初舍、刘若兰编著的《最流行的药食同源健康植物/园艺家》精选了当下最符合健康理念的药食同源的植物，介绍这些植物的种植养护知识。全书图文并茂，既有理论知识，又有种植实例，解决了药食同源植物种植爱好者最实际最常遇到的问题。方便又实用。从零开始种植药食同源植物，就从本书开始。

一 药食同源，揭开健康植物的神秘面纱

 源远流长的药食同源

 古为今用，药食可以这么吃

 药补与食补，未雨绸缪胜过良药苦口

二 四季皆流行，亦药亦食植物的基础栽种与照护

 种子不好误了苗，让药食两用植物长得更繁茂

 选择优质土壤，轻松种出美味植物

 正确浇水与施肥，让药食植物无忧长大

 有管理秘诀在手，栽种药食植物真的很简单

 应对病虫害，栽种药食植物的必修课

 栽种古方药食植物，这些工具少不了

三 对症种小物：种在家里的“家庭医生"

 山楂，健胃消食的“绝佳高手”

 紫苏，解表散寒增食欲

 益母草，活血调经的“妇人仙药”

 蒲公英，解毒利湿的草本家珍

 鱼腥草，中药中的天然抗生素

 芍药，女科之花

 白扁豆花，消暑化湿功同扁豆

 野菊花，清热利咽的“药中圣贤”

 无花果，开胃止泻堪称“圣果”

 菠菜，补血止血的“蔬菜之王”

 生姜，暖胃驱寒之首选

 枇杷，润肺止咳的“果中之皇”

 萝卜，顺气止酸促消化

 金银花，清热解毒之花

四 正能量花草：天然调理食材助你健康排毒焕彩

 红枣，补气又补血的“女人之宝”

 绿豆，夏日的消暑“冠军”

 米兰，疏风清凉又醒酒

 迷迭香，芬芳扑鼻安神气

 苦瓜，清热解毒之首选

 柑橘，调理脾胃的保健之果

 柠檬，调节免疫力的维C果王

 黄豆，高蛋白的“豆中之王”

 西瓜，排毒利尿的“天然白虎汤”

 木耳菜，益肝补钙的老年佳品

 莴苣，身体减负“清道夫”

五 芳香小盆栽，纤体美肤抗衰老各有妙处

 番茄，靓肤美白佳品

 斑纹芦荟，天然神奇的美容师

 红薯，通便排毒的塑身食材

 辣椒，燃脂塑身“辣美人”

 丝瓜，抗皱嫩肤专家

 草莓，降压舒缓的“果中皇后”

 花生，红润气色的“活血专家”

 桑葚，防衰老的美肤圣品

 黄瓜，厨房里的美容剂

 秋葵，消除水肿的“绿色人参”

 牡丹，调整肤色的富贵之花

六 养生好料：在家也能种的顶级养生植物

 芦笋，防护心血管的抗癌之星

 芹菜，降低高血压的好帮手

 胡萝卜，益肝明目的上品药食

 南瓜，降低血糖的餐桌佳食

 莲藕，凉血止血的滋补佳珍

 百合，养阴清热的滋补良药

 芥蓝，增强食欲助睡眠

 板栗，补。肾强筋神奇之果