肉兔养殖是畜牧业的重要组成部分，在我国有着悠久的历史。兔是非耗粮型食草动物，不与粮争地，不与人争粮，也不与猪、鸡争料，是畜禽中节粮之冠，既适宜规模化养殖，更适宜千家万户小规模饲养，且投资少，周期短，收益高。

本书汇集了国内外肉兔育种、养殖、疾病防治和产品加工方面的先进技术，内容丰富，尽可能地介绍可操作性强的实用技术和经验诀窍。

本书汇集了国内外肉兔育种、养殖、疾病防治和产品加工方面的先进技术，内容丰富，尽可能地介绍可操作性强的实用技术和经验诀窍。本书可供从事肉兔养殖的技术人员、养殖场户、监督管理人员、畜牧兽医工作者使用，也适合农业学校畜牧兽医及食品加工专业师生参阅。

第一章 肉兔养殖概述

 第一节 肉兔的生物学特性

 第二节 我国的主要肉兔品种

 第三节 发展前景

第二章 养殖场合及其设备

 第一节 场址选择

 第二节 兔舍设计

 第三节 肉兔的饲养方式

 第四节 兔舍常用设备及用具

第三章 肉兔的营养与饲料

 第一节 兔的消化系统

 第二节 肉兔的营养需求

 第三节 常用饲料的种类

 第四节 混合饲料的加工调制

 第五节 日粮配合

第四章 肉兔的繁殖

 第一节 引种

 第二节 兔的生殖生理

 第三节 配种

 第四节 妊娠与分娩

 第五节 兔的选育

第五章 肉兔的饲养管理

 第一节 肉兔的饲养管理原则

 第二节 日常管理的基本技术

 第三节 兔分类饲养管理

第六章 常见疾病的治疗与预防

 第一节 兔病的预防

 第二节 常见病的治疗

第七章 兔肉及其产品加工

 第一节 兔肉的加工利用

 第二节 兔皮的加工利用

 第三节 副产品的利用

附录 河北省肉兔养殖地方标准

参考文献