做家常莱，寻厨艺乐趣，聊家常事，品生活真味，使人们在繁忙的工作之余，尽享美食生活中轻松与快乐。

美食来自身边再简单的食物，本书精选最具东北特色的家常菜360例，超级实用5种快速查找方法，分布详解菜例操作全过程。全书深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手！

第一章 畜肉类

第二章 水产类

第三章 禽蛋类

第四章 蔬果类

第五章 豆制品类

第六章 干果野味类

附录

索引