本书以绿色化学化工的基本原则为主线,从精细化工的原料绿色化、生产技术的绿色化和产品的绿色化三方面出发,对绿色精细化工的基本原则及评估准则、安全精细化学品的设计、精细化工中的绿色溶剂及无溶剂体系、生物质精细化工原料、生物技术及其在精细化工中的应用、绿色精细有机合成新方法、精细化工中的绿色催化、绿色化工工程技术及其在精细化工中的应用等作了简要介绍。本书参考了国内外大量的文献资料,所选择的内容主要涉及目前化学化工研究的前沿领域,如超临界流体、离子液体、无溶剂有机合成、生物技术、不对称催化合成、有机电化学合成、有机光化学合成、微波有机合成、有机声化学合成、仿酶催化、稀土Lewis酸催化、两相催化、微化工技术、耦合与集成、膜技术等,并重点阐述这些新技术的定义、特点、基本原理、基本方法及在精细化工中的应用。因此,该书特别适合作为精细化工及其相关专业研究生和本科生的教科书。
本书以绿色化学化工的基本原则为主线,简要阐述了绿色精细化工的基本原则和一些绿色技术。全书共分九章,主要包括绿色化学的定义、绿色精细化工的基本原则及评估准则、安全精细化学品的设计、精细化工中的绿色溶剂及无溶剂体系、生物质精细化工原料、生物技术及其在精细化工中的应用绿色精细有机合成新方法、精细化工中的绿色催化、绿色化工工程技术及其在精细化工中的应用。本书内容丰富,选材新颖,特色鲜明,突出理论,注重基本定义、特点、基本原理和基本方法。
本书可作为应用化学、化学工程、环境工程等专业研究生和本科生的教科书,也可作为相关专业教师、工程技术人员和科研人员的参考书。
第1章 绪论
1.1 绿色化学化工的定义、特点及发展
1.1.1 绿色化学化工的定义
1.1.2 绿色化学化工的特点
1.1.3 绿色化学化工的发展
1.2 从美国“总统绿色化学挑战奖”看发展绿色精细化工的意义和趋势
1.2.1 发展绿色精细化工的意义
1.2.2 绿色精细化工的发展趋势
参考文献
第2章 绿色精细化工的基本原则及评估准则
2.1 绿色精细化工的基本原则
2.2 绿色精细化工的主要研究内容
2.3 绿色化学化工过程的评估
2.3.1 绿色化学化工过程的评估方法
2.3.2 绿色化学化工过程的评估指标
参考文献
第3章 安全精细化学品的设计
3.1 化学物质对生态环境和人类健康的影响
3.1.1 影响化学物质在环境中相态和归宿的性质
3.1.2 化学物质在环境中的寿命和归宿
3.1.3 化学物质对环境影响的评估
3.1.4 化学物质对人类健康和生态的影响
3.2 安全精细化学品的设计
参考文献
第4章 精细化工中的绿色溶剂及无溶剂体系
4.1 水
4.2 超临界流体
4.2.1 超临界流体的定义
4.2.2 超临界流体的性质
4.2.3 超临界流体在精细化工中的应用
4.2.4 超临界流体的缺点
4.3 离子液体
4.3.1 离子液体的定义、组成及特性
4.3.2 离子液体在精细化工中的应用
4.3.3 离子液体的缺点
4.4 碳酸二甲酯(DMC)
4.4.1 DMC的合成方法简介
4.4.2 DMC的性质及应用
4.5 无溶剂体系
4.5.1 无溶剂精细有机合成
4.5.2 复配型无溶剂精细化学品
参考文献
第5章 生物质精细化工原料
5.1 采用可再生原料生产化学品的意义
5.1.1 资源的定义及分类
5.1.2 采用可再生原料的意义
5.1.3 生物质原料的定义及优缺点
5.2 油脂
5.2.1 油脂简介
5.2.2 油脂基精细化学品
5.3 淀粉
5.3.1 淀粉的来源及结构
5.3.2 淀粉基精细化学品
5.4 纤维素
5.4.1 纤维素的来源及结构
5.4.2 纤维素基精细化学品
5.5 松香
5.5.1 松香的来源与组成
5.5.2 改性松香和松香衍生物
5.6 松节油
5.6.1 松节油来源及组成
5.6.2 松节油基精细化学品
5.7 废生物质
5.7.1 糠醛
5.7.2 乙酰丙酸
5.7.3 木糖
5.8 海洋生物质
5.8.1 海洋生物多糖类化合物
5.8.2 藻胆蛋白
参考文献
第6章 生物技术及其在精细化工中的应用
6.1 基因工程简介
6.1.1 基本概念
6.1.2 基因工程的基本过程
6.1.3 基因工程的四大要素及实施要点
6.2 细胞工程简介
6.2.1 几个基本概念
6.2.2 组织及细胞培养
6.2.3 细胞融合
6.3 酶工程简介
6.3.1 酶的命名和分类
6.3.2 酶的结构
6.3.3 酶的生产与分离纯化
6.3.4 酶催化机理
6.3.5 酶催化的特点
6.3.6 影响酶催化的因素
6.3.7 酶和细胞的固定化技术
6.3.8 酶的修饰
6.4 发酵工程简介
6.4.1 发酵工程的基本过程
6.4.2 最常用的工业微生物
6.4.3 菌种的选育和保藏
6.4.4 微生物的培养方法
6.4.5 发酵的后处理
6.5 生物技术在精细化工中的应用
6.5.1 医药及药物中间体
6.5.2 氨基酸和有机酸
6.5.3 生物表面活性剂
6.5.4 生物农药
6.5.5 其他生物精细化学品
参考文献
第7章 绿色精细有机合成新方法
7.1 不对称催化合成
7.1.1 概述
7.1.2 不对称合成的基本概念
7.1.3 手性催化剂简介
7.1.4 几种重要的不对称催化反应
7.2 有机电化学合成
7.2.1 概述
7.2.2 有机电化学合成技术
7.2.3 有机电化学合成方法
7.2.4 有机电化学合成反应
7.3 有机光化学合成
7.3.1 有机光化学基础
7.3.2 有机光化学合成技术
7.3.3 有机光化学反应
7.3.4 有机光化学合成的优缺点及应用前景
7.4 微波有机合成
7.4.1 微波促进有机化学反应的机理
7.4.2 微波有机合成反应技术
7.4.3 微波有机合成反应
7.4.4 微波有机合成的优点及发展趋势
7.5 有机声化学合成
7.5.1 声化学合成原理
7.5.2 有机声化学合成技术
7.5.3 有机声化学合成反应
7.5.4 有机声化学反应的特点及发展
参考文献
第8章 精细化工中的绿色催化
8.1 仿酶催化剂
8.1.1 仿酶研究的主要内容及其分类
8.1.2 各类仿酶催化剂简介
8.2 稀土Lewis酸催化
8.2.1 概述
8.2.2 稀土Lewis酸催化的有机合成反应
8.3 两相催化技术
8.3.1 水-有机两相催化体系
8.3.2 氟-有机两相催化体系
8.3.3 展望
8.4 其他绿色催化
8.4.1 相转移催化
8.4.2 沸石分子筛催化剂
8.4.3 纳米催化
8.4.4 固体酸碱催化剂
参考文献
第9章 绿色化工工程技术及其在精细化工中的应用
9.1 微化工技术
9.1.1 微通道内的流动、传质与传热
9.1.2 微换热
9.1.3 微混合
9.1.4 微反应
9.1.5 微分离及微分析
9.1.6 微化工系统的基本特征
9.1.7 微化工技术在精细化工中的应用
9.1.8 展望
9.2 耦合与集成
9.2.1 反应与分离的耦合
9.2.2 反应与反应的耦合
9.2.3 分离与分离的耦合
9.3 膜技术与过程耦合
9.3.1 分离膜
9.3.2 膜分离
9.3.3 膜耦合过程
9.3.4 膜技术在精细化工中的应用
参考文献