全书共分五章,第一、二章阐述了食用菌概念、病虫螨害防治原则和方法;第三至第五章分别介绍了食用菌38种病害、30种虫害及10种螨害的为害症状、形态特征、发生侵染途径和防治方法。
《食用菌病虫螨害及防治》是指导食用菌生产的工作人员防治病虫螨害的工具书,也适宜于大专院校食用菌专业和微生物应用专业的教学参考书,还可供食用菌科技工作者及植物保护工作者参考。
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