随着中非关系的蓬勃发展，中国社会各界深入了解非洲与中非关系的兴趣和需求逐年上升，这对国内从事非洲问题研究的专家学者提出了新的任务和需求。在此背景下，浙江师范大学非洲研究院主持编撰的大型非洲研究丛书“非洲研究文库”应运而生。本书为“非洲研究文库”丛书之《当代非洲旅游》。该书集学术性和知识性为一体，力求客观地反映非洲历史和现实，是一项学科覆盖面广、具有鲜明特色的非洲基础研究成果。全书致力于为研究非洲问题和中非关系提供详尽的史料和新颖的视角，有利于增进各界对非洲的深入了解和认知。对全面客观地了解达尔富尔问题和中国对非外交具有积极意义。

本书是浙江师范大学非洲研究编纂的《非洲研究文库·非洲发展系列》的著作之一。本书是一部研究当代非洲旅游及其发展的著作，介绍了非洲历史与地理，资源与环境、民族与人口、宗教与文化及旅游简史，分析了非洲旅游业的发展背景，非洲旅游资源的独特性和稀缺牲，描述了非洲旅游资源、旅游市场、旅游经济开发状况和旅游教育、旅游研究现状等。作者通过对非洲旅游市场的调查和预测，探讨了非洲旅游的战略定位、空间布局、产品规划、设施保障等问题，并对中非旅游合作前景与政策进行了初步分析。

本书可供从事非洲旅游开发、高校旅游专业教学的参考书，也可供赴非洲旅游者参考。

总序 深入了解非洲增进中非友好

前言

序一 全球视野与中国的非洲研究

序二 非洲研究——中国学术的“新边疆”

导论

第一章 非洲旅游发展的地理与历史条件

 第一节 非洲的资源与环境

 第二节 非洲的种(民)族与人口

 第三节 非洲历史文化简述

第二章 非洲旅游发展简史

 第一节 古代旅游

 第二节 近代旅游

 第三节 现代旅游

第三章 非洲旅游业发展现状

 第一节 旅游资源开发现状

 第二节 旅游市场开发现状

 第三节 旅游经济发展现状

 第四节 非洲旅游教育和旅游研究现状

第四章 非洲旅游发展背景

 第一节 现代旅游业的发展及其经济贡献

 第二节 非洲旅游业的发展及其经济作用

 第三节 非洲旅游业发展的优势与问题

 第四节 非洲旅游业发展的机遇和战略选择

第五章 非洲旅游资源及其评价

 第一节 北部非洲主要旅游资源及其评价

 第二节 东部非洲主要旅游资源及其评价

 第三节 南部非洲主要旅游资源及其评价

 第四节 西部非洲主要旅游资源及其评价

 第五节 中部非洲主要旅游资源及其评价

第六章 非洲旅游市场调查与预测

 第一节 非洲旅游客源市场调查

 第二节 非洲旅游客源市场预测

第七章 非洲旅游发展的目标定位

 第一节 非洲旅游业发展的各项指标

 第二节 非洲在世界旅游业大格局中的地位

 第三节 旅游业在非洲国民经济中的产业地位

第八章 非洲旅游的空间布局

 第一节 非洲旅游空间布局的原则

 第二节 非洲旅游空间布局的模式

第九章 非洲旅游体系规划

 第一节 非洲旅游产品体系规划

 第二节 非洲旅游保障体系规划

第十章 中非旅游合作及发展展望

 第一节 中非合作论坛的旅游行动计划

 第二节 中非旅游合作的现状

 第三节 中非旅游合作的发展展望

参考文献

一、非洲的矿产资源

非洲素有“世界原材料仓库”之称，世界上已探明的150种地下矿产资源在非洲都有储藏，尤其是与高科技产业密切相关的50多种稀有矿物在非洲储藏量巨大。其中，至少有17种矿产储量居世界首位，铂、锰、铬、钌、铱等的蕴藏量约占世界总储量的80%，磷酸盐、钯、黄金、钻石、锗、钴和钒等矿藏占世界总储量的一半以上。非洲的石油储量仅次于中东和拉美，仅撒哈拉大沙漠地下的石油储量已探明的就占世界总储量的12%左右。

非洲是一个随时随地都可能发现宝藏的地方。除了南非盛产钻石，刚果(金)、尼日利亚、苏丹、津巴布韦、博茨瓦纳、加纳、纳米比亚、利比亚、阿尔及利亚、赞比亚、坦桑尼亚、几内亚和加蓬等国都是矿藏非常丰富的国家。

二、非洲的土地、森林和水资源．

非洲自然资源总体丰富，特点明显。

(一)草原辽阔，土地开发利用率低

非洲草原占非洲总面积的27%，居各洲之首。埃塞俄比亚一半以上国土都是适合放牧的草地。非洲还有大量的可耕地，但开发利用率大多偏低。如苏丹拥有8400万公顷的耕地，而常年耕种的土地仅为1260万公顷，只占耕地总面积的15%，剩下7000多万公顷的可耕地基本荒芜闲置。

(二)植物种类繁多，森林资源丰富

非洲的植物种类至少有4万种。同时，非洲是世界上拥有热带森林最广阔的地区，森林面积占大陆总面积的21%。有不少稀有或特有林木，如红木、黑檀木、花梨木、柯巴树、乌木、樟树、栲树、胡桃木、黄漆木、栓皮栎等经济林木。刚果(金)的森林面积高达1.25亿公顷，约占非洲热带森林面积的一半，可采伐面积达8000万公顷，但目前仅采伐了62万公顷，采伐率很低。

(三)水资源分布不均，利用不当

非洲号称“干旱的大陆”。其实非洲不缺水，而是水资源分布不均和利用不当。非洲拥有世界第一长河——尼罗河，刚果河的流域面积和流量仅次于亚马逊河，居世界第二位。维多利亚湖是世界第二大淡水湖。非洲拥有全球10%的淡水资源，但只有5%的水资源得到合理开发和利用。

三、非洲的旅游资源

在广袤的非洲土地上，不但有阳光、沙漠、雄风等粗犷的自然景观，还有森林、大海、清泉、草地等别具特色的景致。不少国家都有着奇特的动物和植被，充满异国情调的人文环境。非洲的动植物很少遭到侵扰和破坏，保持着自然和原始的本色，很好地体现了人与自然的和谐。非洲既是人类的发祥地之一，又有着有别于其他地区的独特习俗和传统。非洲人很好地继承了祖先的传统文化，许多人迄今仍保持着固有的生活习惯。这些令人好奇的民风民俗，成为弥足珍贵的文化资源，吸引国外游客前来寻宗探源。

非洲富有独特旅游资源的国家很多，除了人们耳熟能详的在世界七大奇迹中同时占有两项的文明古国埃及以及“彩虹之国”南非外，还有风光旖旎的迷人岛国毛里求斯、“非洲夏威夷”塞舌尔、“天然野生动物园”肯尼亚等。

撒哈拉沙漠的漫漫黄沙、东非大裂谷的鬼斧神工、乞力马扎罗山的皑皑白雪、好望角的诡异波涛……造物主似乎把世间所有的壮美都赋予了非洲，让这里成为公认的“旅游天堂”。仅在肯尼亚，每年一度的动物大迁徙为其创造的旅游收入就达数亿美元，超过其出口咖啡的收入。但非洲整体的旅游开发远未成熟，其旅游收入仅占世界旅游业的不到5%。相对而言，目前南非的旅游业发展比较成熟，其餐饮、住宿、交通、购物、娱乐等旅游设施一应俱全，旅游者甚至可以乘坐豪华火车专列“非洲之傲”观光。当然，旅游者在非洲最希望体验的就是进入丛林探寻野生动物，这也是非洲旅游的最大亮点。

四、非洲的自然环境

非洲大陆海岸线全长30500公里。海岸比较平直，沿海岛屿不多且面积很小，岛屿面积只占全洲面积的2%。大陆北宽南窄，像一个不等边的三角形，少海湾和半岛。全境为高原型大陆，平均海拔750米。大致以刚果河河口至埃塞俄比亚高原北部边缘为界，东南半部多为海拔1000米以上的高原，称“高非洲”；西北半部大多在海拔500米以下，称“低非洲”。非洲较高大的山多矗立在高原的沿海地带：西北沿海有阿特拉斯山脉，东部有肯尼亚山和乞力马扎罗山，南部有德拉肯斯山脉。乞力马扎罗山是一座活火山，海拔5895米，为非洲最高峰。非洲东部的大裂谷是世界上最长的裂谷带，南起希雷河口，北至死海北部，长约6400公里。裂谷中有不少狭长的湖泊，水深岸陡。埃塞俄比亚高原东侧的阿萨勒湖湖面在海平面以下153米，是非洲大陆的最低点。非洲的大河流受到地质构造和其他自然因素的影响，水系较复杂，多急流、瀑布，按长度依次为尼罗河、刚果河、尼日尔河、赞比西河、乌班吉河、开赛河、奥兰治河等。湖泊多分布在东非裂谷带，按面积大小依次为维多利亚湖、坦噶尼喀湖、马拉维湖、乍得湖等。

非洲大部分地区位于南北回归线之间，全年高温地区的面积广大，有“热带大陆”之称。境内降水较少，仅刚果盆地和几内亚湾沿岸一带年平均降水量在1500毫米以上，属热带雨林气候。年平均降水量在500毫米以下的地区占全洲面积的50%。地中海沿岸一带夏热干燥、冬暖多雨，属亚热带地中海气候。北非撒哈拉沙漠、南非高原西部雨量极少，属热带沙漠气候。其他广大地区夏季多雨，冬季干旱，多属热带草原气候。马达加斯加岛东部属热带雨林气候，西部属热带草原气候。

非洲由于独特的自然地理环境和富饶的自然资源以及特殊的社会历史条件的影响，不少国家都有着十分有趣的别称。“长绒棉王国”埃及的长绒棉不仅质量好，而且产量占世界长绒棉总产量的1/3以上，是世界上长绒棉产量最大的国家)；“沙漠王国”利比亚是世界上15个沙漠面积最大的国家之一，境内90%以上的土地是沙漠和半沙漠；“阿尔法草原主国”阿尔及利亚生产的优质造纸原料——阿尔法草产量居世界第一位；“磷矿王国”摩洛哥磷矿储量达．500多亿吨，占世界磷矿总储量的3/4，出口量占世界总输出量的40%，两者均居世界第一位；“高原之国”埃塞俄比亚境内有2/3的领土是平均海拔2500～3000米的高原，是非洲平均海拔最高的国家；“剑麻与丁香之国”坦桑尼亚曾经是世界上最大的剑麻生产和出口国家，1970年以后剑麻产量虽然减少，但丁香产量占世界总产量的80%以上，是世界上最大的丁香生产国和出口国；“非洲的心脏”布隆迪的轮廓形状像人的心脏；“花生之国”塞内加尔的花生产量居世界第五位，花生油的人均产量和出口量均居世界首位；“铝土矿之国”几内亚铝土矿的储量达180亿吨，占世界总储量的1/3，储量居世界第一位，而其中高品位的铝土矿更占世界的2/3；“西非大门”和“海运王国”利比里亚距离巴西约2570公里，是非洲距离南美洲最近的国家，同时该国的海运船队规模居世界第七位；“非洲的石油巨人”和“西非的天府之国”尼日利亚的石油产量居非洲第一位，且农业较发达，农作物种类多、产量大；“中非宝石”刚果(金)的金刚石产量居世界第四位，储量居世界第一位；“铜矿之国”赞比亚的铜产量居世界第五位，出口量占世界出口量的90%以上；“黄金王国”南非的黄金储量约25000吨，占世界总储量的60%，自1898年以来，其黄金的产量一直居世界首位，近年来黄金年产量约700吨，占世界总产量的约2/3；“畜牧之国”博茨瓦纳适宜放牧的土地占全国土地面积的68%，畜牧业产值占工农业总产值的一半左右，畜产品出口值占总出口值的60%左右；“非洲的瑞士”莱索托地处南部非洲最高地区的内陆山地，既有雄伟壮丽的山峰，又有绿树成荫的山坡和山谷地带，景色秀丽，旅游业十分发达；“森林之国”加蓬森林覆盖率为77%，居非洲各国之首；“可可王国”加纳是非洲最先种植可可的国家，产量和出口量曾居世界第一位，20世纪70年代以后开始下降，现居世界第三位。

P7-10

非洲是人类文明发祥地之一，地域广阔，物产丰富，历史文化悠久，人口约10亿，共有53个独立国家和1500多个民族，是发展中国家最集中的大陆，是维护世界和平、促进全球发展的一支重要力量。近年来，非洲局势发展总体平稳，经济保持较快增长，一体化建设取得重要进展，国际社会对非洲关注和投入不断增加，非洲在国际格局中地位有所上升。

中国是非洲国家的好朋友、好伙伴，中非传统友谊源远流长。早在2000多年前汉朝时期，中非双方就互有了解，并开始间接贸易往来。1405～1433年，明朝航海家郑和率船队七次下西洋，其中四次到达东非沿海，至今肯尼亚等国还流传着郑和下西洋的故事。1949年新中国成立，开辟了中非关系新纪元。1956年5月，中国同埃及建交，开启了新中国同非洲国家的外交关系。中国曾大力支持非洲人民反帝反殖、争取民族独立的正义斗争；在非洲国家赢得独立后，中国坚定支持非洲国家维护主权和尊严、真诚无私地帮助非洲国家发展经济和提高人民生活水平，赢得了非洲朋友的尊重和信任。中非友好经受住了时间和国际风云变幻的考验，中非人民的友谊与日俱增。

进入新世纪以来，在中非双方领导人的共同关心和亲自推动下，中非关系在传统友好基础上呈现新的全面快速发展的良好势头。2000年10月，中非合作论坛正式成立并召开首届部长级会议，这在中非关系史上具有重要意义，此后论坛逐步发展成为中非集体对话的重要平台和务实合作的有效机制。2004年和2006年，胡锦涛主席两次访非，同非洲领导人就新形势下进一步发展中非关系深入交换意见，达成广泛共识。2006年初，中国政府发表《中国对非洲政策文件》，将“真诚友好，平等相待；互利互惠，共同繁荣；相互支持，密切配合；相互学习，共谋发展”确定为新时期中国对非政策的总体原则和目标，受到非洲国家的普遍赞赏和欢迎。

2006年11月，中非合作论坛北京峰会暨第3届部长级会议成功举行，中非领导人共同确立政治上平等互信、经济上合作共赢、文化上交流互鉴的中非新型战略伙伴关系，胡锦涛主席代表中国政府宣布了加强中非务实合作、支持非洲国家发展的八项政策措施，中非关系由此进入新的发展阶段。2007年初，胡锦涛主席专程访问非洲，全面启动了北京峰会后续行动的落实。2009年2月，胡锦涛主席再次访问非洲，进一步巩固了中非传统友谊，拓展了双方务实合作，有力推动了北京峰会各项成果的全面落实。在短短的八年时间里，中非经贸合作取得跨越式发展，中非贸易额从2000年首次突破100亿美元升至2008年的1068亿美元，提前两年实现1000亿美元的目标。中非在文化、科技、金融、民航、旅游等领域的合作也取得新的重大进展。

随着中非关系的蓬勃发展，中国社会各界深入了解非洲与中非关系的兴趣和需求逐年上升，这对国内从事非洲问题研究的专家学者提出了新的任务和需求。在此背景下，浙江师范大学非洲研究院主持编撰的大型非洲研究丛书“非洲研究文库”应运而生。“非洲研究文库”由国内外知名专家学者按照“学科建设和社会需求并重”、“学术追求与现实应用兼顾”的原则，遴选非洲研究领域的重点课题，分“非洲发展系列”、“中非关系系列”、“非洲国际关系系列”、“非洲研究博士论文系列”、“非洲专题史系列”、“非洲国别史系列”、“非洲高等教育系列”、“非洲译丛系列”等八个系列逐步编撰出版，集学术性和知识性为一体，力求客观地反映非洲历史和现实，是一项学科覆盖面广、具有鲜明特色的非洲基础研究成果。这套丛书致力于为研究非洲问题和中非关系提供详尽的史料和新颖的视角，有利于增进各界对非洲的深入了解和认知。丛书第一本《全球视野下的达尔富尔问题研究》于2008年10月问世，社会反响良好，该书对全面客观地了解达尔富尔问题和中国对非外交具有积极意义。

“非洲研究文库”的推出，离不开浙江师范大学非洲研究院的辛勤工作。浙江师范大学开展对非洲研究工作已有十多年历史，取得不少成果。2007年9月，该校正式成立非洲研究院。这是国内高校中首家综合性非洲研究院，设有非洲政治与国际关系、非洲经济、非洲教育、非洲历史文化四个研究所，以及非洲图书资料中心、非洲艺术传媒制作中心和非洲博物馆，是教育部教育援非基地，在喀麦隆建有孔子学院，为推动中国的非洲问题研究、促进中非关系、加强文化交流和合作发挥着积极作用。

我本人多年从事和主管对非外交，对非洲大陆和非洲人民怀有深厚感情。得知浙江师范大学非洲研究院与世界知识出版社、中国社会科学出版社合作推出“非洲研究文库”系列丛书，甚为欣慰。我为越来越多的国人将通过丛书进一步了解非洲和中非关系，进而为中非友好事业添砖加瓦感到振奋；我也为中国学者在非洲和中非关系研究领域取得具有中国特色的学术成果感到高兴。我相信，“非洲研究文库”系列丛书的出版，将推动国内对非洲和中非关系的研究更上一层楼。

谨此作序，以表祝贺。

二○○九年二月于北京