《生物课程与教学论》(崔鸿编写)是在崔鸿、杨华、王重力主编的《生物课程教育学》(华中师范大学出版社2006年版)的基础上修订改编而成。本书的特色之处在于倡导探究式学习，全书共分八章，每章的结构由学习目标、主要概念、正文、主要结论与启示、学习评价组成。其中，学习目标提出了本章学习的基本要求；主要概念是本章写作内容中的中心概念；主要结论与启示旨在概括本章的精华，对今后的学习有着导向性的作用；学习评价使学生通过自评来更好地掌握学习的进展。

绪论

第一章 中学生物学课程概论

 第一节 课程概论

 第二节 中学生物课程

 第三节 生物课程改革

第二章 中学生物学课程内容

 第一节 课程内容概述

 第二节 中学生物学课程标准

 第三节 中学生物学教科书

第三章 中学生物学教学策略

 第一节 概念图策略

 第二节 合作学习教学策略

 第三节 探究型教学策略

 第四节 其他类型教学策略

第四章 中学生物学课程教学设计

 第一节 教学设计概述

 第二节 中学生物学理论课教学设计案例

 第三节 中学生物学实验课的教学设计

 第四节 综合实践活动课的教学设计

第五章 中学生物学教学评价

 第一节 生物学教学评价概述

 第二节 生物学教学发展性评价

 第三节 学生的评价

 第四节 教师的评价

第六章 中学生物学课程资源的开发与利用

 第一节 课程资源概述

 第二节 课程资源的开发与利用

第七章 中学生物学教育科学研究

 第一节 中学生物学教育科学研究概述

 第二节 教育科学研究的实施

 第三节 研究成果的表达

第八章 现代生物教师的专业素质与终身发展

 第一节 现代生物教师的专业素质研究

 第二节 现代生物教师的终身发展

主要参考文献