与第1版相比，张楚富主编的《生物化学原理（第2版）》增加了“膜与物质转运”、“信号转导”两章，并把“代谢总论”和“生物能学”两章合并成新的“代谢总论”一章。为了避免重复，也为了全书内容上的衔接，取消“物质代谢调节及激素的作用机制”一章，把有关内容并入相关章节。这次修订，除主编外，其他编写人员都是新邀请参加的具有丰富教学经验的教师。修订过程中结合了编者长期从事生物化学教学与研究的积淀，并参考了国外优秀的教科书，在内容上做了较大的调整、更新和补充，许多章节均是重新编写。

张楚富主编的《生物化学原理（第2版）》一书自第1版出版发行以来，受到读者的欢迎。此次修订结合编者长期从事生物化学教学与研究的积淀和武汉大学“生物化学”国家精品课程建设经验，并参考国外著名的教科书，在内容上做了较大的调整、更新和补充，许多章节都是重新编写。第2版新增“生物膜与物质转运”、“信号转导”两章，“代谢总论”和“生物能学”两章合并构成新的“代谢总论”一章，并把“物质代谢调节和激素的作用机制”一章的相关内容并人相关章节。

第2版具有以下特点：①篇幅适度，内容基础且新颖，便于学生阅读、理解和掌握生物化学基本原理；②重点突出，点线结合，以点带面；③凸显生物化学的生命性，强调章节与章节之间的联系，有利于培养学生科学思维能力和对知识的综合、分析与运用。

《生物化学原理（第2版）》可作为综合性大学、师范院校、理工院校、医学院校和农业院校生命科学类专业的教学用书，亦可作为相关专业的教师、科研人员以及研究生的参考用书。

第一章 生物化学导论

第二章 氨基酸与蛋白质

第三章 蛋白质的空间结构与功能

第四章 酶

第五章 核酸

第六章 糖类的结构和生物功能

第七章 脂质

第八章 生物膜与物质转动

第九章 信号转导

第十章 代谢总论

第十一章 糖酵解和磷酸茂糖途径

第十二章 柠檬酸循环

第十三章 电子传递与氧化磷酸化

第十四章 糖异生作用和糖原代谢

第十五章 光合作用

第十六章 脂质代谢

第十七章 氨基酸代谢

第十八章 核酸代谢

第十九章 DNA复制、损伤与修复

第二十章 RNA生物合成与加工

第二十一章 蛋白质的生物合成

第二十二章 基因表达的调控