网站首页  软件下载  游戏下载  翻译软件  电子书下载  电影下载  电视剧下载  教程攻略

请输入您要查询的图书:

 

书名 茶之趣/健康生活系列
分类 科学技术-工业科技-轻工业
作者 童云
出版社 中国农业大学出版社
下载
简介
编辑推荐

本书试图从茶在传统文化中所具有的独特魅力入手,借助中国茶家族中各名茶趣味横生的小故事,在泡饮的过程中,对茶器、茶味以及由之而产生的茶情,一路品将过来,于清清素素中进入茶的世界,在尽赏茶界风光的同时,以美茶配美壶为转折进入知性白领的世界,为上得厅堂、进得厨房的大雅大俗的你不乱、不急、不闹地寻得片刻悠游的清闲,以完成养生的愿望。饮茶的朋友从来就被称为佳客,独啜曰神,二客曰趣,三四曰味,香茗配上佳客,于是自己也就淡定了起来。饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乞矣。茶壶以小为贵,每一客一壶,任独斟饮,方得茶趣。同时,本书对一些知识性的内容均以小贴士的方式进行专门的介绍,以使读者花最少的时间获得最丰富的感受。

目录

茶与文化

 中国茶事第一人:陆羽/2

小故事:陆羽与智积大师的“不再”喝茶/4

 一个最早的传说:第—片茶叶/5

小贴士:荼与茶/6

 由茶说开了去——中国茶与中国京剧/6

小贴士:西太后敬茶得宠/7

你完全可以做到的几种简便易行的泡茶方法

 玻璃杯冲泡法/12

 盖碗冲泡法/15

小贴士:用盖杯的小技巧/17

小贴士:怎样冲泡出来的茶才是好滋味?/18

 紫砂壶冲泡法/18

 让心儿像花儿一样绽放开来——特别介绍花草茶的冲泡方法/22

那茶

 茶家族/24

小贴士:何谓明前茶、雨前茶?/25

 中国的名茶/26

 1.西湖龙井/26

小贴士:何谓四绝?/26

好茶欣赏:春茶之野龙井/27

 2.洞庭碧螺春/28

 3.庐山云雾/29

 4.六安瓜片,29

 5.太平猴魁,29

 6.蒙顶茶/30

 7.君山银针/30

 8.武夷岩茶/30

 9.安溪铁观音,31

 10.祁门红茶/31

小故事:英国人与红茶/32

 11.普洱茶/33

好茶欣赏:景迈野生古树茶饼/34

小贴士:普洱茶的好伴侣——螃蟹脚/34

 12.白毫银针/35

小贴士:如何区别新茶与陈茶?/36

 一茶一故事

 西湖龙井与“君不可一日无茶”——受皇上宠幸的爱妃/37

小贴士:屈指代跪礼的由来/38

 碧螺春与碧螺姑娘——代表爱情的茶/40

 开在禅房的白莲花——“麻雀嘴稍开”的黄山毛峰/41

 庐山云雾——清香袭人的云雾茶/42

 六安瓜片——神茶/43

 恩施玉露——种使茶界深感遗憾的茶/44

 白毫银针——个三兄妹誓死救乡亲的故事/44

 大红袍——武夷岩茶中的精品/46

 安溪铁观音/47

好茶欣赏:不知春茶/49

 茉莉花茶——让你永远都能闻着的春天气息/51

 普洱茶——能喝的古董/52

好茶欣赏:普洱茶之宫廷礼节/53

那水

小贴士:不宜泡茶的水/56

那器

 美茶配美器/57

 茶具的组合/59

小贴士:茶室四宝/60

小贴士:购壶技巧/61

 茶宠——茶人_生的宠爱/62

小贴士:养茶宠的方法/66

 茶具的类别/67

金属茶具/67

紫砂茶具/68

小贴士:你会养壶吗?/68

瓷器茶具/69

玻璃茶具和搪瓷茶具/70

漆器茶具和竹木茶具/70

茶与你的生活质量

 茶的宜与不宜/72

 中国茶PK洋酒/73

小贴士:酒仙与荼痴/74

小贴士:“以茶代酒”——一个文雅的词汇/75

小贴士:醒酒误区/76

小贴士:醒酒秘方/76

 中国茶PK咖啡/76

小贴士:如何健康地喝咖啡?/77

 中国茶与酒、咖啡的博弈/77

小贴士:何谓“洗尘”?/77

小贴士:解除口臭小妙招/78

 从饮茶看你身边的朋友们/79

 我为茶狂/80

 中国的茶馆/81

 北京的大碗茶/81

 茶艺/82

小贴士:送礼妙招/85

小贴士:在喝茶的时候,你知道如何对客人表示尊重吗?/85

 心仪已久的茶馆模式,86

茶中的大雅与大俗

 茶中的大雅——与红楼/87

好茶欣赏:哦,我的水中花/89

 茶中的大俗——与《金瓶梅》/92

 茶与大俗大雅的你/94

其实你可以成为一名优秀的营养师

 你适合饮茶吗?/97

 茶的营养成分及四季适合饮用的茶品/98

 将茶的美容功能排个队/100

 让你从头美到脚的绿茶/101

 让你变得更美丽的红茶/101

 绿叶红镶边的乌龙茶/102

好茶欣赏:乌龙茶中的当家花旦——肉桂/102

贵妃美人喜爱的普洱茶/103

小贴士:隔夜茶妙用1/104

小贴士:减肥者宜饮乌龙茶、普洱茶/104

你是电脑亲近派吗?/104

小贴士:喝茶只是保健/104

好茶欣赏:东方美人茶/105

茶与女人——将美容进行到底/107

你的百变小樱之绿茶大变身/108

你的百变小樱之红茶大变身/108

你的百变小樱之乌龙茶大变身/109

小贴士:隔夜茶妙用2/110

你的百变小樱之普洱茶大变身/111

小贴士:美容专家的美容秘方/111

你的百变小樱之其他茶饮/112

 茶与女人——你应该知道的茶规茶矩/114

 你知道自己的家人该如何饮茶吗/115

你的孩子——儿童饮茶三忌/115

你的家人——老年人忌饮浓茶/115

 私房茶/116

茶之情

 我的云雾茶/117

 与制茶之人的情缘/120

 片片茶叶情——交友的桥梁/122

好茶欣赏:古丈毛尖/124

 一套专为知性白领量身定制的四季养生茶饮/125

今天,你HIGH了吗

不得不说的话一代为后记

参考文献

随便看

 

霍普软件下载网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。

 

Copyright © 2002-2024 101bt.net All Rights Reserved
更新时间:2025/4/6 0:37:29