黄华清主编的《大学体育教育教程》这本具有鲜明特色和时代特征的教材结合《纲要》的精神,强调了体育在高职教育中的学科性,确认体育作为能够对人和社会的全面发展做出贡献的学科地位,以“素质教育”、“以人为本”和“健康第一”为指导思想,以培养高职学生健康的体魄为根本目标,突出了趣味性、科学性和实用性特点,拓展了高职学生对运动项目的自主选择和灵活性,既可作为各类高职院校的体育选修课教材,也可作为高职学生自主学习、锻炼、评价的指导性书籍。
《大学体育教程》共分四个部分,第一部分为体育基础理论(1—7章),第二部分基础体育课程(8—15章),第三部分拓展体育课程(16—24章),第四部分体育运动大视野(25—27章)。