日常省电，并不太难！

低碳厨具藏厨房，煎炒烹炸学问大！

这本《乐活族快乐生活一本通——低碳又健康》由陈计华主编，从衣、食、住、行、办公等方面为你支招，让你的生活快乐、低碳又健康！

什么是低碳健康的乐活方式？我们该怎样去实践？

这本《乐活族快乐生活一本通——低碳又健康》由陈计华主编，遵循简单、科学、实用、易操作的原则，从衣、食、住、行、办公等方面对“低碳又健康”的认知和实施作了具体详尽的讲解，有利于指导读者在生活和工作中科学操作。《乐活族快乐生活一本通——低碳又健康》语言通俗简练，案例生动活泼，让晦涩单调的科学知识变得浅显易懂；每一节都提供了温馨的低碳健康小秘籍，让我们的生活方式变得简单、有趣、低碳、健康；每一节内容最后都有“TIPS”，提醒大家记得最大限度地汲取低碳健康知识；书中随处可见的科学数据供读者在实施低碳、健康的实践时参考；文后附录的表格更便于读者拓展低碳健康知识以及穿行在低碳行为与环保利益换算的生活中……

导读 低碳，你了解几何？

1. 了解我们的世界为何会变得如此“不堪”

2. 明白什么是我们所倡导的“低碳生活”

3. 知道怎样在“低碳生活”中做到节能与减排

第一章 低碳健康革命，一触即发

1. 这就是我们生存的世界

2. 《2012》启示录

3. 碳与永恒的生命

4. 低碳也是一种“蝴蝶效应”

5. 后“低碳”的健康生活

第二章 揭竿起“衣”，打造“健康低碳”服饰

6. 衣服何必买那么多套

7. 你在选款式还是选面料？

8. 理直气壮地攒一桶衣服

9. 洗衣粉泡泡越多越麻烦

10. 洗衣机开强挡更省电

11. 甩干、烘干不如晾干

12. 开心加入“手洗族”

13. 电熨斗的合理使用

14. 旧衣服变出新价值

第三章 “食”为民天，健康与低碳相伴

15. 本地食品最低碳

16. 多吃蔬菜，少吃肉

17. 吃点粗粮，更健康

18. 喝饮料也要选包装

19. 低碳厨具藏厨房

20. “煎炒烹炸”学问大

21. 家中烧水有妙招

22. 摆脱快餐的阴影

23. 剩饭菜处置要合理

24. 做烟酒的绝缘体

25. 吃不了就“兜”着走

26. 反季食物，看着新鲜危害大

第四章 中流砥“住”，居家中的低碳知识

27. 节能家电，低碳省钱

28. 环保家具，用着放心

29. 家里种花，美丽绿化

30. 日常省电，并不太难

31. 善用水龙头，让水不自流

32. 告别纸巾，选择手帕

33. 冰箱冷门，少开快开

34. 把冷气调高一点点

35. 高效使用热水器

36. 马桶肚里，漂个瓶子

37. 二手书籍，知识不贬值

38. 跟一次性用品说Bye—Bye

39. 持袋购物，更新潮时尚

40. 生活垃圾巧分类

第五章 千里之“行”，一切从“低碳”开始

41. 买车首选小排量

42. 停下来，就该熄火

43. 低碳汽车，“胎”能省钱

44. 省油驾驶小秘籍

45. 小小电动车的保养之道

46. 不妨坐一坐公交车

47. 抱怨油价太高，不如上班骑车

48. 花钱健身，不如爬楼梯

49. 告别“宅男宅女”的日子

50. 要旅行，不要碳足迹，165

第六章 照章“办”事，严格遵守“低碳”制度

51. 电脑屏幕，要选择适宜的亮度

52. 让办公室充满花香

53. “无纸”照样能办公

54. 格子间上，绽放节能灯

55. 买一个专属自己的水杯

56. 低碳开会，高调办公

57. 下班之前，“拉闸限电”

附录

附表1 低碳生活与环保利益换算表

附表2 世界主要环保节日表

附表3 著名网络平台表

1. 这就是我们生存的世界

最近几年，天气似乎一下热了很多，原本秋高气爽的秋天如今要等到10月下旬才开始，而炎炎夏日的8月更是能将气温迅速飙升到40℃以上。的确，在保持了2000多年温度相对平稳之后，我们现在所生存的地球正在因为温室气体而呈现“发烧”病态，特别是21世纪之后，气温几乎每年都在不断缔造新高。而这到底是为什么呢？

从工业革命至今，人类为了紧追高科技发展的步伐，使用了大量的煤、石油等化石燃料，这一行为直接导致了大气中的温室气体浓度迅速增加，从而影响了全球的气候。就以炎夏的空调为例，酷暑之下，坐在室内吹吹空调看似是一种特别享受的生活，但你是否想过，在这所谓“舒适生活”的背后到底是什么？空调能够制冷，让你清凉一夏，但它要消耗大量的电能，而所消耗电能的背后就是二氧化碳“赤裸裸”地排出。此外，还有成千上万的汽车与工厂所排放出来的二氧化碳，更是严重加剧了温室效应的形成。

温室效应？它真的能增温吗？它真的能增加灾害性气候吗？它真的会让地球生存环境开始恶化吗？带着这些疑问，我们还是先来看一下如今我们所生存的世界吧，相信看完之后，这些疑问就会不解自答了。举国迁移的悲哀

图瓦卢是一个风景绮丽的岛国，位于美丽的南太平洋。然而2000年2月18日，一直养育该国的大海却给它们的臣民来了一次可怕的预演，当天，图瓦卢的大部分地区均被海水淹没，一部分房屋更是浸泡在了汪洋大海中。截止到2000年2月19日下午5时，图瓦卢的海平面上升了3．2米，到2月20日下午5时海潮才缓缓退去。为此，图瓦卢的领导人不得不于20(11年11月15日发出一份声明说，他们已经无法对抗海平面的上升，并决定放弃自己的土地，举国迁徙到新西兰。

同时被喻为“度假天堂”的马尔代夫也面临着举国迁徙的问题。由于近几年全球变暖而导致的海平面上升，这个海拔仅有2．4米的“天堂之国”也面临着消失的危险。他们的总统穆罕默德·纳希德也曾表示，之后的每年都要从10多亿美元的旅游收入中支出一部分用来购买新国土，打算举国迁移到南亚或澳洲。

“背井离乡”实是一种无奈之举。倘若人类再不懂得保护环境、减少碳排放量，那么温室效应所带来的全球变暖肯定会愈演愈烈。有人预测：假如地球表面的温度按现在这个情况发展，那么到2050年，全球的表面温度将会上升2～4℃，而南北两极的冰山融化必然导致海平面急剧上升，到时一些国家与地区可能会被浸泡在大海中。让人反思的暴风雪

2011年刚刚开始，寒流暴风雪就侵袭了北半球，造成亚洲、欧洲、北美洲等地的多个国家交通瘫痪。其中韩国于1月4日遭遇大雪，到下午2时，首都首尔地区积雪已达28厘米，这是韩国自1937年有记录以来最大的一次降雪；印度、孟加拉国等地也因寒潮突袭，造成了数十人死亡；而美国东北部一场暴风雪更是带来了83厘米的降雪，一举打破了于1969年所创下的76厘米的降雪记录……这一切的一切似乎都在解释同一个名词——灾害性气候。

对于这一场场超级暴风雪的形成原因，科学家们也是争论不休。他们有人认为与温室效应有直接关系；也有人认为是厄尔尼诺在作祟，但不管怎样，对于这一毫无规律可循的天气现象，人类始终难辞其咎。大规模地采挖能源、无休止地排放二氧化碳、无节制地制造垃圾……这些无疑都是加剧气候异常、形成灾害性气候的重要原因。

近些年来，国内外连续遭受地震、高温、洪灾、泥石流等众多自然灾害的重击。面对这么多的自然灾害，我们每一个人心中都应该敲响警钟。同时为了呵护我们的美好家园，我们更应该从保护环境做起，比如，少乘电梯多爬楼梯，少吃牛肉多吃蔬菜……这些“乐活族”的快乐生活新方法不仅能够保护环境，而且低碳时尚有利身体健康，真是一举多得！所以无论为自己还是为子孙，我们都应该快乐加入“乐活族”。P008-010

人类是地球的主人，是环境变迁的主导者。常言道，“解铃还须系铃人”，面对全球变暖的趋势，人类只有从现在开始，改变生活方式，用实际行动发起一场“低碳革命，健康生活”，而这场“革命”，我们必须胜利！

你知道穿什么样的衣服可以让地球降温吗？你知道吃什么样的食物可以让我们和地球都健康吗？你知道什么样的居家生活才会让我们和地球都感觉舒适？你知道什么样的出行方式才不会增加彼此的负担？你知道如何工作才可以让地球没有压力？如果你“不知道”或“不清楚”，那么赶快翻开这本书，它会告诉你采取什么样的行动才能让“低碳革命，健康生活”一举成功！

近年来，地球的健康状况急转直下，大气中二氧化碳含量的不断增多让地球陷入“发烧”状态。地球，我们的母亲，不断地在闹脾气：冰川融化、海平面升高、雪灾……林林总总的自然灾害一再提醒我们“环境告急”。而人类自己的健康状况呢？亚健康体比比皆是，不孕的群体越来越多，白血病患儿数据惊人，脑心血管病趋向年轻化，一些不知名的病毒仍在层出不穷……所谓“亡羊补牢，为时不晚”，我们无法挽回以前的失误，但是可以减少以后的伤害。因此，节能减排刻不容缓！

没有超人可以拯救地球，没有英雄可以保护人类。我们很渺小，但是只要每个人都能做到节能减排，地球的体温就会慢慢恢复正常。

在本书的编写与制作过程中，以下人员给予了大力协助：陈继荣、陈玉娟、季红、崔荣光、孙明芬、李哲、潘建永、曹梦丽、李晶、夏冰、王裕娟、王婷、张猛、张春荣、张利英、张淑环、赵凤、智云蛟，特此感谢。

编者