李霞、赵晶编写的《生物化学与分子生物学》包括近20个内容，包括是基因组里蕴藏的秘密、蛋白质的精彩人生、亲密无间的分子交往、复杂有序的代谢联盟、生物组学的集成时代、让基因改变世界、生物化学世界的哲学观等。本书遵循“在基础知识中融入趣味、从前沿动态中引发思考”的写作初衷，试图以剥洋葱的方式层层揭开它艳丽外衣下隐藏的重重秘密。

专题1 自省、合作、开放、发展——物质代谢的生存之道

 代谢初印象：神秘变幻的立体画

 代谢再思考：运筹帷幄的指挥棒

 代谢又启示：蕴含哲理的水晶球

 代谢终回味：时空交错的小宇宙

专题2 代谢综合征——紊乱的乐章

 百密一疏：代谢也有紊乱时

 名正言顺：定义代谢综合征的症候群

 追本溯源：探寻代谢综合征的病因

 明镜高悬：揭秘代谢综合征的危害

 亡羊补牢：代谢综合征的治疗

 未雨绸缪：代谢综合征的预防

 画蛇添足：代谢综合征再思考

专题3 肿瘤的代谢偏好——阿喀琉斯的脚踝

 肿瘤代谢表型的发现

 有氧酵解的机制和新进展

 有氧酵解的应用

专题4 减肥有道——寻找掌管胖瘦的舵手

 “喝凉水都长肉”：肥胖的原因

 谈“肥”色变：肥胖的危害

 寻找掌管胖瘦的舵手：各类减肥方法的原理及优劣

专题5 衰老的代谢视角——节食长寿的奥秘

 认识衰老：不可逆的生命过程

 揭秘衰老：是随机损害还是基因注定

 延缓衰老：限制饮食调节代谢

 对抗衰老：众里寻丹力挽乾坤

专题6 生物基因组图谱——井然有序的基因世界

 细胞核基因组：精致而复杂的社会体系

 线粒体基因组：探寻“动力工厂”核心的奥秘

 细胞核基因组和线粒体基因组：亲密无间的兄弟

专题7 追本溯源——非编码RNAs的前世今生

 非编码RNAs的前世历程

 非编码RNAs各自的名号

 非编码RNAs中的“四大天王”

 非编码RNAs中的“五小天王”

 非编码RNAs的未来之路

专题8 表观遗传学——或抑或扬的变奏曲

 待解的天书：DNA不是万能的

 表观遗传修饰：五线谱上跳动的修饰符

 母亲很伟大：母鼠舔子行为的表观遗传学影响

 科学饮食保健康：营养与表观遗传学

 基因组印记：父亲或母亲给你的表观遗传学邮戳

 进或退：细胞分化与表观遗传学

 换个眼光看肿瘤：“混乱”背后隐藏的表观遗传学图谱

 表观遗传学：或抑或扬的变奏曲

专题9 经典还是教条——中心法则的发展与挑战

 蛋白质的身世之谜

 遗传信息的一般性传递

 遗传信息的特殊传递

 中心法则的扩充

 滑落神坛的中心法则

专题10 翻译后加工、修饰——蛋白质的“华丽转身”

 完美的突破

 美丽的缺憾

 识别美丽的慧眼：蛋白质翻译后加工、修饰的检测方法

 驾驭美丽

专题11 蛋白质降解——蛋白质生命的终结者

 蛋白质降解的基本要素

 蛋白质降解的生理意义

 蛋白质降解异常与疾病 一

 蛋白质降解与抗癌药物开发

专题12 蛋白质一蛋白质相互作用——兄弟间的情谊

 “兄弟齐心其利断金”：蛋白质相互作用的意义

 “按图索骥”与“守株待兔”：蛋白质相互作用的研究方法

 “鸠占鹊巢”与“围魏救赵”：蛋白质相互作用的干预

专题13 核酸一蛋白质相互作用——海内存知己天涯若比邻

 DNA一蛋白质的相互作用

 RNA一蛋白质的相互作用

专题14 基因组学造福人类

 现实中的成就

 人类基因组计划开辟基因组学研究

 反思

 开启新时代

专题15 组学一呼百应

 “一呼百应”

 不能穷尽却可以接近：蛋白质组学

 捕捉华丽背后的嬗变：转录组学

 “魔术师”留下“蛛丝马迹”：代谢组学

 组学：走的人多了也就成了路

专题16 基因工程——生命设计师

 基因是一段指令性的DNA片段

 重组：DNA技术的能力

 廉价高效地生产蛋白质药物

 追踪蛋白质分子的运动轨迹

 基因工程是把双刃剑

专题17 生物组学的集成时代

 抓住“看不见的手”：表观遗传组学

 从“殊途同归”到“必由之路”

 畅想曲

 泡沫

 前途光明道路曲折

专题18 基因诊断——洞穿真相的分子慧眼

 掀起基因诊断的面纱

 基因天书的解码器

 基因诊断的实战应用

专题19 基因治疗——神通广大的分子医生

 拿分子开刀：异想天开还是胸有成竹

 分子裁缝的绝招

 基因治疗不是梦

专题2D “你中有我、我中有你”的辩证观——生命和谐的源泉

 从分子看生命

 在对立统一中创造生命

 生命在于运动

 两套基因组

 生的威胁

 “神臂的第一次推动”

 外因亦或内因

 癌基因：存活的动力

 抑癌基因：安全的保障

 路在何方

专题21 适者生存的发展观——谈生命进化的生物化学基础

 生命进化的动力

 生命进化的代谢模式转换

 生命进化的分子乐章

 唯物辩证的生命进化观

索引