张勉之编著的这本《张大宁谈肾病与肾保健》以十二讲篇幅，分别介绍了“肾脏”的五大误区，西医学的肾脏，中医学“肾”的功能，导致肾虚的病因，肾虚的辨证，肾保健，健身防病长寿的基本大法——补肾活血法，常见肾脏疾病的养生保健，常用补肾中药，常用补肾方剂，常用补肾药膳，临床常用的肾脏疾病检查。

张大宁教授是我国著名的肾病学家，是中医肾病学的奠基人。《张大宁谈肾病与肾保健》是作者张勉之根据多年来跟随张大宁教授临证学习心得整理而来，用通俗精炼的语言，详解肾病及肾保健。全书共分十二讲，第一讲纠正日常人们谈“肾脏”的五大误区；第二、三讲分别论述中西医学中对“肾”的认识；第四讲揭示导致肾虚的原因；第五讲为临床常见的肾虚辨证；第六讲详解中老年肾保健中应注意的十个问题；第七讲提出健身防病长寿的基本大法——补肾活血法；第八讲讲述了常见肾脏疾病的养生保健方法；第九至十一讲分别收录常用补肾中药、方剂和药膳；第十二讲介绍临床常用肾脏疾病检查。最后附人体标准体重及日常食物的主要营养成分含量表。

《张大宁谈肾病与肾保健》图文并茂，语言通俗，贴近生活和大众，适合肾病患者普及肾病知识及所有热爱养生的广大群众阅读。

第一讲 日常人们谈“肾脏”的五大误区

第二讲 西医学的肾脏

第三讲 中医学“肾”的功能

第四讲 导致肾虚的病因

第五讲 肾虚的辨证

第六讲 谈谈肾保健

第七讲 健身防病长寿的基本大法——补肾活血法

第八讲 常见肾脏疾病的养生保健

 急性肾小球肾炎

 慢性肾小球肾炎

 肾病综合征

 尿路感染

 IgA肾病

 糖尿病肾病

 系统性红斑狼疮性肾炎

 高尿酸血症性肾病

 过敏性紫癜性肾炎

 慢性肾功能衰竭

第九讲 常用补肾中药

 人参

 西洋参

 黄芪

 山药

 鹿茸

 肉苁蓉

 巴戟天

 淫羊藿

 补骨脂

 益智

 菟丝子

 沙苑子

 杜仲

 冬虫夏草

 当归

 熟地黄

 何首乌

 阿胶

 枸杞

 天冬

 石斛

 黄精

 墨旱莲

 女方子

 龟甲

 鳖甲

 五味子

 山茱萸

 桑螵蛸

 金樱子

第十讲 常用补肾方剂

 六味地黄丸

 左归丸

 大补阴丸

 灸甘草汤

 一贯煎

 百合固金汤

 阿胶散

 肾气丸

 右归丸

 地黄饮子

 龟鹿二仙胶

 七宝美髯丹

 四神丸

 金锁固精丸

 桑螵蛸散

 缩泉丸

第十一讲 常用补肾药膳

 黄芪羊肉

 黑芝麻粥

 银耳山楂羹

 丹参黄豆汁

 补骨脂蒸核桃肉

 五味首乌蜜

 童子鳝鱼酒

 青蒿茶

 黑豆粥

 腊八粥

 羊肉覆盆子粥

 蟹爪酒

 枸杞莲子汤

 山药猪肉粥

 龙眼莲子汤

 鹿茸蒸蛋

 生地黄鸡

 秋梨膏

 杜仲瞪花

第十二讲 临床常用的肾脏疾病检查

附表 人体标准体重及日常食物的主要营养成分含量