本书是“21世纪全国高等学校物流管理专业应用型人才培养系列规划教材”之一,全书共分8个章节,主要对供应链管理学的基础知识作了介绍,具体内容包括供应链管理概论、供应链管理战略、供应链采购与库存管理、供应链运输与配送管理、基于电子商务的供应链管理等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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书名 | 供应链管理(21世纪全国高等学校物流管理专业应用型人才培养系列规划教材) |
分类 | 教育考试-大中专教材-成人教育 |
作者 | 何开伦 |
出版社 | 华中科技大学出版社 |
下载 | ![]() |
简介 | 编辑推荐 本书是“21世纪全国高等学校物流管理专业应用型人才培养系列规划教材”之一,全书共分8个章节,主要对供应链管理学的基础知识作了介绍,具体内容包括供应链管理概论、供应链管理战略、供应链采购与库存管理、供应链运输与配送管理、基于电子商务的供应链管理等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 内容推荐 本书共分八章,包括供应链管理概论、供应链管理战略、供应链采购与库存管理、供应链运输与配送管理、物流与供应链信息系统、物流与供应链管理绩效评价、基于电子商务的供应链管理、绿色供应链管理等内容。每章后面附有典型案例便于读者理解和掌握各章的重要内容。本书系统介绍了供应链管理的原理、运作方法和管理技术,在内容的安排上遵循先宏观后微观的原则,具体介绍了供应链管理的主要实践活动,这样便于读者从整体上理解供应链管理的理论及方法。本书中介绍的理论知识与方法兼顾了实用性、可操作性与学术的前沿性。 本书适合普通高等院校、高等职业技术学院等物流管理专业及相关专业的学生学习,也可以作为培训咨询机构、企业经营管理人员及从业人员的职业技能培训教材和参考用书。 目录 第一章 供应链管理概论/1 第一节 供应链与供应链管理/2 一、供应链/2 二、供应链管理/12 第二节 供应链管理的方法/25 一、业务外包/25 二、快速响应/26 三、有效客户响应/30 四、大规模定制/34 五、延迟策略/35 六、并行工程/36 七、价值链分析/38 第三节 物流与供应链管理/39 一、物流与供应链管理的关系/39 二、供应链物流管理的功能、特点与战略目标/43 三、供应链管理环境下的新型物流/46 综合案例分析/49 本章综合练习题/50 实践活动/51 第二章 供应链管理战略/52 第一节 供应链合作伙伴关系的建立/52 一、供应链合作伙伴关系的定义/52 二、供应链战略合作伙伴关系的产生/53 三、供应链战略合作伙伴关系的类型/54 四、供应链中的合作/55 五、供应链合作伙伴关系的建立/56 六、供应链合作关系的重要意义/59 第二节 供应链管理中的竞争战略/61 一、业务外包的概念/62 二、业务外包的原因/63 三、业务外包的现状/64 四、业务外包需要注意的问题/65 五、业务外包决策/67 第三节 供应链管理中的协作战略/71 一、协作战略在当今供应链管理中的重要性/72 二、协作战略在供应链管理中的作用/73 三、协作战略对供应链的影响/74 四、影响协作战略实施的障碍因素/77 五、实施供应链管理中协作战略的途径和方法/80 综合案例分析/85 本章综合练习题/88 实践活动/89 第三章 供应链采购与库存管理/94 第一节 采购目标与模式/94 一、采购目标/94 二、采购模式/97 第二节 供应商选择与管理/104 一、供应商管理概述/104 二、两种供应关系模式/107 三、供应商关系管理/108 四、供应商的选择/113 第三节 库存管理及其模式/123 一、供应链库存管理中的主要问题/123 二、供应链库存管理模式/128 第四节 ERP系统中的采购与库存管理/140 一、ERP的概念与ERP的发展/140 二、ERP系统下的采购管理/142 三、ERP系统下的库存管理/145 综合案例分析/146 本章综合练习题/149 实践活动/150 第四章 供应链运输与配送管理/151 第一节 供应链运输管理/152 一、供应链中运输的功能、作用及运输需求的满足/152 二、供应链运输决策/155 第二节 供应链配送管理/167 一、配送管理概述/167 二、配送作业计划/180 三、供应链配送决策/182 综合案例分析/193 本章综合练习题/195 实践活动/196 第五章 物流与供应链信息系统/201 第一节 物流信息系统/201 一、物流信息的内容及特征/202 二、物流信息技术/203 三、物流信息系统/210 第二节 供应链信息系统/215 一、供应链中的信息与信息流/215 二、供应链中的信息技术/217 三、供应链信息系统/223 第三节 企业资源计划/230 一、ERP的内涵和特点/230 二、SAP R/3系统/232 三、ERP的实施/237 综合案例分析/240 本章综合练习题/243 实践活动/243 第六章 物流与供应链管理绩效评价/244 第一节 物流绩效评价/244 一、物流绩效评价概述/245 二、物流绩效评价指标及方法/249 第二节 供应链绩效评价/256 一、供应链绩效评价概述/256 二、供应链绩效评价指标/263 三、供应链管理绩效评价模型及应用/267 综合案例分析/276 本章综合练习题/278 第七章 基于电子商务的供应链管理/280 第一节 基于电子商务的供应链管理概述/280 一、电子商务的概念/281 二、电子商务对供应链管理的影响/282 三、电子商务环境下供应链管理的思想与内容/286 四、电子商务环境下的供应链管理功能/290 第二节 基于电子商务的供应链管理实现手段/298 一、电子商务支持供应链管理的途径/299 二、基于电子商务的供应链管理实现手段/300 第三节 基于电子商务的供应链管理的实现/303 一、建立模式:初期行为/303 二、制订计划:中期行为/305 三、制订计划:后期行为/309 第四节 我国企业实施电子化供应链管理的途径和策略/311 一、我国企业实施电子化供应链管理的途径/311 二、电子商务环境下供应链管理的实现策略/314 综合案例分析/316 本章综合练习题/319 第八章 绿色供应链管理/320 第一节 绿色供应链管理的产生/321 一、绿色供应链管理的发展背景/321 二、绿色供应链管理的提出/326 第二节 绿色供应链管理的概念、内容和策略/327 一、绿色供应链管理的概念/327 二、绿色供应链管理的内容/333 三、绿色供应链管理的实施策略及问题/336 第三节 绿色供应链管理工具/339 一、物质流分析/339 二、生命周期评价/342 第四节 绿色供应链管理绩效评价/348 一、绩效评价指标设计原则/348 二、绩效评价指标/349 综合案例分析/353 本章综合练习题/355 参考文献/357 后记/359 |
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