自然科学技术是人类征服自然、改造社会、拓展人类生存空间、提高生存质量的主要手段和方法。学习、了解自然科学技术的基本知识、基本原理,对培养广大高职院校学生的科学思维素质、创新思维和创新精神以及创造能力都具有十分重要的意义。本书简明扼要地介绍了信息科学技术、能源科学技术、材料科学技术、生物技术、环境保护技术等影响国计民生的五大科学技术,并从技术的概况、技术原理、技术应用到技术未来发展与利用的展望,较详细地介绍民自然科学技术的每一个层面,同时重点突出了对技术原理及应用的介绍,旨在使学生从中得到启发,提高探索科学的兴趣,培养创新思维和创造能力。