幽默

 “吟诗”有利于老人的健康

 老年人请勿吸烟

 被动吸烟有害健康

 老年人要重视坐立的姿势

 老年人要注意保护好牙齿

 老年人如何保护视力

 如何消除疲劳

 老年人应警惕气候的变化

 胖老人也健康

 老年人一定要视读书为乐

 要争取做现代化的老人

 坚持写日记是维护健康的妙方

 谈谈午眠

 书法与养生

 音乐与健康

 音乐有益于养生

 音乐可以治病

 音乐与养生

 老年人要多参加各种娱乐活动

 老年人要慎防寒冬

 老年人应警惕寒潮

 旅游与养生

 老年人与美容

 时髦也属于老年人

 老年人的仪态美

 美学艺术与老年养生

 不觅仙方觅睡方

 养生心德——“睡眠十忌”

第三章 老年人的科学饮食

 注重营养，促进健康

 谈谈老年人的饮食

 蛋白质饮食不可少

 老年人不可缺少的营养品——蔬菜

 老年人限食能延年益寿吗

 在饮食调养中如何识别致癌物和防癌物

 核酸有利人体健康

 从日常生活中去自查健康

 花粉的好处

 老年人与饮酒

 老年人与锌

 食物与人的情绪

 常吃大蒜好处多

 吃大蒜的好处

 红糖富含多种微量元素

 老年人一定要进食早餐

 谈谈饮水

 老年人可饮矿泉水

 高龄老人的营养食品——汤

 谈谈吃鱼

 兔肉与酸奶的营养价值

 介绍几种健康有益的食品

 海藻体食物，对老年人健康有益

 茶叶与健康

 常喝豆浆好处多

第四章 心理调适

 心理健康的人长寿

 性情开朗，延年益寿

 心胸开阔，豁达大度

 情绪与疾病

 笑·快乐·健康

 消除“紧张肌炎综合征”

 老年人情绪与性格的变化

 为爱发脾气的人开一张处方

 当好“三员”也是锻炼

 娱乐对老人心理健康是有益的

 老年人心理需求

 警惕“精神抑郁症”患者走上绝路

 “书”是老年人的“至友”

 情绪与老人健康

第五章 运动养生

 老年人应重视体育锻炼

 坚持体育锻炼，是健康长寿的秘诀之一

 不参加运动锻炼的不良影响

 轻度运动也能延缓人体老化

 老年人一定要参加户外活动

 冬季户外锻炼必须注意的几点

 老年人可做健身球运动

 爬楼梯有益健康

 清晨锻炼不宜过早

 体育锻炼时，如何掌握运动量

 加强锻炼，增强心肺功能

 健身的文体活动——跳舞

 步行与健身

 慢跑的好处

 按摩消除疲劳

第六章 长寿经验

 再谈老年人的智力

 长寿秘诀

 长寿老人五大心理特点

 老年人长寿八法

 老年人强身保健“十条建议”

 大自然风景壁画与老人养生

 秋季老人保健的重要性

 保护好牙齿，亦是长寿之道

 合理饮食和用药八条

 老年人要预防“风扇病”

 六条老人守则

 健康长寿的秘诀

 长寿“十诫”

 早夭十则应戒之

 养生八则

 补锌三十年好处多

 “十常”养生法

 “十少”、“十多”，日本人民的养生经验

 养生小格言

高血压病是人的循环器官的病变，是影响老年人健康的主要病变之一。人的生命的维持，依赖于心脏功能，心脏功能正常，则要靠动脉血管输送有营养的血液到全身，靠静脉血管排除有废物的血液，如果动脉或静脉血管都不很畅通，心肌供血不足，就要发生心脏疾病，但影响血管不通畅的主要原因是高血压。

现在我先从高血压谈起，根据美国国家高血压检查评估和治疗委员会推荐，18岁以上成人血压测量两次以上舒张压平均值为11.97 kPa(90 mmHg)，收缩压平均值为18.6 kPa(140 mmHg)称为高血压。不明原因的动脉高血压称为原发性高血压，占动脉高血压的95%以上，有肾脏病、甲状腺机能亢进、糖尿病等影响发生的，称为继发性高血压，只占5%。所谓恶性高血压是伴有视神经乳头水肿，其舒张压高于18.6 kPa(140 mmHg)，突然血压升高，除眼球、视网膜病变外，眼睛发黑，心脏冠状动脉缺血，心肌缺血坏死，心脏骤停而死亡，若平常有冠状动脉硬化，所谓冠心病者，在情绪改变后，如易喜、易怒之人会立即引起冠状动脉收缩或破裂，致心肌缺血而死亡，所以交感神经或副交感神经(又称自主神经)也会影响心脏。若冠状动脉硬化，供血减少，我们称为“冠心病”。这说明冠心病主要是冠状动脉硬化造成的。为什么动脉血管会硬化呢？这是因为人体动脉腔内，胆固醇和钙质“沉着”，使动脉血管的内腔变狭窄，血管壁变厚，弹性下降，这尤如自来水管积钙，管腔变细致水流不畅通的道理一样。有专家指出：即使你完全素食，你的血管也会硬化，硬化使血压升高，这是人体随年龄的增长，不可避免的变化。但是如果注意科学地去防治它，血管硬化和弹性减弱的时间会相对延缓，而不致发生恶性病变。

高血压患者要少食盐

当然，高血压病是老年人最可怕的敌人。当患者在轻度高血压时，感觉不明显，往往麻痹大意。要使自己身体健康，在任何环境下勿情绪紧张、激动或发怒，在饮食方面应少食盐。一天究竟吃多少盐为宜？

据报道，我国北京、上海、山西、浙江、广东、甘肃、西藏拉萨等11个地区2200余例高血压患者与尿钠钾含量高有密切关系，病人尿钠每24小时排出值为192.69～432.82毫当量，相当于每日讲食11.27～25.32克盐，尿钾每天排出值只有19.68～57.34毫当量。我国人口饮食特点是高钠低钾，钠钾比值高达10左右，特别是国年时多食腌肉、咸鱼，钠钾比值就更高。据调查非洲人饮食中钠钾比例较为合理，非洲是高血压患病率很低的地方。非洲人与我国人对比，他们吃水果多，故钾盐含量高，而烹调很少加盐，所以高血压、脑卒中发生很少。又如美国人每天吃盐10克，高血压发病率为10%，日本广岛居民每天吃盐15克，高血压发病率为20%，低盐饮食的南美印第安人，很难发现高血压。

有一位老人，患有高血压病，心律也失常，在调养中，他每晚临睡前，吃一杯橙汁加氯化钾0.5～1.0克，连服2年多，心脏室性期外收缩消失，这说明是钾离子对细胞膜有保护作用。因为他的心律失常与高血压有关，如果高血压患者，平时吃蔬菜多，吃水果也多，如果检验小便中钾盐，尿钾上升，血压下降。特别是原发性高血压患者中，钾对血压的影响可能是比钠离子更大。平时饮食结构，及尿中钠与钾的比值，对高血压的发病有重要影响。据血液病学家调查尿中钠与钾的比值在美国为2，日本为6，上海为12。多食用钠盐，少食含钾的食品，高血压发病率高。但钾盐也不能过高，过高会导致猝死。

建议：有高血压家族史的人，每天食盐最好限制在2克左右，最多不能超过5克，一般人也应限制在6克以内，当然在夏天出汗较多，钠离子随汗排出，可适当多吃点盐。同时，每天一定要摄人一定的含钾食物，有专家研究发现，人到衰老时，细胞内含钾量减少。含钾量高的食物有番茄、西瓜、橘子、苹果、黄豆、绿豆、稻米、玉米、南瓜等，尤其是香蕉、苹果含量更多。美国医学专家研究发现：常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抑制钠离子升压及损害血管的作用；苹果内除富含有人体14种微量元素中最关键的元素“锌”以外，还具有降低血液中胆固醇含量的作用，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而还可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。P25-28

据报道，全世界4～5个老年人中就有1个中国老人。根据我国第5次人口普查数据表明，我国1.32亿60岁以上的老年人中，65岁以上的老年人近9000万人，占全国总人数的6.96%，已经基本上达到国际上认同的7%的老龄化标志线。

从成年型进入老年型的时间，法国用了115年，瑞士用了85年，美国用了60年，日本用了25年，我国只有18年。我国人口老龄化来势迅猛，一是因为我国经济的发展，人民生活水平不断提高；人均寿命的延长；二是医疗条件大大改善，人均寿命延长，尤其是计划生育政策实施，老龄化比世界各国来得快。但从另一个角度讲，人口老龄化来势迅猛，又给我国社会经济、老年文化、医疗需求、社会福利带来更高的要求。从老年人养老问题来说，20世纪80年代初期，主要靠家庭赡养老人，现在成为“四二一”家庭结构，全靠家庭赡养老人已有很多困难，所以急需发挥社会养老的功能，以补充家庭养老功能的不足，特别是提高老龄人口的综合素质，注重科学养生，提高老年人的寿命、生活质量，提高老年人的自立、自强、自理的能力，实现健康长寿，这不仅是老年人个人的需要，家庭的需要，也是国家和社会实现可持续发展的需要。

人作为一个生物体，他和有生命的动物、植物一样均有维持个体生命和延续个体后裔的目的，而且都有生、老、病、死这样一个发展规律。老年人都已经从生到老了，人老多病，如何对疾病早防早治，实现健康长寿，这就是一个值得研究的重要问题。

如何科学养生？几千年来，古代的、近代的和现代的养生家为此作过很多探索和研究，也经历不少的挫折，因此有迷信养生时期、经验养生时期之说，如古有秦始皇派3000童男童女越东海去寻求“长生不老”之药。后来产生了“炼丹术”，人生病了不求医，而请巫婆跳神捉鬼，并把人的生命延续祈求于“天”，祈求于某个人。到经验养生时期，有“甩手疗法”、“鸡血疗法”等，从20世纪50年代以来开始注重科学养生。

衰老科学的研究只有近50年的历史，可以说是一门年轻的学科。人们误认为早衰是正常现象，现在有30多岁的人就患高血脂症或心肌梗死的，这些是不健康的生活方式造成的，据研究：人的自然寿命是人的生长期的6～8倍，至少自然衰老死亡应是120岁，有人分析了2000位百岁老人的死因，真正自然衰老死亡的只有2人，占总数的1‰，很多是死于对科学养生知识的“无知”。当然，人的衰老有一个过程，如老年人，随着年岁的增长，生理机能出现不可避免的变化：年岁越大，人体内胆固醇和钙质沉积在血管内，使血管壁变厚、管腔变窄、弹性减弱，出现血压升高，发生冠心痛和脑中风等。衰老是不可避免的，但是如果能懂得些科学养生知识，做到对疾病“早预防、早诊断、早治疗”而延缓衰老是可能的。

本书的主题就是讲科学养生。用漫谈的方式，从老年生理科普知识、老年生活、饮食调理、运动锻炼、心理调适和老年养生经验谈等6个方面，讲一讲科学养生的重要。

编者