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书名
黄酒分析与检测实训教程(高职高专工学结合精品系列教材)
分类
科学技术-工业科技-轻工业
作者
魏桃英主编
出版社
浙江大学出版社
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简介
内容推荐
本书主要内容包括: 检测分析的基本知识、黄酒原辅料分析与检测、黄酒半成品分析与检测、成品黄酒分析与检测、黄酒副产品分析与检测等。
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更新时间:2025/4/3 22:58:37