张荣齐等编著的《企业连锁经营与管理(第2版)》就“高等院校工商管理类教材系列”之一。本书共十三章节，内容包括连锁经营原理概述、连锁经营市场战略、品牌理论及设计、连锁经营商品管理、连锁经营价格策略、连锁经营物流管理等。本书可作为社会人员和企业员工的参考书。

张荣齐等编著的《企业连锁经营与管理(第2版)》主要分析了连锁经营的基本概念及经济含义，并从连锁企业角度重点介绍连锁经营的市场战略、品牌理论与设计、商品管理、价格策略、促销策略、物流管理、店铺开发、店铺设计与布局、商品陈列以及连锁经营组织与管理，还介绍了连锁经营主要管理系统和连锁企业业绩评价与奖励的内容。

《企业连锁经营与管理(第2版)》内容力求通俗易懂，主要针对应用型本科的连锁经营、工商管理、物流管理等专业的学生，也可作为社会人员和企业员工的参考书。

第二版前言

第一版前言

第一章 连锁经营原理概述1

 第一节 连锁经营的本质1

 第二节 连锁经营的分类11

 第三节 连锁经营的经济学阐述23

 第四节 连锁经营的产生与发展32

 思考题40

 案例链接40

第二章 连锁经营市场战略43

 第一节 连锁经营环境的分析43

 第二节 连锁企业的市场定位46

 第三节 连锁企业的市场战略52

 第四节 连锁企业的CIS战略57

 思考题64

 案例链接64

第三章 品牌理论及设计66

 第一节 品牌概述66

 第二节 品牌设计67

 第三节 品牌理念设计71

 第四节 企业行为识别75

 第五节 企业视觉识别78

 第六节 CI的发展79

 思考题83

 案例链接83

第四章 连锁经营商品管理85

 第一节 商品定位与组合85

 第二节 商品采购与调拨89

 第三节 商品开发92

 第四节 供应商管理97

 第五节 自有品牌商品开发104

 思考题107

 案例链接108

第五章 连锁经营价格策略110

 第一节 商品价格的构成与特征110

 第二节 定价目标与方法113

 第三节 定价策略的选择和调整118

 思考题127

 案例链接127

第六章 连锁经营促销策略129

 第一节 促销方案与方式129

 第二节 广告促销133

 第三节 公共关系137

 第四节 营销创新145

 思考题148

 案例链接148

第七章 连锁经营物流管理150

 第一节 连锁物流配送的基本知识150

 第二节 物流配送中心的建设155

 第三节 连锁物流配送中心的运作与管理161

 思考题165

 案例链接166

第八章 连锁店的开发策略168

 第一节 市场调查与商圈分析168

 第二节 店铺选址与布局176

 第三节 业态选择181

 思考题189

 案例链接189

第九章 店铺设计与布局191

 第一节 店铺设计与布局的基本要求191

 第二节 连锁店铺外观布局设计193

 第三节 连锁店铺卖场设计203

 第四节 连锁店铺卖场的商品布局211

 第五节 商品布局关联218

 思考题220

 案例链接220

第十章 连锁店商品陈列223

 第一节 商品陈列的基本知识223

 第二节 商品陈列的运作程序226

 第三节 商品陈列的目的和方法229

 第四节 POP广告招牌的运用234

 第五节 店内商品展示促销237

 思考题239

 案例链接239

第十一章 连锁经营的组织与功能242

 第一节 连锁经营的组织结构242

 第二节 连锁总部的组织功能245

 第三节 连锁经营企业文化建设250

 思考题254

 案例链接254

第十二章 连锁经营主要管理系统256

 第一节 连锁总部管理系统256

 第二节 连锁采购管理系统263

 第三节 连锁物流配送系统269

 第四节 连锁分店管理系统276

 第五节 决策支持子系统282

 第六节 人力资源管理系统284

 第七节 财务管理系统286

 思考题292

 案例链接292

第十三章 连锁企业业绩评价与奖励294

 第一节 连锁企业业绩评价的意义和内容294

 第二节 连锁企业业绩评价指标体系296

 第三节 连锁企业经营业绩评价的步骤和方法301

 第四节 连锁企业业绩改善与奖励308

 思考题312

 案例链接312

参考文献314