一日三餐是人们家人团聚、朋友相会的美好时光,一个美丽的餐桌设计能带给人们愉快的视觉享受,能更很好地提升聚餐氛围。
餐桌设计不仅是相关领域专业人士的技能,也能为日常家庭生活增添艺术的乐趣和美的享受。
《餐桌美学(现代风的时尚餐桌布置我的生活美学)》由日本著名餐桌设计师浜裕子讲解。从两人烛光晚餐,到大家庭的欢乐聚餐;从朋友相聚的热情party,到招待贵客的正式宴请、从简单温暖的家居下午茶,到放松心情又不失严谨的工作餐;你会发现,原来餐桌可以这么美丽,这么温情。
餐桌设计并不像人们想象的那么简单,它包含花艺设计、餐具布置、餐饮文化等多方面的知识,是一门综合性的设计学科。《餐桌美学(现代风的时尚餐桌布置我的生活美学)》是日本著名餐桌设计师浜裕子对现代风格的餐桌设计专业进行专业、详细的讲解。
全书由两个部分组成。第一部分针对餐桌搭配的基础(定义、构成要素、历史、风格分类等),容器、材料、餐具、花卉、玻璃杯等的种类、挑选方法及搭配组合方式,时尚餐桌的演绎方法等进行了图文并茂的讲解。第二部分介绍了40例现代风格的餐桌搭配实例,分为正统现代风、古典现代风、自然现代风、优雅现代风、休闲现代风、日式现代风6部分。每个案例都对其摆设方法、配色、餐桌花、器皿(餐具、花瓶)等构成要素做了有针对性的解说。
案例包括两人烛光晚餐、大家庭的欢乐聚餐、从朋友相聚的热情party、招待贵客的正式宴请、简单温暖的家居下午茶、放松心情又不失严谨的工作餐等各种餐桌布置。