孙晶丹主编的《做自己的营养师(男人必备营养学)》针对男人的精力不振、尿频、高血压、糖尿病、肝硬化、前列腺炎等常见疾病，推荐了许多对症食疗秘方。内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物等；每个病症介绍后有数十道的对症食疗菜谱。

作者序

Chapter 1 健康男人必备的营养学知识

 认识热能和机能营养素

 男性需懂得聪明吃维生素，才能在事业上无往不利

 补充矿物质让健康存折指数提升!

 彩虹蔬果饮食已经是一种健康的“食”尚标准

 健康幸福男人不可或缺的10大营养素

 认识营养密度高的食物

 认识DAsH饮食(得舒饮食)，降血压的最佳疗法

 认识低GI饮食法(低升糖指数)

 男人应杜绝阻碍营养素摄取的烟、洒、槟榔

Chapter 2 把握10种最正确＼最健康的饮食观念

 你一定要知道的地中海饮食法

 男人应酬容易大鱼大肉，应该吃得“碱”单

 遵守三低二高的原则，远离各种疾病

 男人应预防鲔鱼肚，腰罔绝对是健康长寿的指标

 三餐总是外食吗?快来实行饮食大健检!

 多食酵素，酵素是男人的生力军

……

Chapter 3 男人最关心的问题及常见的病症如何吃？

Chapter 4 食材的营养力对男人身体产生惊奇的效果

Chapter 5 饮食与营养对策，改善男人烦恼的十大病症

Chapter 6 男人不同时期所需补充的营养

Chapter 7 吃对男人必备的保健食品！达到加倍功效