《欧也妮·葛朗台》对于巴尔扎克本人来讲，是他小说创作的一次飞跃。葛朗台的形象作为世界文学人物长廊中四大吝啬鬼之一而流传后世。这部书对于读者来说也是巴尔扎克小说中最具可读性的一部著作，它以讽刺的巧妙运用而吸引着人们。巴尔扎克其他批评现实主义作品虽博大精深，却很难让人一气读下，原因在于他叙述的冗长、技巧的呆板，唯此部除外。总之，小说把心理分析、风俗描绘、细节刻画、人物塑造、哲学议论融为一体，取得了很高的艺术成就，在思想和艺术方面标志着巴尔扎克小说创作的一次飞跃。

《欧也妮·葛朗台》是巴尔扎克《人间喜剧》中的“最出色的画幅之一”。《欧也妮·葛朗台》叙述了一个金钱毁灭人性和造成家庭悲剧的故事，围绕欧也妮的爱情悲剧这一中心事件，以葛朗台家庭内专制所掀起的阵阵波澜、家庭外银行家和公证人两户之间的明争暗斗和欧也妮对夏尔·葛朗台倾心相爱而查理背信弃义的痛苦的人世遭遇三条相互交织的情节线索连串小说。

第一章 中产阶级的面目

第二章 巴黎的堂兄弟

第三章 内地的爱情

第四章 吝啬鬼许的愿·情人发的誓

第五章 家庭的苦难

第六章 欧也妮的人生

某些内地城市里面，总有些屋子看上去像最阴沉的修道院，最荒凉的旷野，最凄凉的废墟，令人难受。里面的生活显得如此死静，要不是街上一有陌生的脚步声响起，窗口就会突然探出一个脸孔像和尚的人，一动不动地瞪着人，外来的客人可能要把那些屋子当作没有人住的空屋了。索漠城里，就有这样的一所住宅，安静地高居在街的尽头。那条街已经不大有人走动了，夏热冬冷的，有些地方还很阴暗，但是也自有其奇妙之处：小石子铺成的路面，传出清脆的回声，永远清洁干燥；街面窄而多曲折；两旁的屋子非常幽静，坐落在城脚下，属于老城的部分。这些屋子竟是上三百年的老建筑，虽是木造的，却还很坚固，格调各有不同，使索漠城的这一个区域吸引了很多考古家与艺术家的注意。

这条街上，所开的店既不像小铺子也不像大商店，简陋朴素得完全像是中世纪时期的习艺工场。宽敞低矮的店堂，没有铺面，没有摆在廊下的货摊，没有橱窗，可是很深很黑暗，里里外外没有一点装潢。大门分上下两截，门上钉着铁皮；下半截装有弹簧门铃，门的上半截往里开着，不断被人推进推出。空气和阳光从门的上半截往里冲，或通过气窗、天花板和矮墙之间的空隙进入店堂，半人高的矮墙上面有便于装卸护窗板的滑槽，清早卸下结实的护窗板，傍晚再用铁闩严严实实地装上。这矮墙是用来陈列商品的，但是绝没有为招徕顾客而精心布置，根据经营对象的不同而决定了陈列的商品不同，无非是三两桶食盐和鳕鱼，或几捆缆绳和帆布；楼板的横梁上挂几束闪闪发亮的黄铜丝，靠墙放一溜金属的酒桶箍，或在几个架子上摆出一些布匹。

一走进这些店铺，立刻会有戴着白围巾的年轻漂亮的姑娘，一边放下编织物，一边叫来她的母亲或是父亲来招待顾客；而姑娘对你的态度，或冷淡、或殷勤、或傲慢，则取决于店主的性格和顾客的买卖。你也可以看到一个做酒桶木材的商人，悠闲地坐在门口和邻居聊天。表面看他似乎只有起码的酒瓶架或两三捆薄板，但是安越地区所有的箍桶匠，都是向他购买原料的。他能准确估算出葡萄有好收成时，桶板卖掉的数量。天气决定生意，好天气教他发财，雨水让他亏本，因为酒桶的价格，一个上午可以从十一法郎跌到六法郎。

这个地方跟都兰地区一样，市场的盛衰受气候影响。种葡萄的、有田产的、木材商、箍桶匠、旅店老板、船夫，都眼巴巴地盼望晴天；晚上睡觉时唯恐天一亮就听说夜里结了冻。他们既怕刮风，更怕天旱。天气和利益之间的较量是永远没完没了的，晴雨表能够让人时喜时忧，一会儿让人紧锁愁眉，一会儿又教人笑逐颜开。

这条街从前是索漠城的主街，“真是黄金一般的天气”这句话促使整条街上家家户户都扳着手指算账。大家相互转告说：“老天爷下金雨了！”因为他们知道：一道阳光，一场时雨，会带来多少益处。在拥有好天气季节的周末，尽管还没到中午，却买不到哪怕一毛钱的东西。这里做生意的人也都有自己的葡萄园、自己的田地，他们需要趁好天气到乡下去忙上几天。他们早都算计周全买东西和卖东西，收支和盈亏，所以他们尽可以花大把时间在说长道短、瞎聊天上。谁家的主妇买回一只竹鸡，一定有人要问她的丈夫：这炖鸡的火候是否恰到好处地掌握了？谁家的姑娘在窗口探一下脑袋，绝对躲不过-帮又一帮闲人的眼睛。因此，大家的内心都差不多袒露在光天化日之下，就连又暗又静、让人无法看透的深宅大院里，也藏不住半点秘密。人人几乎都像生活在露天里一样，家家户户都在大门吃午饭，用晚餐，拌嘴斗气，就是路过这里的外乡人，他们也定然要品头论足，逐个儿分析。从前，到内地来的人总不免被这里的人取笑，由此而产生一段段故事，擅长编市井笑料的安越人也从而取得“牛皮大王”的美名。  老城区的旧宅都坐落在这条街道的高处，原先这都是当地有头有脸的人物的公馆。我们要讲的故事就发生在这样的一所凄凉的旧宅中。因为如今法兰西淳朴的民风已经衰微，顺着这条古色古香的曲折街道走去，就是最无足挂齿的小东西都能唤起你思古的幽情，全部的气息使你不由自主地浮想联翩。再往里走，在一个相当阴暗的拐角处，葛朗台先生的公馆的大门就龟缩在这凹处的中间。在内地把一个人的家称作公馆的是极其有分量的，若不跟你说说葛朗台先生的身世，你是无法领会这个公馆的分量有多大。

葛朗台先生在索漠城里很有声望，这种声望的前因后果非长时间居住此地的当地人是弄不清楚的。也有当地人称呼他为葛朗台老头，不过这么称呼他的人大多年事已高，人数日益减少。他在一七八九年的时候，算得上是位很有实力的箍桶匠，能读能写，善于算账。共和政府在索漠地区拍卖教会产业的那年，箍桶匠正好四十岁，刚新婚不久，新娘是一位富裕的板材商的女儿。葛朗台用手头现款再加上妻子的陪嫁钱，凑成两千金路易，奔到区政府。标卖监督官是一个凶恶的共和党人，然而当葛朗台把四百路易一送，就从他的手中，低价买到区里最好的几片葡萄园、一座修道院与几块按收成交租的分种地。虽然葛朗台得了大便宜，却是合法的。

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