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书名 食用观赏药用植物新种类--费约果(精)
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 王丹//张猛//黄仁华
出版社 科学出版社
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简介
编辑推荐

王丹、张猛、黄仁华编著的《食用观赏药用植物新种类——费约果(精)》是对该项研究工作的全面总结,作者也期待通过本书的出版发行推动费约果在国内的推广应用。本书为国内第一本正式出版发行的关于费约果的书籍,参考资料除极少数中文文章外绝大多数是外文资料。

内容推荐

王丹、张猛、黄仁华编著的《食用观赏药用植物新种类——费约果(精)》系统地介绍了起源于南美洲的食用、观赏、药用植物新种类费约果,包括世界各国费约果发展概况、特征特性、起源、育种与品种,以及我国费约果引种适应性、繁殖技术、栽培技术、开发与利用等,重点对作者开展的费约果引种适应性及其繁殖技术研究结果进行了总结。全书以作者和有关研究人员多年来对关于费约果引种研究的成果为依据,结合国内外相关研究进展编著而成,反映了费约果研究的最新成果,对该领域的研究应用工作有一定参考价值。

《食用观赏药用植物新种类——费约果(精)》可供果树学、园艺学、园林学、林学、生物学、药学、食品科学等专业的高校师生及科研和生产部门的科技人员参考。

目录

前言

第1章 国内外费约果发展概况

 1.1 世界各国费约果开发应用概况

1.1.1 费约果发展历史 

1.1.2 费约果开发应用概况

 1.2 世界各国费约果相关研究进展

1.2.1 费约果生殖生物学及结实特性研究进展

1.2.2 费约果胚胎学研究进展

 1.3 费约果主要营养成分及生物活性研究进展

1.3.1 费约果不同器官的营养成分

1.3.2 费约果主要生理功能

第2章 费约果特征特性

 2.1 费约果植物学特性与分类

2.1.1 植物学分类学地位及命名

2.1.2 不同器官形态特性

2.1.3 遗传学基础及遗传多样性

 2.2 费约果生物学特性

2.2.1 费约果对环境条件的要求

2.2.2 生长发育特性

2.2.3 结果习性

第3章 费约果起源、育种与品种

 3.1 费约果起源与分布

3.1.1 费约果的起源

3.1.2 费约果的分布

 3.2 费约果育种历史

3.2.1 法国

3.2.2 美国

3.2.3 俄罗斯

3.2.4 巴西和乌拉圭

3.2.5 新西兰 

3.2.6 中国

3.2.7 其他国家

 3.3 费约果品种选择

3.3.1 品种选择原则

3.3.2 品种简介

第4章 费约果引种适应性研究

 4.1 植物引种基础

4.1.1 引种的概念及意义

4.1.2 引种驯化的原理

4.1.3 影响植物引种驯化的因子

4.1.4 植物引种规律

4.1.5 引种驯化的原则与方法

4.1.6 引种驯化成功的标准

4.1.7 引种驯化中应注意问题

 4.2 费约果引种实践

4.2.1 引种可行性分析

4.2.2 我国费约果引种区划及发展建议

4.2.3 费约果引种适应性研究

第5章 费约果繁殖

 5.1 费约果实生繁殖

 5.2 费约果营养繁殖

5.2.1 嫁接繁殖

5.2.2 扦插繁殖

5.2.3 压条繁殖

 5.3 费约果组织培养快繁

5.3.1 费约果营养器官组织培养快繁

5.3.2 一费约果生殖器官组织培养快繁

 5.4 费约果繁殖方法比较

5.4.1 实生繁殖与营养繁殖

5.4.2 嫁接繁殖与组织培养快繁

 5.5 费约果扦插繁殖机制

5.5.1 费约果扦插过程的解剖学

5.5.2 费约果扦插繁殖生理学

第6章 费约果栽培

 6.1 果园建立

6.1.1 园址选择

6.1.2 品种选择与苗木定植

 6.2 整形修剪

6.2.1 整形

6.2.2 修剪

 6.3 土肥水管理

6.3.1 施肥

6.3.2 土壤管理

6.3.3 水分管理

 6.4 花果管理

6.4.1 花发育

6.4.2 授粉需求

6.4.3 花果管理

 6.5 病虫害防治

6.5.1 费约果在原产地的病虫害

6.5.2 费约果在新西兰的病虫害

6.5.3 病虫害防治

 6.6 果实采收与贮藏

6.6.1 果实成熟

6.6.2 果实采收

6.6.3 果实碰伤和果皮损伤

6.6.4 果实贮藏

第7章 费约果的开发与利用

 7.1 费约果主要营养成分及不同器官应用价值

7.1.1 费约果主要营养成分

7.1.2 费约果不同器官的应用价值

 7.2 费约果果实生长发育过程中抗氧化体系相关指标变化

7.2.1 费约果果实生长发育过程中品质含量变化

7.2.2 费约果果实生长发育过程中抗氧化物质含量的变化

7.2.3 费约果果实生长发育过程中抗氧化相关酶活性变化分析

7.2.4 费约果果实生长发育过程中抗氧化活性的变化

7.2.5  费约果果实生长发育期中抗氧化体系相关指标问的趋势、关系 

7.2.6 不同品种费约果果实生长发育过程中抗氧化相关指标的变化趋势 

 7.3 费约果叶片在一年中抗氧化体系相关指标变化

7.3.1 费约果叶片在一年中品质含量变化分析

7.3.2 费约果叶片在一年中抗氧化相关酶活性的变化

7.3.3 费约果叶片在一年中抗氧化物质含量的变化分析

7.3.4 费约果叶片在一年中抗氧化活性的变化

7.3.5 费约果叶片一年中抗氧化体系相关指标间的趋势、关系

7.3.6 不同品种费约果叶片在一年中抗氧化相关指标的变化趋势结论

主要参考文献

图版

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更新时间:2025/4/7 1:29:50