叶陈刚主编的《会计学原理》结合现阶段中国高校会计学教学和研究的最新成果，采用生动丰富的案例，力求使学生在实践和思索中学习会计学的原理和方法，并培养他们的应用和实践能力。本书采用“大会计”的特色视角，使读者能够在有限的时间内全面整体地了解整个会计学的系统和框架，认识会计在企业经营发展中的作用，并逐渐对会计形成清晰完整的认识，既可为后续的学习和发展打下坚实的基础，也能帮助他们在今后的各项工作中成为主动的会计信息使用者。

叶陈刚主编的《会计学原理》旨在以全新的角度向远程会计专业本专科学生和对会计有兴趣的读者全面地介绍会计学的“三基”：基本原理、基本方法与基本操作技术。《会计学原理》的内容是按照凭证、账簿和报表这一顺序加以展开的，使读者能够完整地理解会计基本工作的全过程，从而为其进一步学习其他会计专业课奠定基础。本书在编写过程中严格遵循了最新的会计法规、会计准则和会计制度，体现了我国会计改革实践发展的新形势的客观要求。

第一章 总论

 第一节 会计的产生与发展

 第二节 会计目标与会计假设

 第三节 会计的概念、特征与职能

 第四节 会计方法与会计学科体系

第二章 会计信息与会计要素

 第一节 会计信息质量特征

 第二节 会计要素及其特征

 第三节 会计等式及其要素关系

第三章 会计确认与会计计量

 第一节 会计确认的含义、依据与分类

 第二节 会计要素的确认方法与运用

 第三节 会计计量的含义、模式与内容要求

 第四节 会计要素的计量方法与影响

第四章 会计科目与会计账户

 第一节 会计科目

 第二节 会计账户

第五章 会计记账方法的基本原理

 第一节 记账方法的发展与分类

 第二节 复式记账法及其原理

 第三节 借贷记账法及其内容

第六章 借贷记账法的应用

 第一节 制造企业主要业务流程概述

 第二节 资金筹集与准备业务

 第三节 供应与储备过程业务

 第四节 生产与加工过程业务

 第五节 销售与收款过程业务

 第六节 利润形成与分配业务

第七章 会计凭证与会计账簿

 第一节 原始凭证

 第二节 记账凭证

 第三节 会计凭证的传递和保管

 第四节 会计账簿的种类和作用

 第五节 会计账簿的使用

第八章 成本观念与决策

 第一节 成本核算的意义与基本要求

 第二节 成本核算程序

 第三节 成本计算方法

第九章 利润结构与核算

 第一节 利润的含义与构成

 第二节 利润的形成过程

 第三节 利润的分配程序

第十章 财产清查与试算平衡

 第一节 财产清查的含义与要求

 第二节 财产清查的内容和方法

 第三节 财产清查结果的处理

 第四节 会计分期与账项调整

 第五节 结账与结账后试算平衡

第十一章 会计账务处理程序与核算形式

 第一节 会计账务处理程序概述

 第二节 记账凭证账务处理程序

 第三节 汇总记账凭证账务处理程序

 第四节 科目汇总表账务处理程序

 第五节 日记总账账务处理程序

 第六节 多栏式日记账账务处理程序

第十二章 会计报表编制与分析

 第一节 财务会计报告概述

 第二节 利润表与留存收益表

 第三节 现金流量表

 第四节 资产负债表

 第五节 会计报表的分析

参考文献