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书名 本草纲目纯天然食材养生速查
分类 科学技术-医学-中医
作者 杨力
出版社 化学工业出版社
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简介
编辑推荐

常言道:“是药三分毒”“药补不如食补”。与其生病了就吃药,或者没病吃保健药,还不如吃好一日三餐。《本草纲目》不仅是一部医药学著作,更是一本健康饮食指南。在《本草纲目》中食物的“五色”“五性”“五味”均有详细的解说。著名中医专家杨力教授提取《本草纲目》中的精华,结合现代营养学知识,教你学会如何利用食物自身的特性搭配出科学合理的饮食,为你的餐桌上增添更多营养健康的美味佳肴!《本草纲目纯天然食材养生速查》由杨力编著。

内容推荐

《本草纲目纯天然食材养生速查》由杨力编著,以《黄帝内经》中“天然食材最养生”的理论为出发点,精选了《本草纲目》中最推崇的近百种食材,介绍了其营养功效、人群宜忌、烹饪小技巧等,这百种食材,均为百姓餐桌常见;还专门介绍了“本草祛病养生方”,均为实用有效、能够解决常见疾病烦恼的小偏方。《本草纲目纯天然食材养生速查》的大部分食材还介绍了详细的烹饪方法。

目录

对症养生食材速查

二十四节气养生食材速查

天然食材最养生

 食物五性

——寒、凉、温、热、平

 食物五色

——红、绿、黄、白、黑

 食物五味

——苦、酸、甘、辛、成

 顺应时令,四季养生各不同

 不同体质,食物养生有侧重

五谷类

蔬菜类

水果坚果类

畜禽蛋类

水产类

饮品类

调味品类

滋补中药类

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 7:03:29