畅销书《旅行从客房开始》全新升级纪念版。全文重新修订，独特裸脊装帧，带来更有质感的阅读体验。

旅行，就是换个地方睡觉！为什么旅馆房间门几乎都往内开？客房的最高智慧结晶“浴室”需要注意多少繁琐细节？睡床该怎么铺才最正确最优雅？旅行时所住的客房不只是洗澡睡觉的地方，更蕴含了该地的生活、民族思维，以及体贴入微的智慧。

首次曝光手绘全世界70家设计酒店客房的细腻感觉。日本、法国、中国、德国、美国、西班牙、葡萄牙、印度……酒店细节全接触，日本知名建筑师、室内设计浦一也在图纸上带你入住全世界最有特点的设计酒店。

长期雄踞日本亚马逊网站旅行类排行榜前列，CCTV《读书》栏目专题推荐。

酒店，就是在陌生的城市买下让人安心的时间和空间。

日本知名建筑师、室内设计师浦一也在常年世界旅行中，逐渐养成了一个奇特的习惯：用纸笔把不同旅店的平面图描绘下来。虽然每次都要花费好几个小时，但是作者觉得，对于他而言，探险就是对客房进行测量及描绘，如此不但能区别于雷同的旅行照片，而且还能在看到图纸的一刹那勾起旅行中的诸多回忆。

《旅行从客房开始》包含作者几十年去过的多个酒店的实测图，每张图都配有作者感性而又带有敏锐、细腻艺术感受的散文。

《旅行从客房开始》，大师出手，从旅馆房间的各处细节，可以窥见设计者的巧思，甚至该国的民族性、历史等，不但可神游各国旅馆，也可当作选择下榻旅馆的参考，更是建筑或空间设计的简易读本。

读完《旅行从客房开始》，你就能游遍世界，体会近70家设计酒店的细腻感觉。

前言 旅行中的酒店探险

风月俏佳人

贝莱尔酒店 美国

凯撒·里兹之梦

伦敦里兹酒店 英国

维多利亚时代的日子

庚斯博罗酒店 英国

云上的视角

上海金茂凯悦大酒店 中国

黄油朗姆

广场酒店 美国

专栏01 酒店简史

昔日光影

马克霍普金斯酒店 美国

太平洋在脚下

拉克纳尼克里兹酒店 美国

专栏02 入住酒店是为了探险

约瑟夫·霍夫曼还活着

维拉莫扎特酒店 意大利

原野沐浴

克尔旺酒店 不丹

唐娜·卡伦的服饰

都会酒店 英国

专栏03 必备7样道具

隐藏的更衣室

诺布山亨廷顿酒店 美国

卡丹收藏

马克西姆酒店 法国

高级轿车停在大厅里

洛杉矶凯悦花园酒店 美国

睡不着的房间

香港洲际酒店 中国香港

皇帝的房间

柏林宫廷酒店 德国

欢迎品尝自制西班牙腊肠

科伯特培瑟科斯酒店 西班牙

红色和蓝色的尼斯

小皇宫酒店 法国

这就是美国

纽约千禧广场酒店 美国

莱昂纳多·达·芬奇的影子

舒瓦瑟尔酒店 法国

口红写的“HELP”

华盛顿四季酒店 美国

专栏04 芭贝特的盛宴

浴室里的深红色玫瑰

马德里里兹酒店 西班牙

约翰·莫福德的镜子

首尔凯悦酒店 韩国

簸箕形屋檐

京都威斯汀都酒店·佳水园 日本

心满意足地退房

曼谷东方酒店 泰国

尼姆的白马

白马庄园 法国

与小鸟一起在花园里吃早餐

奥拜罗酒店 印度尼西亚

提洛尔风坚不可摧

迈耶巴赫酒店 德国

帕特曼的香水

水塔酒店 德国

普罗旺斯碎花瓷砖

诺沃客栈 法国

黑色迷你裙

玛布瑞沃酒店 葡萄牙

专栏05 门是生命线

徜徉在泳池里

香港帝苑酒店 中国香港

专栏囵智慧的结晶——浴室

山中的茶室

塞尔索客栈 西班牙

绿色乐园里的热茶

新加坡香格里拉大酒店 新加坡

一定要住

摩根酒店 美国

专栏07 休息室的改变

喜马拉雅山坳中的拉网小调

奥拉桑酒店 不丹

伊丽莎白的肖像

帝国酒店 奥地利

心情最大

皇家酒店 意大利

忧郁的泳池边

迈阿密海滩温德姆度假酒店 美国

异样的威严

奈格司哥酒店 法国

准五星级

和平饭店 中国

大象之谜

大象酒店 德国

专栏08 床是干净的吗？

大总统微服出行

海伊一亚当斯酒店 美国

阿尔罕布拉宫的余韵

格拉纳达旅舍 西班牙

荣耀和苦难交织的记忆

凯宾斯基阿德隆酒店 德国

台北的笑声

台北西华饭店 中国台湾

应该坐船去的城市

马赛老港博沃酒店 法国

庄园怪谈

斯滕斯戈德庄园 丹麦

专栏09 迷你吧的小吃

法国殖民地

马杰斯特酒店 越南

酒店里的监狱

伊斯坦布尔四季酒店 土耳其

绿色的房子

绿房子酒店 土耳其

满窗的寺院风光

巴塞罗那哥伦布酒店 西班牙

会走的浴缸

国联大饭店 中国台湾

亚洲极简主义

曼谷素可泰酒店 泰国

女士专属

纽约梅尔罗斯酒店 美国

天上的喜悦

曼谷半岛酒店 泰国

环保酒店

克莱瑞奈普顿酒店 丹麦

专栏10 酒店的窗户

确信的细节

特勒斯酒店 日本

发现海獭

皇家酒店 美国

酒红色的沙发

虹河文华东方酒店 瑞士

舀水冲澡

清真寺酒店 土耳其

海豚椅子

德安格莱特瑞酒店 丹麦

专栏11 人性化设计和室内设计

想坐马车去

拉帕酒店 葡萄牙

古典时尚

博古厄斯酒店 瑞典

两米厚的墙

城堡酒店 葡萄牙

专栏12 令人哭笑不得的套房

越南菜很好吃

大陆酒店 越南

学习的地方

日建设计饭网山庄 日本

伸向大海的楼梯

福门托尔酒店 西班牙

宇宙旅行的尽头

太空漫游酒店宇宙

一直延伸到地板上的窗台

九龙香格里拉饭店 中国香港

后记

据有的杂志宣称贝莱尔酒店现在已经居于世界数一数二的位置了。那就让我们去见识一下吧。

首先映入眼帘的是庭院中几乎覆盖了整个建筑的大量植物，真不知是称其为花木好，还是称其为丛林更为贴切。现在的东京正值樱花凋落的季节，而这里的九重葛、飞燕草、洋地黄、倒挂金钟、郁金香、荷兰海芋、百合、桃花、山茶花等却已经竞相开放了，巨大的笔筒树在地面上投下了清晰的影子。作为这里的象征的天鹅在水池中悠闲地划行着，耳边传来效鸣鸟的叫声，好多松鼠忙碌地跑来跑去。

在它们中间低调地散落着的几乎全都是平房设计、有着粉色外壁的教会风格的建筑，而这样一个梦幻般的世界便是这家酒店了。虽说是位于西木区深处的高级住宅区，但在洛杉矶这样的大都市，这家占地11.5英亩、有92问客房的酒店却仍然保持着让人难以置信的寂静和优雅的环境。

我们沿着雨篷从停车场来到了小巧别致、房顶很低的接待楼。壁炉里放进了木柴，熊熊的红色火焰仿佛告诉我们来到了一个特别的世界。

椭圆形的游泳池边，我一边喝着玛格丽特一边画画。

我觉得时间走得很慢。

在客人的视野之外，一个打着领带、与这个地方格格不入的人一直注视着地面，听着自己的脚步声向前走着。

直觉告诉我这个人跟我是同行。

他一边检查贴在地上的石头，一边小声地指挥着施工的工人。仔细看过去，树丛的后面还有正在摘花的园丁呢。

真想跟他们说，辛苦了，正是因为你们的努力才能将世界第一的好评保持至今。

这家酒店是由约瑟夫·德朗于1946年开设的，但其形状独特的游泳池却是之前的主人伯顿·舒特。建造的。多么有先见之明的建筑师兼有钱人啊！

据说所有客厅的设计都经过了修改，就让我带领大家参观一下我住的房间吧。

走上去很舒服的铺着大型瓷砖的地板一直延伸到院子的走廊上，浴室也铺着白色黏土瓷砖，完全没有使用冰冷的大理石和发光的东西，对此服务生很是骄傲。床头一侧的墙壁是一面很大的镜子……

房间从整体上让人能够感到其悠久的历史，但支架型洗脸台和浴缸都清洗得很干净，肥皂也是大块头。化妆台稍微有点小，但毛巾很多，装脏衣物的篮子也很大。而且为了防止客人出门被雨淋，还准备了十分漂亮的伞。服务生还会随点心一起送来包裹起来的保温的茶壶。一切都很可爱，这就是考究的贝莱尔酒店世界的一部分了。

友人忽然忘记了刚才在阳台上喝茶的那个女演员的名字，于是，坐上出租车后便问司机道，那个《风月俏佳人》的女主角是谁来着？司机幽怨地答道：“茱莉亚·罗伯茨。”

凯撒·里兹之梦

伦敦里兹酒店英国＼伦敦

里兹酒店的位置选得很好，让人忍不住联想起与“里兹”同音的“立地”。

皮卡迪利广场与格林公园相邻，距伯灵顿商场等购物中心、白金汉宫、国家美术馆等也只有步行即可到达的距离，十分方便。

虽说不像伦敦著名的克拉里奇酒店、康诺特酒店、多切斯特酒店那样位于伦敦上流住宅区，但里兹酒店这么方便，不用乘出租车，步行即可，也挺好的。

在酒店业历史上有名的凯撒·里兹原本出生于瑞士，后来曾任职于多家酒店，最后成为萨沃伊酒店的总经理。

其后不久，他在南非资本家阿尔弗莱德·贝特的资助下，在巴黎开设了第一家里兹酒店。当时是 898年，里兹酒店的诞生标志着近代酒店的诞生。

当时的伦敦也兴起了许多家酒店，里兹联合卡尔顿公司在皮卡迪利广场建造了以自己的名字命名的酒店。建筑师是参与了巴黎里兹酒店建造的法国人查尔斯·梅韦斯。和英国人阿瑟·戴维斯。该酒店为钢筋构造，是当时伦敦最大的钢铁工程。

伦敦里兹酒店开业于1906年。以英国王室为首，很多贵族和富豪都经常人住那里，由此可见其豪华程度。其后九十余年，经历了两次世界大战以及英国的经济萧条之后，虽然像我这样的普通人也能够人住了，但从其公共空间的各个角落仍可看到昔日的繁华，十分有趣。

接下来就让我们去看一看吧。首先是正门口，欧洲街头常见的用于马车及汽车停车的门廊。足够高的玻璃天顶以及回旋门，再加上一个身形魁梧的看门大叔，看上去就像是一幅画。

一楼由一个小型前台和一个圆形的小屋构成，中间是一个优雅的路易式大厅。这是一个客厅兼走廊的设计，充分地利用了有限的空间。

走上三层楼梯，即可来到名为棕榈阁的冬季花园，这里的下午茶十分有名。

客厅走廊的最里面是一个很大的餐厅。在这里的阳台上可以眺望格林广场，是一个能让人平静的地方。清晨，被剪短的红色郁金香花束插满了各张餐桌，十分漂亮。当然，早餐的内容也毫不逊色。

单人间里也有壁炉台，还有与客房整体面积不大协调的宽阔浴室。设有暖气的毛巾架也很贴心。

从退房到坐上出租车只需15分钟，并且可以立即在附近的福特纳姆和玛森百货买到忘记买的红茶和辣根。看，地理位置绝佳吧。

P16-23

旅行中的酒店探险

每当办完入住手续，服务生拿着小费微笑着离开客房之后，我总会突然变得忙碌起来。

因为我要在房间尚未弄乱之前拍下照片，然后对室内进行测量。

此时的我仿佛间谍一般。测量时的情形绝对不能让别人看见。一番折腾之后，我便完全掌握了这个房间的平面、断面，家具、备用品，甚至是细节及色彩，然后在事先准备好的信纸上按1：50的比例绘图，并用水彩画的工具进行着色。这大约需要花费一个半到两个小时。通常做完这一切之后，我才终于能够安心地沐浴更衣，然后急急忙忙地出门去酒吧喝上一杯雪利酒。

如果没能按照计划进行，则会睡眼蒙眬地彻夜工作，否则是睡不着的。

但是，最近我却偷起了懒，除了卷尺，还使用了激光、超声波测距仪等设备，工作变得轻松了许多。

其实，这原本是从各位前辈那里传承下来的、为了提升距离感而进行的一种“练习”，同时也为我们今后的工作积累资料，但是现在，这已经成为我的兴趣、游戏、习惯甚至是怪癖了。

还得从我年轻时参加设计京王广场饭店南馆说起。那次是我首次前往国外出差，便有机会入住位于纽约联合国总部前的联邦广场饭店（现在的千禧联邦广场饭店）。那是由凯文·罗奇设计的玻璃结构复合建筑。能够住在那样的地方，晚上我忙着测量，连睡觉也顾不上，感觉自己仿佛已经加入了前辈们的行列，这让我兴奋不已，而这也正是该习惯的开始。

测量客房的各个部分，将其按一定的比例画成平面图，并描绘出其细节部分，这样不仅让我充分理解了该房间的设计意图，而且对从服务态度到民族性等各方面都有了一定的了解。

但是最初的图纸无法向别人展示。画了几张之后，便又有了新的追求。我开始用画笔给图纸上色，仔细地检查设备、家具、器皿以及备用品等，甚至剪下地毯上的毛，检查天花板顶上等等，很是疯狂。

后来，由于希望得到更为丰富的数据，我开始忙于积累成果，曾经试过一个晚上入住两家酒店；若是连住几晚，便请服务员为我更换不同的房间等。

就连结婚当晚也不例外，我甚至让妻子帮我拿着卷尺的一端，若非妻子与我是同行，说不定当场便要与我离婚了吧。

就这样，我的这个习惯远远超出了工作的范畴，可以说是病入膏肓，到2004年为止的26年间，我一共积攒了20多个国家，120家酒店的实测图。

也许有人会问，为什么不用拍照片的方法记录呢？那是因为照片这东西若是回去后不立即整理的话，看上去全都差不多，甚至哪一张是哪个酒店的照片都会不记得了。那样的话，就说明并没有认真地去看，而图纸则不同，不仅要用到眼睛、头和手，测量的时候还要用到身体，因此会记得格外清楚。甚至事后看到图纸，便能联想起旅行中发生的事情。

将积攒下来的图纸全部拿出来一看，还真是五花八门啊。从豪华酒店到超级便宜的小旅店都有，让我无从下手整理，但是不论是哪一张都有让我印象深刻的东西。

比如说“安心”。

安全、安静又整洁的话，即使装饰朴素也没有关系。可以随意地躺在浴室的浴缸中，这种无忧无虑的感觉是任何东西都难以替代的。在我看来，发现一个能像在“家里”一样放松的酒店，就仿佛找到了一件宝贝。

在陌生的城市买下让人安心的时间和空间，这毫无疑问是酒店最能打动客人的特征之一。

而这正是无微不至的关怀、彻底而又低调的服务以及细心体贴的设计带来的。酒店客房可以说是它们的实体展现。因此，以后我也将继续探寻这样的智慧与苦心，继续我的绘图之旅。

对我来说，旅行就是对客房进行测量并描绘，也可以说是酒店探险之旅。

接下来就让我带您走进画在图纸上的奇妙世界吧。

5岁的冬天。

家人为我准备了新的蓝色外套。他们帮我穿上之后又裹上毯子，然后坐上家门口的雪橇。这是一个马拉的很大的雪橇。我被祖父抱在怀里，行驶在飘着雪的札幌的街上。’马那大大的屁股就在我的面前，耳边还传来叮当叮当的铃声。

目的地是札幌大酒店，去参加圣诞节晚餐会。火鸡被端了上来。我一边吃一边看魔术。一个女人浮在了空中。

这就是我与酒店印象深刻的邂逅，从那以后，在我的脑海里，马、魔术和酒店就被联系在了一起。

我的祖父浦源次郎（1893～1969）出生于长崎，经由札幌商工业会议所推荐，担任了札幌大酒店和登别大酒店的经理，因此与酒店有着很深的渊源，我们家也总有种“酒店”的感觉。

上小学的时候，祖父带我参观了札幌大酒店的501号房间。这是昭和天皇来札幌必住的房间，我看了天皇在里面向市民挥手的窗户，还有厕所。当然我没有进行实测，但印象中房间好像并不是很大。

之后，我开始从事酒店及客房的设计工作，形成了设计的怪癖，这在前面已经提过，对我来说，“设计、建造”是必须建立在“观看、测量”基础上的工作。

这本书是以1994年开始连载在名为《TOTO通信》的东陶机器企业杂志上的“旅行中的浴室”为基础的。修改整理后于2001年由东京书籍出版发行了单行本《客房旅行》，而此次我就又加了几篇进去。

值此版本出版之际，我要向光文社知惠森文库的小烟英明先生、东陶机器厂报的各位、《TOTO通信》的编辑中原洋先生、大久保三香子女士等中原大久保编辑室的各位、东京书籍的鸟谷健一先生、朋友若月伸一先生以及日建设计的各方面人士和帮助查询网址的小泽朋子女士表示深切的感谢。另外，我还要对帮我拿卷尺的妻子晶子和所有帮助过我的各位以及登场的各家酒店表示谢意。

2004年11月