春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日，一般指除夕和正月初一，是一年的第一天，又叫阴历年，俗称“过年”。

本书系统梳理了春节传统民俗：从节俗起源、典故、诗文，到节俗活动及其文化内涵，沿着春节的时间进程，对各项节俗逐次展开叙述，是春节民俗志写作的新尝试。

春节，俗称大年，是中华民族第一大节，其前身是上古的丰收祭与新岁首。作为正月岁首的春节，在中国经历了两千多年的悠久历史，形成了丰富多彩的习俗内容，主要包括腊八、祭灶、扫尘、年节食品备办、洗浴、装饰门庭、团年、守岁、压岁钱、爆竹迎年、拜天地祖先、拜年、贺年、送穷与祭财神、人生日、迎春、闹元宵等。

结合简明的史志文献与生动鲜活的地方节俗调查报告，本书系统梳理了春节传统民俗：从节俗起源、典故、诗文，到节俗活动及其文化内涵，沿着春节的时间进程，对各项节俗逐次展开叙述，是春节民俗志写作的新尝试。读者品味着浓浓的年味，会清晰地看到一份文化传承的责任。

编者的话

题记春节：民族的心结，亲情的驿站

壹、春节溯源：丰收祭与新岁首

贰、春节的历史演变

 (一)上古春节雏形：岁终大祭与新年祈谷之礼

 (二)中古春节：朝会与拜贺

 (三)近代春节地位的变化与节俗传承

叁、春节习俗深描

 (一)忙年

 1．腊日与“报信儿的腊八粥”

 2．二十三，祭灶王

 3．二十四，扫扬尘

 4．二十五，磨豆腐

 5．二十七，洗疚疾

 6．二十八，贴花花

 (二)团年、守岁

 1．年夜饭

 2．压岁钱

 3．守岁

 (三)新年庆贺与拜年

 1．爆竹迎年

 2．天地、祖先祭祀

 3．着新衣、戴花胜、饮春酒

 4．贺年与拜年

 5．送穷鬼与祭财神

 (四)正月初七“人生日”

 1．七菜羹

 2．人日戴胜

 3．人日登高

 (五)正月里来是新春

 1．鞭春

 2．春饼

 (六)闹元宵

肆、海外华人春节

附录主要参考文献

“糖瓜祭灶，新年来到。闺女要花，小子要炮，老婆子要吃新年糕，老头子要戴新呢帽。”这首北方广大地区流行的年节歌谣，生动地传递着旧时民众盼望新年的热切心情。

当今的春节虽然没有往昔隆重，但它依然是中国人的第一大节日。君不见，春运期间，交通线上人如潮涌，城乡之间几十亿人次的人口大移动，构成了当代中国节日民俗一大景观。“一年不赶，赶三十晚”，对于漂泊异乡的人来说，回家的路虽然漫长，可人们返乡的热情丝毫不减。一首《常回家看看》的歌曲唱出了多少游子的心声，回家的感觉真好。那里有妻儿老母、兄弟姐妹，还有祖先的庐墓、熟悉的乡土。一旦到家，在亲情的滋润中，路上的辛劳与烦恼也就烟消云散。回家不单单意味着亲情的聚会、礼物的馈赠，重要而深刻的是经历一次精神的洗礼与更新。

当然，随着时代的变迁，传统的节日民俗也在变化，有人说：“过年不就是吃吗？我们现在天天过年”；也有人说：“过年越来越没有意思，鞭炮不能放了，娱乐只剩下一台春节晚会了”，物质生活丰富了，却找不到过年的感觉，人们失去以往盼望过年的激动。旧时的热闹与温馨在哪里？人们在寻找，在思索，有时不免精神迷茫，我们还需要春节吗？答案是肯定的，不仅需要，而且应该！人们的抱怨与牢骚不正体现着他们的精神渴求？！另据2005年中秋时节有关中秋是否与国庆同步放假的网上调查，有百分之八十的民众希望中秋节放假。很多人并没有对传统文化产生厌倦，而是感觉我们在传统文化建设方面做得太少，不能满足人们新的文化需要。

一种事物是否为人们接受、认同，就看它是否具有认知的价值与生活的意义。春节是具有特殊意义的文化现象，说它特殊，因为它不像普通的物件，可以简单替换。我们可以轻易地脱下长衫，换上西装，但很难改变我们的肤色、语言与思想。春节也一样，想改变它没有那么容易。

春节新年在几千年的文化积累与传承中已经成为一个巨大的历史文化传统。春节负载着厚重的历史积淀，是亿万中国人情感的聚合，在中国人心目中有着神圣的地位。“有钱没钱，回家过年。”春节真的是中华民族文化的心结。对于不能回家的人来说，有一种漂泊的失落感。有一句唐诗很能透露这种心情：“一年将尽夜，万里未归人。”旧时北京入过年时要吃荸荠，荸荠谐音“必齐”，说的就是亲人要新年团聚，没有回来也要给他摆一双碗筷。在许多地方，年夜饭的餐桌上必定有鱼、肉做成的丸子以及其他象征团圆安乐的菜肴。人们在年夜饭中更看重的是亲情与团聚，这是一年—度不可或缺的精神聚餐。平时吃得再好，也没有年饭吃得有意义，而且年饭一定要在家里吃，用自己的双手做一顿全家人共享的团圆饭，那气氛那滋味非酒馆饭店中所能比拟。过年家人团圆成为中国人的一种文化习惯，不如此，心里便会觉得空荡荡的，没有着落。

人是群居的社会动物，除了一般的生理满足外，还寻求文化的归属与心灵的安顿。在信奉耶稣基督的西方社会，人们以圣诞作为最盛大、最神圣的节日，并在节日仪式中获得精神愉悦。中国人的春节与西方的圣诞有着同样的文化功用，只是春节更富于人世伦理色彩：奉祀家族祖先，亲人聚会欢乐，人们的精神在亲情的浸润交融之中得以升华。

如果真像一首歌所唱，一年三百六十五天就是三百六十五里路的话，那么春节新年就是重要的驿站。人们一路的辛劳，一路的喜悦，都汇聚在这一时间驿站中。人们用团年、贺年、拜年等年节仪式活动，传达着亲情、友情与恋情，团聚着家人邻里，这是何等温馨与幸福。今天是网络化时代，同时也是陌生化的时代，我们民族需要有一个亲情汇聚的节日，春节作为极其精神价值的文化传统，在当代社会生活中映射出异样的光芒，对于我们来说，它是光明而温暖的。

春节作为民族文化遗产，不仅需要呵护、珍视，更重要的是要善于经营。春节的变化正在发生，节俗的传承是当务之急。我们应该重视具体的年节民俗事项，正是春联、年画、鞭炮、龙灯、狮舞、团年饭、拜年、庙会、社火、压岁钱、年节礼物等等年俗营造了年节的气氛。我们对一些传统民俗项目不要简单地禁止，事实上，这些年年味的淡化与我们对某些传统民俗项目的禁止有着不可否认的关系。春节是民众一年一度情感、愿望的释放日，管理部门应该尽量创造条件，让大家进入超乎日常的“狂欢”状态，让旧年的郁闷、旧年的压抑，在送旧的鞭炮声中随风而逝；新年的期冀、新年的祝福循着迎春的鼓点落入人们的心田。

作为年轻的国民，在面对传统的时候，最好多一份敬畏，用我们的身心贴近传统，去感受、体味春节民俗中的温馨，同时，我们也要对春节民俗进行意义的阐释，让春节在更多人的心中得到滋养。只有如此，我们才能在全球化浪潮中坚守住自己的精神家园，在文化多样性中闪现出民族文化的光彩。我们在物质生活上已经与西方世界非常接近，在精神上保持独立则是当今时代的需要，也是民族文化的要求。春节与圣诞节有着不同的文化根基，圣诞老人固然可爱，但祖先对于我们来说更加亲切动人。

在全球化的今天，春节已经跨越国界，它不仅是我们本土的文化节日；随着中国国际影响的增强，随着华人遍布世界的脚步，春节也正成为世界许多地方共享的文化节日。在美国纽约，去年已经州长签署法令，将春节列为法定假日，规定在政府、公校工作的华裔与有此需要的亚裔可以休假一天。鸡年春节，法国总统希拉克、美国总统布什、英国首相布莱尔、罗马尼亚总统伯塞斯库等多国政要纷纷向中国人民和华人发表新年贺词，联合国秘书处也首次为中国春节举办了文艺晚会。在文化多元化的世界潮流中，中国春节以其特有的文化魅力，吸引着世界的目光；中国春节对于凝聚家庭、族群的特殊价值，也日益受到世界人民的认同与欣赏。中国春节是中国的一宗巨大的文化遗产，同时它也是世界非物质文化遗产的重要纽成部分，2004年中国已经加入了《保护非物质文化遗产公约》，享受、保护、展示春节文化正成为人类共有的一项责任与义务。作为中华文化的传人，我们正在为世界传承文化。

休闲文化是当今社会的时尚。传统的春节给我们提供了回归传统与祖先对话的机缘，我们千万不要放弃自己的机会，不要让有着深厚文化意蕴的年节变成庸常的日子。我们在“进步”的口号下，已经失去了太多生活的情趣。如果生活中没有非同寻常的节日，没有神圣与崇高，我们的生命之树就会失去绿色，就会枯干，生活就会成为毫无意义的“活着”。在现代社会时间机器的操纵之下，人们的日常生活往往匆忙而功利，人们的精神常常焦虑而孤独。我们不妨在民族节日中对礼仪性的、象征性的、微细而温情的民俗多加强调、提倡，让社会多一些文化关怀，让生活多一点色彩。如是我愿。P13-16

在经济全球化的时代，不同民族、不同地域文化生态的保护，与自然生态的保护具有同等重要的意义。对于当代中国来说，民族传统节日是亟待抢救保护的文化遗产。遗产不是历史的陈迹，而是一笔可贵的精神财富。中国在长期的历史发展过程中，逐渐形成了稳定的民族传统节日。这些节日既是传承民族文化传统的重要载体、凝聚社会群体的力量，也为展示个人才艺、表彰伦理道德、提高民族自信心提供了时机与途径。传统节日适应了人们定期精神调整的需要，通过祭祀、娱乐等民俗活动使民众得到休养，以积蓄未来生产生活的心理能量。它有效地协调着家庭关系与社会关系，同时，以其独有的内涵和魅力，为促进社会经济发展提供了重要契机。

以历史的眼光看，鸦片战争后，国人开始透过西方入的眼睛看世界；过去的一个世纪，在社会历史的变局中，民俗更受到强烈荡涤。尽管传统节日在某些形式上并未失去传承，其背后的文化观念和生活方式却已变得遥远。现在是重新确认民族固有价值观的时候了。具体到节日，首先意味着重新认识以中国古代历法为基础，天人相应、相合的时空观念。同时，传统节日作为一个综合体系，承载着民俗和历史的诸多内容。与人生通过仪式类似，节日是人们的社会时间的通过仪式，是民俗传统在时间上周期性出现，因此我们是利用传统节日不断地重温家庭与社会的文化历史，中国人的伦理感与历史感因此也显得浓厚与突出。

基于以上理解，我们策划了节日中国丛书，邀请来自国内高校和研究机构的民俗学者，对春节、清明、端午、七夕、中秋、重阳六大传统节日进行专门的探讨和全观的描述。

丛书注重叙述过程中知识的准确性，并融入各位作者在长期从事节日研究过程中获得的视野和深度，使之富于思想智慧：从节日的源流与文化内涵讲起，带读者领略节日饮食、节日仪式信仰、节日娱乐活动等民俗事象，阐释其所蕴含的文化意义；既涵盖仍存活民间的传统民俗活动，也通过历史文献重现传统节日的历史状貌，重视传统节日的古今关联，以及节日文化的地方差异。

丛书的写作目标则是雅俗共赏。作者们在大量占有历史文献的基础上，力求用精练、生动的现代语言进行表达，在细腻地讲述传统节日故事时，给广大读者提供有品位、有趣味的阅读。在各位作者、有关专家、专业图像机构和摄影师的协助下，丛书还萃取了能传达传统节俗特点和文化内涵的视觉材料，图文并茂，希望以节俗的伦理美、艺术美、生活美与读者的心灵产生共鸣。

如果我们的工作能使今天的读者对传统节日有了深入了解和明晰印象，那就是丛书的成功。我们期待着您的关注，更期待着我们共同享受、传承我们共同的民族节日。

萧放

节日中国丛书编委

中国民俗学会副秘书长

2009年1月