本书作者在总结多年教学经验和参照国内外教材特点的基础上，结合该学科的发展动态，使本教材既能详尽介绍动物行为学的原理，同时又突出家畜行为学的特点，坚持知识性和应用性并重。

本书主要由3个知识结构组成，共分15章。第1章为绪论；第2、3、4章重点介绍了行为学基础原理、本能行为和学习行为；第5章至第10章重点介绍了相关行为的功能及生物学意义；第11章至14章重点介绍了家畜繁殖行为特征、异常行为表现形式及其产生的原因。特设第15章，重点介绍动物福利的概念及其内涵，使学生通过对动物福利的理解能够正确认识现代集约化生产模式特点，在管理中充分运用行为学知识，从而提高管理水平。

本书共分15章，全面系统地介绍了家畜行为学的基本原理、基本概念、基本方法以及与行为学有关的生产实践问题。全书主要由3部分组成：行为学的基本原理(刺激、反应、动机、本能及学习行为)、家畜的维持需要行为(探究行为与游戏行为、食物行为、护体行为、领地行为、社会行为、休息与睡眠)和行为管理(性行为、母性行为、规癖行为、异常行为)。此外，还重点介绍了动物福利的内涵。本书侧重对基本概念的理解和行为知识的基本运用，强调知识的相关性、结构的完整性和内容的逻辑性。为了更好地掌握各个章节的知识，每章专设思考题，贯穿各章的知识点；为了便于把握要点，各章设置本章提要，方便教学和自学。

本书可作为本、专科畜牧、兽医专业学生的专业基础课教材，还可以作为畜牧生产工作者参考用书及动物爱好者的读物。

1 绪论

 1.1 行为学的定义及研究范围

 1.2 家畜行为学产生的背景

 1.3 家畜行为学在动物科学中的学科地位

 1.4 家畜行为学的研究进展

 1.5 家畜行为学在生产中的应用

 1.6 家畜行为学的研究方法

 思考题

2 行为学基础原理

 2.1 刺激与行为反应

 2.2 行为模式

 2.3 行为的遗传

 2.4 神经调节

 2.5 激素调节

 2.6 动机

 2.7 行为发育

 思考题

3 本能行为

 3.1 本能的定义与特征

 3.2 本能行为的不变性

 3.3 本能行为的适应

 思考题

4 学习行为

 4.1 学习与记忆的概念

 4.2 学习的类型

 4.3 记忆的类型及特征

 4.4 印记

 4.5 家畜的学习行为在畜牧生产实践中的应用

 思考题

5 探究行为与游戏行为

 5.1 探究行为的理论基础

 5.2 畜禽的探究行为

 5.3 幼畜的探究行为

 5.4 影响探究行为的主要因素

 5.5 游戏行为

 思考题

6 食物行为

 6.1 采食行为

 6.2 饮水行为

 6.3 采食行为的机理

 思考题

7 护体行为

 7.1 修饰行为

 7.2 体温调节行为

 7.3 舒适行为

 7.4 排泄行为

 思考题

8 领地行为

 8.1 领地行为的定义

 8.2 家畜的领地行为特点

 8.3 家畜的领地模式

 思考题

9 社会行为

 9.1 社会行为的概念

 9.2 交流行为

 9.3 争斗行为

 9.4 社会行为的生物学意义

 思考题

10 休息与睡眠

 10.1 休息

 10.2 睡眠

 思考题

11 性行为

 11.1 性行为类型

 11.2 性行为的产生机制

 11.3 影响性行为的因素

 11.4 性行为对其他生理机能的影响

 思考题

12 母性行为

 12.1 母性行为的生理基础

 12.2 常见家畜的母性行为

 12.3 异常的母性行为

 思考题

13 规癖行为

 13.1 规癖行为概述

 13.2 规癖行为产生的原因

 13.3 家畜的主要规癖行为

 思考题

14 异常行为

 14.1 异常行为概述

 14.2 畜禽的异常行为特征

 思考题

15 动物福利

 15.1 动物福利的概念及学科体系

 15.2 动物生产与动物福利

 15.3 动物福利的评价方法

 15.4 动物福利的应用与立法

 思考题

主要参考文献

索引