吃美味和吃营养，书名已道出了书的精髓。杨桃美食编辑部编著的《吃美味和吃营养/I厨房》它是一本，集合菌类、粗粮和炖补，量身定制美味营养的低热量食谱。63道低卡鲜美菇、60道高纤五谷杂粮和29道滋养元食补，扫除黑暗料理能手的烹饪烦恼！精美的设计搭配富有格调的文艺幽默解说，让吃货们爱不释手。

吃鲜美菌菇

做纤瘦美人

停不下来的美味 杏鲍菇炒肉末

一种简单的小心思干煸杏鲍菇

黑白分明 黑木耳炒杏鲍菇

让味蕾与美食共舞 松露酱炒杏鲍菇

我的香菇小小酥椒盐鲜香菇

白里透红，与众不同 鲜菇炒嫩鸡片

清淡就是福葱爆香菇

让醋“吃”得更香 油醋鲜菇

我不是韩国制造 韩式金针菇煎饼

特別的比萨，送给特別的你 鲜菇烘蛋

吃出春天的滋味 松茸菇拌炒西蓝花

能吃的“美容品” 牛奶蘑菇汤

晶莹剔透的美味 蘑菇炒虾仁

名贵的滋味松茸菇炒芦笋

丝丝有情麻辣金针菇

给美食来一次聚会 什锦烩草菇

一青二白 菠菜炒金针菇

食物的“三角恋” 松子甜椒洋菇

给心灵来一次净化 素麻婆豆腐

让舌尖眷恋的餐前小菜 香蒜奶油蘑菇

你留恋的味道 珊瑚菇烩丝瓜

不能辜负的美味 蘑菇炒腊肠

绽放在舌尖的美味 芦笋烩珊瑚菇

百变滋味糖醋珊瑚菇

堪比素斋的美食 泡菜烧鲜菇

……

高纤五谷杂粮

让你健健康康

滋养元气

食谱大公开

附录