洋葱的原产地在哪里，我国的栽培情况怎样？洋葱一生可分为哪几个发育阶段，各阶段所需要的时间有多长？目前北方地区春播秋收的洋葱品种主要有哪些？洋葱有哪些主要的栽培方式？引购洋葱种子应注意什么问题？洋葱播种为什么不可以过早或过晚？……本书一一向你回答了这些问题。

希望本书能够成为一本社会主义新农村建设的指导用书，成为一本指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

一、总述

1.洋葱的原产地在哪里，我国的栽培情况怎样

2.洋葱有哪些营养价值和药用价值

3.发展洋葱生产的意义何在，出口外销前景如何

4.洋葱加工前景怎样，如何人手

5.洋葱的根具有哪些特点

6.洋葱的茎具有哪些特点

7.洋葱的叶具有哪些特点

8.洋葱的花具有哪些特点

9.洋葱果实具有哪些特点

10.洋葱的种子具有哪些特点

11.洋葱一生可分为哪几个发育阶段，各阶段所需要的时间有多长

12.洋葱对温度的要求如何

13.洋葱生长发育需要什么样的光照条件

14.洋葱各生育时期在水分需求上有什么特点

15.洋葱生长发育对土壤和营养条件有什么要求

16.洋葱的耐贮性与哪些条件有关系

17.影响洋葱鳞茎形成的环境条件有哪些

18.当前生产上洋葱有哪几种类型

19.目前北方地区春播秋收的洋葱品种主要有哪些

20.洋葱有哪些主要的栽培方式

二、秧田

21.引购洋葱种子应注意什么问题

22.洋葱由南向北引种为什么鳞茎形成早但产量低

23.洋葱由北向南引种为什么营养体生长很旺而鳞茎却很小

24.洋葱、大葱和韭菜的种子怎样鉴别

25.怎样鉴定洋葱种子的新与陈

26.怎样计算洋葱购种量

27.怎样进行洋葱种子的发芽试验

28.洋葱育苗床怎样选地

29.怎样测定土壤的pH值

30.石灰和石膏是肥料吗？它们为什么能改良土壤

31.怎样确定播种量和秧田面积

32.洋葱苗床秋季整地施肥有什么好处

33.洋葱苗床怎样进行整地施肥

34.什么是有机肥，洋葱田施用有机肥有哪些作用

35.洋葱为什么不能施用未腐熟有机肥

36.北方春栽秋收洋葱采用什么方式春育苗

37.如何辨别农膜的好坏

38.什么时间扣棚、作畦

39.为什么洋葱苗床防治地下害虫不可以使用甲拌磷

40.棚室四周加“围裙”有什么好处

41.北方洋葱的适宜播种时间是什么

42.洋葱播种为什么不可以过早或过晚

43.棚室边缘50厘米之内为什么不能育洋葱苗

44.怎么配制营养土

……

三、本田

四、采种田

五、病虫草害的防治