张利庠编著的《大赢家(Ⅱ转型升级中的中国畜牧行业十大名牌案例研究)》是专门针对中国农业产业与畜牧饲料领域的案例研究。在中国农业产业与畜牧饲料经济领域，作者首次界定了“饲料经济”的概念和体系，系统研究了饲料产业的需求与供给状况、产业集中度、产业细分和饲料安全等关键问题，提出了健康养殖园区、饲料产业链建设、大企业战略、大联盟战略等实用高效的政策建议；在饲料企业管理方面，独特地分析了环境混沌与企业资源连动优化是企业经营管理的基础，创造性地提出了饲料企业的精确营销、主动人力资源管理、GEIF战略模型、四大经营策略等崭新的观点，并得到了企业的实践检验。

第一章 智慧大北农，引爆新农业

 一、新农业的冲击波

 二、科技成就兴农梦

 三、互联网+创辉煌

 四、报国兴农铸梦想

 五、事业合伙人创业机制

 六、大爱无疆润社会

 七、开放共享创未来

第二章 康达尔：中华农业第一股

 一、引言

 二、文献回顾

 三、凤凰涅槃、浴火重生：康达尔的前世今生

 四、持续供港三十五年：康达尔的品质追求

 五、农业地产比翼齐飞：康达尔的商业模式

 六、都市农业、休闲低碳：康达尔的康达人生

 七、互联网金融、引领现代农业创新：康达尔二次腾飞的助推器

第三章 科技安佑幸福中国

 一、引言

 二、文献回顾

 三、痴迷的安佑人：洪平与安佑人

 四、科技铸就企业：研究院与安佑技术

 五、东方管理大成——安佑情

 六、产业引领未来——安佑事

 七、贡献中国农业：安佑梦

第四章 华夏新农：中国皮毛全产业链模式领跑者

 一、引言

 二、文献回顾

 三、问题与出路：中国皮毛产业思想者

 四、皮毛产业链：开创六产农业新模式

 五、全农合作社：再造中国农村新主体

 六、OTO直销：创新高效流通新平台

 七、全球化合作：提升产业国际竞争力

 八、农业4．0：特种农业产业组织者

第五章 中国华裕

 一、引言

 二、文献回顾

 三、家有华裕正长成

 四、华裕人

 五、华裕事

 六、华裕魂

第六章 瑞生科技：传世芬芳，神农华章

 一、引言

 二、文献回顾

 三、瑞心务实，沉稳睿智胸怀天下

 四、专业高效，三十年风雨铸辉煌

 五、大道至简，传承百年粤商精髓

 六、声名远扬，勇于担当合作共赢

 七、居高思远，引领行业再攀巅峰

第七章 蓝海领航，博阳双良

 一、引言

 二、文献回顾

 三、王国良董事长的领导魅力

 四、同舟共济，阅双良英雄谱

 五、尽显身手，专注独门绝技

 六、谋篇布局，谱写双良秘籍

 七、大展宏图，聚执着追梦人

第八章 新希望：打造世界级农牧企业

 一、引言

 二、文献回顾

 三、百年梦想——民营企业有希望

 四、战略导向——突出主业适度多元

 五、产业链整合——打造核心竞争力

 六、技术创新——成就中国饲料大王

 七、信息化管理——构建管理新平台

 八、社会责任——民企回报社会典范

第九章 益客：基于Thumps-up操作方案的描述性案例研究

 一、问题的提出

 二、Thumps-up的理论基础与相关分析

 三、研究方法和资料获取

 四、益客Thumps-up制度构建和运行机制

 五、讨论：益客Thumps-up的制度创新

 六、益客Thumps-up制度工具性应用和持续改进

 七、结论

第十章 粤海：水产养殖的神灯

 一、引言

 二、文献回顾

 三、开疆辟土，打造粤海王朝

 四、独领风骚，共筑科技殿堂

 五、言信行义，点燃激情梦想

 六、精干高效，运筹乾坤大道

 七、粤海一家，齐奏成功乐章

 八、变革突破，勇攀行业巅峰

附录 正大：中国饲料产业的开创者

 一、引言

 二、文献回顾

 三、异国创业——正大集团的发展历程

 四、回报家乡：中国饲料业的开创者

 五、百年老店：古典而新颖的家族管理

 六、文化人才观：成功的源泉和保障

 七、科技领先：做饲料业的领跑者

 八、独特经营：农牧工商“一条龙”

 九、成功之道：把握机遇，与中国同发展

后记