方大成编著的《凝固科学基础》系统阐述有关凝固的基本理论,说明凝固过程的物理本质、伴随发生的现象、影响因素和控制原理。本书可以作为大学有关专业的教材或参考书。对于有兴趣了解凝固科学理论的读者,本书可作为一本快速入门且不失全面性的参考书。
方大成编著的《凝固科学基础》系统阐述有关凝固的基本理论,说明凝固过程的物理本质、伴随发生的现象、影响因素和控制原理。
全书分成8章,在说明液体的结构(第1章)和凝固发生的条件(第2章)的基础上,从原子级或微观结构形成的角度,讨论晶核的形成和晶体的长大(第3章),第4章和第5章阐述凝固过程的热量、质量和动量传输,第6章讨论凝固过程控制与非晶态、微晶和准晶的形成。随后着重于宏观过程,讨论伴随凝固过程发生的现象与对策(第7章)。从材料的角度看,前7章讨论的实验基础偏重于金属。最后,集中讨论陶瓷材料的凝固问题(第8章)。全书引入170个案例,帮助读者理解凝固理论与工艺原理,了解研究方法。其中一些案例是作者的研究成果。
《凝固科学基础》主要面向材料科学与工程,特别是材料加工工程领域的读者,可以作为大学有关专业的教材或参考书。对于有兴趣了解凝固科学理论的读者,本书可作为一本快速入门且不失全面性的参考书。