番茄是一种喜温果菜，在蔬菜生产中具有重要地位，栽培面积仅次于黄瓜。但由于各地多年连作，异地引种，病害蔓延，各种影响或制约生产发展的问题也相继出现，有些还十分严重。为此，笔者王久兴把多年从事蔬菜研究和技术指导的经验，自己收集的老菜农的栽培窍门妙招，平时积累的大量照片，国内蔬菜界最新的科研成果，包括新技术、新品种、新肥料、新农药等，以图说的形式，汇总成《图说番茄栽培关键技术》，试图为新老菜农提供最丰富、最直观、最实用的技术支持。

王久兴编著的《图说番茄栽培关键技术》采用图文并茂的形式介绍了番茄栽培的关键技术环节，包括新优品种、温室建造、栽培方式、水肥管理、环境调控、病虫无公害防治等内容。《图说番茄栽培关键技术》重点介绍了新品种、新的实用科技成果(新的栽培模式与配套技术、秸秆综合利用技术、配方施肥技术、水肥一体化利用技术)、菜农的实践经验与技术等。贴近生产、贴近实际、贴近菜农，可供基层农技推广人员、广大菜农和农业院校师生阅读、参考。

前言

一、新优品种

 (一)大果型番茄

1.百利

2.金冠5号

3.艾丽莎

4.粉莎2号

5.粉莎1号

6.美丽莎

7.莎龙

8.莎彤

9.硬粉2号

10.硬粉8号

11.仙客6号

12.佳红4号

13.佳红6号

14.佳红7号

15.佳粉18号

16.佳粉19号

 (二)中小果型番茄

1.喀秋莎

2.樱莎红2号

3.红太阳

4.圣女

5.金珠

6.冀东216

7.冀东218

二、设施建造

 (一)土墙竹木结构温室

 (二)土墙钢筋结构温室

 (三)温室拔风筒

 (四)半地下式日光温室前沿土坡的处理

 (五)薄膜在侧墙处的固定

 (六)“爬山虎”卷帘机

 (七)“一排柱”卷帘机

 (八)拱杆的处理

三、栽培技术

 (一)播种育苗

1.茬口安排

2.消毒、浸种和催芽

3.营养土的制备

4.电热温床

5.装钵与摆钵

6.营养钵育苗的播种方法

7.分苗法育苗

8.低温季节营养钵育苗的苗期管理

9.夏季育苗的苗期管理

10.平底苗盘无土育苗

11.穴盘无土育苗

12.嫁接育苗

13.幼苗徒长

14.子叶期幼苗冷害

15.苗期冷风危害

 (二)整地定植

1.翻耕、施肥和消毒

2.双高垄的规格与做法

3.定植操作及注意事项

 (三)水肥管理

1.简易微灌技术

2.几种顺沟浇水的技巧

3.温室秋冬茬浇水施肥基本流程

4.温室越冬茬浇水施肥基本流程

5.蹲苗后浇第一水的时机

6.关于冲施肥

7.化学肥料用量过大引发的问题

8.氮肥过量

9.水分失调引发的胀裂果

10.缺钙的一种叶片症状

11.缺磷引发紫脉叶

12.缺钾的症状与对策

13.缺镁的症状与对策

14.缺锰的症状与对策

15.缺铁的症状与对策

 (四)植株调整

1.两种吊架

2.几种支架

3.摘除植株下部老叶的意义

4.吊架番茄绕蔓与落蔓

5.几种整枝方式

6.打权的时机与操作

7.植物生长调节剂对生长的控制

 (五)保花保果

1.保花保果剂2，4-D的使用方法和常见问题

2.番茄灵的使用方法

3.蜜蜂授粉

4.保花保果药剂的错误使用

5.畸形果的识别及成因分析

6.几种裂果的成因及对策

 (六)环境调控

1.秋冬茬番茄的温度调控流程

2.越冬茬番茄温度调控流程

3.生物秸秆反应堆二氧化碳施肥法

4.利用生物秸秆反应堆改善土壤环境

5.保障薄膜高透光性的方法

四、病虫害防治

 (一)诊断与鉴定

1.计算机技术在病虫害诊断中的应用

2.用于病原菌鉴定的显微镜

3.病原菌鉴定的基本流程

 (二)病害

1.白粉病

2.斑枯病

3.黑斑病

4.早疫病

5.晚疫病

6.叶霉病

7.灰霉病

8.细菌性溃疡病

9.细菌性青枯病

10.斑萎病毒病

11.蕨叶病毒病

 (三)虫害

1.二十八星瓢虫

2.温室白粉虱

3.棉铃虫