金晓梅、汤美蓉主编的《组织学与胚胎学实验指导》分组织学实验和胚胎学实验两大部分。其中，组织学实验十八章，胚胎学实验一章。

本书结合实验内容，对常用组织标本的制作方法做了简要介绍，对实验目的与要求、切片标本的观察要领、显微镜的使用、绘图的要求、实验室注意事项等都做了介绍。

本书对每一个章节所要观察的组织结构，都分别从低倍镜和高倍镜的角度进行了指导和说明。

金晓梅、汤美蓉主编的《组织学与胚胎学实验指导》以《组织学与胚胎学教学大纲》和中国科学技术大学出版社2010年出版的《组织学与胚胎学》(金晓梅、汤美蓉主编)的内容和要求为依据，结合历年来所积累的实验教学经验编写而成。主要内容包括组织学实验和胚胎学实验两大部分，内容更加简明、精炼和实用，以适应新形势下的教学要求。

《组织学与胚胎学实验指导》结合实验内容，对常用组织标本的制作方法做了简要介绍，对实验目的与要求、切片标本的观察要领、显微镜的使用、绘图要求、实验室注意事项等都做了介绍。

每个实验都附有思考题，以培养学生观察、分析、综合和解决问题的能力，并培养学生科学的思维方法和严谨的科学作风。

前言

实验须知

组织学实验

 第一章 组织学绪论

 第二章 上皮组织

 第三章 结缔组织

 第四章 血液

 第五章 软骨和骨

 第六章 肌组织

 第七章 神经组织

 第八章 眼和耳

 第九章 循环系统

 第十章 皮肤

 第十一章 免疫系统

 第十二章 内分泌系统

 第十三章 消化管

 第十四章 消化腺

 第十五章 呼吸系统

 第十六章 泌尿系统

 第十七章 男性生殖系统

 第十八章 女性生殖系统

胚胎学实验

 第十九章 胚胎学绪论

附录 示教彩图