本书介绍人类生存息息相关的气泡，它为你揭开气泡的奥秘，“动手做”更让你充分感受亲手做实验的乐趣，而那些美伦美奂的图片如词餐后的甜点，令你欲罢不能，还有流畅的英语行文和多彩的动植物词汇，会让你的语言学习更上一会楼。

一、Why are Bubbles Round? 气泡为什么是圆的？

二、Bubbles in Water 水中的气泡

三、Bubbles Out of Water 水外的气泡

四、Breathing Bubbles 用于呼吸的气泡

五、Frozen Bubbles 被冻住的气泡

六、Bubble Wrap 气泡的保护衣

七、Blbbles Make Floats 气泡成了浮囊

八、Looking into Bubbles 细看气泡的里面

九、Bubble Baths 气泡浴

十、Things to Do:Playing with Bubbles 动手做：玩气泡

十一、Glossary 词汇表

十二、Index索引

出现在沸水中的气泡不是空气，而是蒸汽。在世界的某些地方，水被地下深处滚烫的岩石加热至沸点，并以间歇泉的形式喷出地表。地下水中的蒸汽气泡因水向上冲出，造成压力减轻而膨胀，同时导致水在空中喷出很高。