笔者试图建立内容的多维立体网状体系。第一维度是问题的提出:包括概念与理论问题,需求与供给问题,城市与乡村问题,综合影响与可持续发展问题;第二维度是问题所牵涉的对象:分别从旅游与休闲的角度切入探讨;第三维度是问题的宽度:尽可能从国内外旅游休闲发展的视角吸取经验与营养;第四维度是问题的时间深度:尽可能从历史与现实发展的角度进行对比分析。
本书全面分析与探讨了旅游与休闲领域的一些重大问题,分别从历史发展的角度,需求与供给的角度,城市与乡村的角度对旅游与休闲的本质展开讨论,并探讨了旅游与休闲的综合影响及可持续发展等相关问题。书中广泛采用了国际、国内实际案例及阅读材料加以说明,便于读者学习与理解。本书可作为普通高校(含高职高专)旅游与休闲理论课与选修课的教材,也可以作为社会学和文化学研究人员及旅游与休闲从业人员的参考用书。
前言
第一章 旅游与休闲:概念·理论
一、休闲源起
二、休闲的界定与属性
阅读材料1—1 世界休闲大会
三、旅游何为
四、旅游与旅游者
阅读材料1—2 我国历年国内游与出境游及海外游客人数统计
五、休闲·游憩·旅游
阅读材料1—3 中国人休闲的地域性特征
第二章 旅游与休闲:需求因素分析
一、旅游休闲需求
二、旅游休闲动机
三、旅游需求的制约因素
四、休闲需求的制约因素
五、旅游休闲需求的特征分析
阅读材料2—1 阳朔乡村旅游的国内外游客消费需求比较分析
阅读材料2—2 运动休闲需求趋势分析
第三章 旅游与休闲:供给因素分析
一、旅游概述
二、旅游资源
三、旅游产品
四、休闲消费与休闲产业
阅读材料3—1 中国休闲产业发展概况
五、休闲资源
概念链接3—1 城市边缘区·绿化带·郊区公园
六、休闲产品
阅读材料3—2 旅游体验与景区开发模式
第四章 旅游与休闲:城市因素分析
一、城市休闲分析
案例链接4—1 公园和公共空间的演化过程(以英国城市莱斯特为例)
阅读材料4—1 休闲都市的构建途径
二、城市休闲规划
案例链接4—2 伦敦纽汉区城市公园与公共空间供应
三、城市休闲娱乐的发展变化趋势
案例链接4—3 作为休闲场所的明尼阿波利斯美购物中心
阅读材料4—2 我国的运动休闲业及发展现状
四、城市旅游分析
五、城市旅游管理
阅读材料4—3 城市旅游管理:如何实现对游客的人文关怀
案例链接4—4 解决交通拥堵:西湖风景区换乘制度实践
六、城市休闲娱乐空间与旅游活动的关系
案例链接4—5 城市建设类公共设施如何增加旅游功能
第五章 旅游与休闲:乡村因素分析
一、乡村旅游概述
阅读材料5—1 1945年后一些发达国家乡村休闲与旅游的模式
二、我国乡村旅游的发展状况
阅读材料5—2乡村旅游推动新农村建设的经验、机制与政府对策
阅读材料5—3 中国乡村旅游的体验元素
三、乡村休闲需求与供给
案例链接5—1 乡村旅游的消费行为的文化程度
分异研究的结果与建议——以长沙市为例
阅读材料5—4 各地乡村休闲旅游一览
四、乡村休闲旅游观光农业
阅读材料5—5 台湾农业旅游与休闲产业的发展经验
第六章旅游与休闲:综合影响与可持续发展
一、旅游与休闲的经济影响
二、旅游休闲对自然环境的影响
阅读材料6—1 太平洋岛屿旅游休闲发展产生的环境与生态影响
三、旅游休闲对社会文化的影响
阅读材料6—2 超容量接待引发的文化冲突
四、可持续旅游休闲发展
概念链接6—1 承载力的概念
阅读材料6—3 基于生态链的休闲农业的发展模式——以北京市蟹岛度假村为例
参考文献