如果你是一个不折不扣的“吃货”，那么蒲江的美食之旅是你决不可错过的一场饕餮盛宴。六合鱼、官升排骨、刘烧鸡、叶肥肠、稻香鸭……当然，还有串串鱼、老腊肉、啰嗦血旺、农家粗粮、时令蔬菜、山间野菜……各式特色鲜明的小吃，均采用绿色生态的食材，原汁原味的乡村野味，无不渗透着蒲江浓郁的乡土风情、农家文化。胡子平、王鑫编著的《88元吃遍蒲江美食(吃货指南)》将为您盘点蒲江的各色美食，让您深刻体味地道成都乡村美食之感。

胡子平、王鑫编著的《88元吃遍蒲江美食(吃货指南)》由《中国国家旅游》杂志全程策划，通过驻各地资深美食记者的实地考察探访、亲自试吃，本着公平公正、客观求实的态度，收集相关美食情报并撰稿成书，旨在为广大的“好吃嘴”提供最便捷、实用的美食参考指南。书中以人均不超过百元的消费标准，全面而详细地为吃货们推荐当地的著名小吃和特色餐馆，让您既HOLD住钱包，又对得起胃，真正花得值、吃得爽。

Part 1 美味诱，尽在萍江

 极具诱惑的十大招牌美食

 六合鱼

 烧鸡公

 啰嗦血旺

 胖鱼头

 御膳滋补鸡

 稻香鸭

 香橙兔

 樱桃肉

 蒲江老腊肉

 藿香湖鲜

Part 2 闻香下马，知味停车

 探寻你梦寐以求的蒲江好味道

 风味小吃——小滋味里的大乾坤

 巧姑传名小吃

 怀宇小吃

 壹零号小吃

 陈记肥肠粉

 三顾冒菜

 无名小吃

 金牌餐厅——最不容错过的饕餮盛宴

 家林饭店

 张师菜馆

 老恒玉餐馆

 兴源饭店

 文氏冷锅鱼

 宴府饭店

 特色餐饮

 祥和饭店

 张记牛肉火锅

 朝阳湖大酒店

 蜀西楼湖鲜

 邓牛肉

 满意渣渣牛肉

 敦厚烧鹅馆

 赵氏六合鱼

 香橙园兔火锅

 鱼灵阁农庄

 丁家花园

 岷江渔府

 仟客食府

 大怡和酒楼

 殷烧鸡

Part 3 烹煮快乐，调味幸福

 正宗蒲江美食亲手做

附录