《完美搭配(侍酒师大师有关餐酒搭配的实用建议)(精)》是在餐饮行业浸淫多年的侍酒师大师埃文·戈斯登(Evan Goldstein)的作品，书中提供了直白，实用的餐酒搭配建议。这本书是热衷餐酒搭配人士的必备读物，书中还包括由著名主厨乔伊斯·戈斯登(Joyce Goldstein)设计的58道菜谱，用来搭配不同风格的葡萄酒。
《完美搭配》结合了对12个葡萄品种、起泡酒及甜酒的深入介绍，并介绍了与不同风格葡萄酒相配的菜肴或食材。无论杯中的霞多丽是土壤风味与矿物感重、奶油与橡木风味重、果香与热带水果风味重、或是陈年而成熟，都可以找到与之相配的莱肴。戈斯登(Goldstein)在书中解释了如何选择可以充分展现葡萄酒风味的菜肴。他本人通过简明、丰富而有趣的写作风格来诠释一些艰深的餐酒搭配问题，任何读者，无论是初学者还是专业人士，都可以在书中找到他们所需的内容。