本书介绍的记忆术是一个循序渐进但又行之有效的计划，具有见效快、功效长的特点。读这本书时，读者会有亲身光临作者办公室的感觉，仿佛作者在为你们提供一对一的咨询服务，而且背后还有加州大学洛杉矶分校研究小组的有力支持。

书中的14天记忆处方不仅会帮你改善大脑和身体的健康，还会增添你的活力，降低你的压力指数。如果你能够把处方坚持下去，你的记忆力将会显著提高，感觉更加年轻有力，整体精神面貌也会有很大的改善。其实，14天记忆处方的妙处还不只是这些。它还能降低各种衰老型疾病的发病率，包括关节炎、心脏病、阿尔兹海默氏症和糖尿病。

走出家门后突然想起煤气没关；到银行取钱却发现密码记不起来；把合作谈判的重要会议抛在脑后……我们每个人都有可能遭遇遗忘的问题，给生活和工作带来诸多烦恼。但科学研究表明，如果能正确活用大脑，记忆力不但不会衰退，反而能不断提升。

全球顶尖的五十位科学家之一、国际著名脑科学权威加里·斯摩博士根据最新的科学研究成果，制定了一套科学、易行的14天记忆训练计划，教会你有效的记忆技巧；还从运动、饮食、医药、减压等几方面入手，为你量身打造全面的大脑保健方案，消除造成遗忘的不利因素，促进大脑活化，迅速有效改善记忆力。只需14天，让你的记忆力全面提升！

序言

声明

第一章 欢迎来到我的办公室

第二章 评估目前的身心健康状况

第三章 14天记忆处方

第四章 14天后的检查：衡量成果

第五章 有氧健脑操强化训练

第六章 高级记忆训练

第七章 提升记忆力的饮食处方

第八章 减压

第九章 提升记忆力的锻炼处方

第十章 药物和补充剂

第十一章 向着高质量的长寿生活努力

附录1 记忆处方饮食中推荐的食品购物清单

附录2 记忆处方的备选食谱

附录3 每日进展报告表范例

附录4 阿尔兹海默氏症的治疗方法

附录5 最新研究结果和未来发展趋势

附录6 常用术语

保护大脑——永远不会太晚，也不会太早

大多数人在繁忙的生活中穿插了无数的日程安排，往往要同时应对多项任务——工作、学习、照顾孩子和老人、理财、卫生保健、社会活动以及每天挤出时间锻炼身体。要记的事情那么多，忘记某一项的几率就很大。任何年龄段的人每天都面临着保持大脑健康的挑战。

有科学证据显示：大脑的老化早在我们二十几岁时就开始了。因此，采取措施抵御大脑退化，永远都不嫌早，也永远都不嫌晚。研究数据表明，在人类神经细胞老化、死亡的过程中，大脑的实际容量也随之减少，甚至萎缩。而且，老化的大脑损伤逐渐加剧，出现“淀粉样斑块”和“神经结节”。这些脑细胞丧失和脑组织退化所造成的损伤主要集中在负责记忆的大脑区域内。据说，这就是阿尔兹海默氏症的成因。

对斑块和结节的神经病理学研究显示，人类大脑退化早在成年后不久就已经开始。对于某些人来说，可能就在二十几岁或三十几岁的时候。我们采用的大脑扫描技术是正电子发射断层扫描，即：PET扫描。应用这种技术我们发现，记忆力正常的中年人的大脑中已经有了类似阿尔兹海默氏症患者的大脑活动模式。我们对这些人进行了跟踪研究，定期的正电子发射断层扫描发现，随着年龄的增长，他们的大脑老化不断加剧。而从父母一方继承了相关遗传风险基因的人，大脑老化速度更快。

在探讨大脑老化速度的决定因素和阿尔兹海默氏症的发病几率的过程中，我们惊讶地发现：大多数人的病因中，只有l／3来自遗传因素。也就是说，是否会患阿尔兹海默氏症，2／3的原因在于环境和生活方式。我们对自己的未来生活有2／3的控制权，比想象的要高得多。

为了诊断出轻微的大脑老化迹象，我们开发了一种“大脑压力测试”，类似于心脏运动测试。在心脏运动测试中，被测试者借助跑步机做上坡运动，增加心脏负荷，然后通过心电图查出轻微的心脏疾病。而在大脑压力测试中，被测试者通过完成一系列记忆任务来增加大脑的负荷。这时，核磁共振成像(MRI)扫描仪监测大脑老化的轻微征兆。在我和苏珊·布克海默博士的研究中，一些中年人记忆功能正常，但是有引起阿尔兹海默氏症的主要风险基因——APOE-4基因。我们发现，与那些没有APOE-4风险基因的人相比，完成同一项记忆任务时，他们的大脑需要付出更多的努力。那些在首次测试时大脑工作最辛苦的人，在两年后的跟踪测试中成绩也是最差的。对这一现象最合理的解释是，人类的大脑能够自觉地努力弥补自身的缺陷，但是这种弥补并不持久，时间一长记忆力就会下降。但是有关大脑成像技术的研究表明，这并不是人类必然的命运，我们有能力改变这一状况。

阅读本书就是改变上述困境的开始。我的很多患者在发现记忆功能有轻微减退后，决定立即采取挽救措施——锻炼自己的大脑，主动控制局面，有些人甚至觉得自己矫枉过正。希望你也能有同样的态度。

加州大学欧文分校的理查德·海尔博士以及他的同事们曾经做过一个有趣的实验，对玩俄罗斯方块的被测试者进行大脑扫描。当时，俄罗斯方块还是很新鲜的电脑小游戏。被测试者都是20多岁的年轻志愿者。结果显示，刚开始玩时被测试者的大脑非常活跃。也就是说，尽管游戏成绩不佳，但他们调动了大量的大脑能量。经过一两个月的练习后，这些年轻人都成了俄罗斯方块高手。这时的大脑扫描显示，他们的大脑在游戏中活动非常少。短短几周的时间，他们的大脑效率已经取得了显著的提高，记忆容量增大，能够游刃有余地执行相关的记忆任务。

海尔博士的研究结果告诉我们，20多岁时我们就应该主动采取措施来提高大脑效率。后来的相关研究也表明，应该尽早开始保护记忆的措施。我和丹尼尔，希尔沃曼博士仔细研究了一群拥有正常记忆功能的年轻人的正电子发射断层扫描结果，并根据他们是否受过大学教育对其进行分类比较。同对，我们还参考了这些年轻人是否有阿尔兹海默氏症的致病风险基因APOE-4。研究发现，相对而言，在大脑不执行任务时，受过大学教育而且没有APOE-4基因的人。大脑最为活跃；而没受过大学教育但没有APOE-4基因的人，以及受过大学教育但有APOE-4基因的人，大脑活跃程度居中；没受过大学教育而且有APOE-4基因的人，大脑在不执行任务时最不活跃。

有趣的是，跟APOE-4风险基因相比，大学教育对一个人的大脑活动水平有着更大的影响。那么，从理论上来说，担心自己有阿尔兹海默氏症遗传风险基因的人，可以通过进一步教育来弥补可能存在的大脑缺陷。

尽早行动大有裨益。那什么时候算是太晚呢？晚期痴呆症和严重的阿尔兹海默氏症确实很难治愈。除此之外，执行集记忆训练、体能训练、降低压力和健康饮食于一体的锻炼计划，一般都能取得很好的效果。改善你的日常记忆表现、整体健康状况乃至生活质量。但是，对病情非常严重的患者，它的效果不是十分明显。

加州萨克研究所的盖奇博士在研究中发现，成人的大脑能够长出新的神经，即所说的神经生成。据我所知，几名资深科学家目前正在深入研究大脑的刺激干预疗法。他们的目标是恢复患者的脑细胞功能，提高患者的认知能力。他们确信，基础实验室研究已经清楚地表明，即使是对已经患有痴呆症的病人，“流水不腐，户枢不蠹”的道理也同样适用。我们中的大多数人都认为，不管什么时候开始保护大脑健康，都不算晚。

人人都应该立即开始行动，制定有效的计划来保护自己的记忆力，并长期坚持下去。最近发表了一项令人惊怵的研究结果，说阿尔兹海默氏症将会达到流行的程度。美国目前的阿尔兹海默氏症患者人数大约是450万。最近，圣路克医疗中心的研究人员预测，到2050年，如果还找不到有效的预防措施或治疗手段，美国的阿尔兹海默氏症老年患者人数将会激增到1300万。

但是，和其他很多乐观的科学家一样，我相信我们能够改变这一流行病的发展趋势。现在我们已经掌握了足够的技术，能够在未来的5～10年内取得重大突破，找到更为有效的治疗措施，特别是在预防疾病方面。但是在这些措施真正得以实现之前，我们已经有了强劲的工具，可以帮助步人老年的人们延缓大脑老化的进程，减缓记忆力退化的速度。越来越多的科学证据一再提醒我们，必须要改变生活方式，保护我们的大脑。

P11-14

现在的很多保健和健身计划都集中在锻炼体能和塑造体形这两个方面，往往忽略了保持大脑健康和心智敏锐的重要性。保持大脑健康和心智敏锐，就是要留住青春，保持脑力充沛，永远让自己的记忆力处于巅峰状态。降低胆固醇、控制体重、预防高血压等，都有助于延长人们的寿命。但是，有研究表明，要保持身体的健康，首先需要一个健康而富有活力的大脑。只有这样，人们才有锻炼身体、追求长寿的动力，才能在人生的每个阶段都享受到高质量的生活。

我在《记忆力》中介绍了一些最新的研究成果和科学技术，讲述如何提高记忆力和留住大脑的青春。有些读者反映说，做了书里的练习，采用了书里介绍的方法后，他们不仅记忆力提高了，而且也感觉更加年轻了——身心都很年轻。在《记忆力》里，我提出了“四大要素”的概念，即降低压力、健康的大脑饮食、记忆训练和健身运动。很多人都说这四大元素的组合使他们收到了立竿见影的效果。为此，我感到十分欣慰。

此外，我还收到了很多读者的来信、电话、电子邮件，要求我尽快推出一个更为具体、更为个性化的简单计划，指导他们向着“敏锐的大脑和年轻的身体”的目标而努力，让他们都过上健康长寿的生活。简而言之，人们想要我开个医生的记忆处方。

于是本书应运而生。它是一个循序渐进但又行之有效的计划，具有见效快、功效长的特点。读这本书时，读者会有亲身光临我办公室的感觉，仿佛我在为他们提供一对一的咨询服务，而且背后还有加州大学洛杉矶分校研究小组的有力支持。

书中的14天记忆处方不仅会帮你改善大脑和身体的健康，还会增添你的活力，降低你的压力指数。如果你能够把处方坚持下去，你的记忆力将会显著提高，感觉更加年轻有力，整体精神面貌也会有很大的改善。其实，14天记忆处方的妙处还不只是这些。它还能降低各种衰老型疾病的发病率，包括关节炎、心脏病、阿尔兹海默氏症和糖尿病。

如果“心理有多年轻，人就有多年轻”这句话是真的，那么14天后我们所有人都会青春焕发。

加里·斯摩博士

2004年5月于加利福尼亚州洛杉矶市

斯摩博士很有技巧地将他对现代医学发现的专业知识，融合到如何帮助人们保持头脑和身体健康的手段之中。

——阿尔伯特·卡尼萨，加州大学洛杉矶分校校长、工商管理博士

对“有益一生”来说，14天实在是一笔很小的投资。斯摩博士为我们精心准备了所有需要的东西，让我们每个人开始记忆和健康之旅。这本书完美、及时、可行，真是太棒了！

——穆拉利·多拉斯沃姆，杜克大学医学中心医学博士

一本直接、易懂、令人愉快的书，让我们了解大脑如何衰老，以及我们能做什么去减缓这种衰老。

——雷切尔·杜迪，美国贝乐医学院医学博士、工商管理博士

要提高记忆力，斯摩博士的这本书是一本必不可少的指南，它清楚、理性而且非常有效。

——尼古拉斯·派瑞肯，医学博士、畅销书《派瑞肯处方》和《治愈衰老》的作者

为你的记忆力担心？再也用不着这样了。所有的答案都在这本实用、轻松、可靠的书里。它改变了我的用脑习惯，我已经把它推荐给了我的病人。

——皮埃尔·塔里特，罗切斯特大学医学和牙医学院医学博士

斯摩博士的14天计划，能够有效地保护你的大脑和身体远离衰老。

——艾伦·格兰博格，亚利桑那大学医学院医学博士

在你的记忆退化之前，赶快去买斯摩博士的《14天快速提升记忆力》，好好读一读，让这本书派上用场。你的记忆力一定会变好，好得连你自己都想不到。

——马克·高尔斯顿，医学博士、畅销书《重建自我》的作者

我保证，读过本书的读者一定会对自己的记忆力更有信心，表现也会更出色。

——史蒂芬·萨洛维，布朗大学医学院医学博士

许多人都问我，如何在年龄日益增长时保护自己的记忆和大脑功能，答案就在这本书中，书中的实用方法可以供你运用于生活的方方面面，使你的大脑保持最佳状态。

——安德鲁·威尔，医学博士、畅销书《自然医药，自然健康》的作者