本书结合我国制冷与空调行业对专业知识的需求，并在内容上融入专业技能职业标准，具有浅理论，重实用，补充新技术、新工艺和新设备的特点，体现了高职教育“以就业为导向”的特色。
本书共分十章，分别介绍了制冷系统的安装、制冷系统的调试、制冷系统及设备的操作、制冷系统的运行管理、制冷压缩机的维修、空调系统的安装和调试、冷水机组的运行管理、空调系统的运行管理、溴化锂吸收式制冷机的安装调试和运行管理、制冷系统的安全技术等内容。
本书可作为高等职业院校制冷与空调专业学生教材，也可作为工程技术人员和高级技工、技师的专业参考书。为了方便读者学习，本书中配有较多的图表供参考和使用，每章之后有结合内容重点的思考题。