1.常饮纯净水
纯净水顾名思义,就是纯净的水,几乎不含杂质。随着市民生活水平的不断提高,纯净水、超纯水甚至太空水等已“飞”入寻常百姓家。而目前,市场上销售的纯净水主要通过蒸馏和逆渗透技术加以净化。这些技术原来是应用在工业上的,纯净水在去除水中有害杂质的同时,也几乎去除了所有对人体有益的微量元素和矿物质。它不仅不能对人体补充有益的微量元素和矿物质,而且因其具有极强的溶解各种微量元素、化合物、营养物质的能力,饮用后将溶解体内的微量元素,并排出体外,使体内物质失去平衡,若不及时加以补充可能致病。
小贴士 长期饮用纯净水会影响神经、肌肉和多种酶的活动,特别是老人和儿童,如不及时补充营养及钙质,容易缺乏营养和患缺钙症。
2.喝刚灌好的桶装水
市面上售卖的桶装水不宜趁鲜喝,因桶装水装桶前一般会用臭氧做最后的消毒处理,刚灌好的桶装水里会含高浓度臭氧,而臭氧吸入人体后会有害健康。若将这些桶装水放置两三天,臭氧就会自然消失,这时再喝就无饮毒之忧了。根据相关规定,生产的桶装水必须经过检验合格后方可出厂,而这个过程需48小时。
小贴士 要喝按规范检验出厂的桶装水才是安全的,但是开封后最好在一周内喝完。
3.喝久置的白开水
我们一般都会认为,水只要烧开了就能喝。其实不然,烧开的水如果放置过久,喝了也是不利于健康的。这是因为,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,微生物的介入难免会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,开水最好当天喝完。另外,反复烧开的水也不宜饮用,它同样含有亚硝酸盐,并且开水反复加热,水中的有益元素就会被破坏,如果人们长期喝这种水会出现恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状,严重的还能引起缺氧,甚至可能诱发癌症。
小贴士 饮用水最好是一次烧开,存放不超过一昼夜,也不宜在剩开水中加生水后再反复烧开。
4.一天喝水过多
夏天出汗多,有人渴极了就咕咚、咕咚地一下子喝进很多水,这样做不好。俗话说: “渴甚忌急饮”,就是说,渴极了不要急忙大量饮水。因为这会增加心脏负担,’使血液浓度降低,甚至可能出现心慌、气短、出虚汗等现象。渴极了,应先喝少量的水,停一会儿再喝。如喝了很多水,还是渴,这是“假渴”,是因为口腔、咽喉黏膜的过于干燥引起的,不是真正身体缺水,这时你可以喝一点醋,因为醋能刺激唾液分泌,你就不会感到渴了。
小贴士 喝水的正确方法:先用水漱口,润湿口腔和咽喉,然后喝少量的水,稍停一会儿,可以再喝少许,这样分几次喝,就不会因喝水过多而损害健康了。值得注意的是,劳动或运动出汗后,应及时补充点淡盐水。
5.不管水垢
家里的水壶、暖瓶用不了多久,便有一层白色的物质沉积在壁上,这就是水垢。许多人认为,水垢只是影响水壶、暖瓶、水龙头等的美观;烧开的水沉淀一下,水垢就不影响口感了;热水瓶中的水垢反正也看不到,不会有什么影响……而这些如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变,进而引起衰老。这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
小贴士 除垢小窍门:烧水壶有了水垢后,可将几勺醋放入水中,烧一二个小时,水垢即除。如要清除暖水瓶里的水垢,可以往里加些热的食醋,然后摇晃一会儿,水垢就除掉了。
6.渴了才喝水
经常听人说:“我又不渴,干吗给我水喝?”
这里我们要强调的是,水乃生命之源,人像鱼儿一样离不开水。如果当你口渴时,你才想起喝水,这说明,机体内的水分平衡已经被破坏,人体细胞开始脱水,所以中枢神经发出要补充水的信号,人才感到口渴。这时那些缺水的细胞正在备受煎熬,也许有些已经牺牲了,当救命水来的时候,它再也不能为你效力了。为了这些为身体健康努力工作的“员工”们,请你还是及时给它们增加生命原动力——水。缺水的临床表现分轻度、中度、重度,轻度可以表现为口渴,中度表现为口干、少尿、烦躁,重度甚至可以出现狂躁、幻觉、皮肤起皱。所以,当您感到口渴的时候,已经是轻度缺水了。因此,即使不渴,晨间、餐前1小时都应该饮1杯水。这样既可补充体内的水分,洗涤胃肠,又有助于消化,促进食欲。
据调查研究,有经常饮水习惯的人,患便秘、尿路结石者明显少于不常饮水的人。而且,还对心肌梗塞和中风等严重疾病有预防作用。
小贴士 水是维持人体生命活动正常运转和防病健身最重要的物质。水摄入不足,不但精神不振,口干舌燥,浑身无力,而且肝肾功能下降,毒性物质积蓄,病魔就会乘虚而入。
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