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书名 微生物学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
分类 科学技术-自然科学-生物科学
作者 杨文博//李明春
出版社 高等教育出版社
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简介
编辑推荐

作为基础课教材,在把握其基础性、科学性的前提下,重点突出微生物学的基本概念和基本理论的阐述;在注重教材的先进性方面,突出介绍微生物学科发展的国际前沿热点;在应用性基础方面,突出理论与实践有机结合的实例阐述;在微生物学科的全面性和系统性方面,通过所列章节给予了覆盖。另外,杨文博等编著的《微生物学》将微生物基因组学、真核微生物的结构和功能单列章节;在微生物生长一章中突出微生物细胞的分化、细菌细胞壁合成与扩增生长模式及调控等内容;在微生物生物技术的应用中加强了微生物合成生物大分子、微生物制药、微生物能源等最新科研成果的阐述。

内容推荐

杨文博等编著的《微生物学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,由南开大学微生物学系多年从事教学科研工作的老、中、青三代教师共同完成。本书在与国际微生物学教材接轨的原则下,突出了南开大学微生物学科的教学特色。

全书共16章,正文内容可分为五大部分:第一部分是微生物的形态、结构与功能;第二部分是微生物生理代谢与生长,包括微生物的营养、代谢、生长繁殖与控制及细胞分化;第三部分是微生物遗传与基因功能,包括微生物遗传、微生物基因表达调控、微生物的质粒、转座因子和基因工程、微生物基因组学;第四部分是生物圈中的微生物,包括微生物的生态、微生物的进化和分类鉴定、微生物物种的多样性、微生物生物技术及应用;第五部分是微生物感染与免疫。每章均附有小结和思考题,便于学生复习和掌握,为帮助学习记忆和方便查阅,全书最后有常见微生物名称、名词索引及主要参考书目。

《微生物学》同时配有微生物学教材网站,知识信息丰富,形式多样。本书除适合综合性大学、理工大学、农林院校和师范院校本专科学生使用外,也可供从事工、农、林、医方面的科技工作者参考。

目录

第一章 绪论

 第一节 微生物与微生物学

一、何谓微生物

二、微生物在自然界中的地位

三、微生物的“利”与“弊

四、微生物学的内容

五、微生物学分支学科1

 第二节 微生物学发展简史

一、在生产和生活实践中古人对微生物的认识和利用

二、微生物的存在与发现

三、微生物学的早期研究

四、微生物学的发展时期

五、近代微生物学

六、未来的微生物学

 小结

 思考题

第一部分 微生物的形态、结构与功能

 第二章 微生物的形态、结构与功能(一)——原核微生物

 第三章 微生物的形态、结构与功能(二)——真核微生物

 第四章 病毒

第二部分 微生物生理代谢与生长

 第五章 微生物的营养

 第六章 微生物的代谢

 第七章 微生物的生长繁殖与控制及细胞分化

第三部分 微生物遗传与基因功能

第四部分 生物圈中的微生物

第五部分 微生物感染与免疫

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更新时间:2025/3/1 10:24:29