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书名 调酒师(中级)/国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 杨真
出版社 中国财政经济出版社
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简介
编辑推荐

由杨真主编的《调酒师中级》内容简介:为提高职业技能鉴定质量,维护国家职业资格证书的权威性,按照《职业技能鉴定规定》要求,国家职业技能鉴定实行统一命题。为此,劳动和社会保障部组织开发建设了职业技能鉴定国家题库(以下简称国家题库),全国各地、各行业有关专家参与了国家题库开发工作,1999年国家题库正式启用。目前各省、自治区、直辖市地方分库和部分行业分库作为国家题库运行管理机构,也经过劳动和社会保障部认证,陆续开始运行。

目录

第一章 国家题库简介及复习要求

第二章 理论知识考试重点

第三章 理论知识考试复习指导

第四章 理谂知识试题精选

第五章 理论知识试卷样例

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更新时间:2025/4/6 12:16:01