本教材改变了以往教材单纯的知识传授的惯例,突出高等职业教育能力本位的教育特色;贯彻了活动导向教学法的理念,突出了“训练”主题,借鉴了劳动和社会保障部职业技能鉴定中心开发的“五步训练法”,即“目标—任务—准备—行动—评估”这一能力训练程序,使学生在学中练,在练中学,变理论讲授为行为训练。通过系统的训练,使职业道德、职业礼仪变成学生实实在在的“技能”。
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