本书是按照高职高专建筑工程技术专业的培养目标与教学要求，并考虑到成人高校大专层次及自学人员等的特点编写的。
本书的编写指导思想是：以应用为核心，“必需、够用”为度；以讲清概念、强化应用为重点；加大实践环节的教学力度，注重理论与实践相结合；深入浅出、重视实用。本教材在编写过程中引用了最新规范和标准，力求反映最新的、最先进的技术和知识。
本书根据课程结构模块和专业性构建课程体系的要求，全面介绍了建筑材料的基本性质、气硬性无机胶凝材料、水泥、水泥混凝土与砂浆、墙体材料、建筑钢材、建筑功能材料、建筑装饰材料、电气材料及相关的试验内容。每章前有学习要求，每章后有本章小结与复习思考题，以便于教学与自学、必修与选修的灵活掌握。
本书可作为高职高专建筑工程技术专业必修课教材，也可作为相关专业技术人员培训及学习参考书。