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书名 商品学基础(第2版市场营销专业全国高等职业教育规划教材)
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 张智清
出版社 电子工业出版社
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简介
编辑推荐

本版教材在第一版的基础上,结合教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)文件精神和在使用教材时获得的主要反馈意见重新组织编写。全书分为两大部分:第1~8章是商品学总论的内容,第9~12章是商品学分论的内容。其中分论部分的章节用星号标出,以便于各院校或专业学生选学。

本版教材内容丰富、紧凑,贴近实际,具有很强的时代感和实用性;尤其是分论部分内容可以结合各院校实际进行选学或学生自学,具有较强的操作性,适合各地不同的高职高专院校师生使用。

本教材适用于高职高专院校市场营销专业、经济类专业及其他专业,也可作为工商企业从事商品经营管理、市场营销的在职人员,以及普通消费者的自学、培训教材或参考书。

内容推荐

本版《商品学基础》在第1版的基础上进行修订,全面反映商品学所涉及的最新商品知识。第1~8章系统介绍商品学的基础理论知识,包括商品学概论、商品质量、标准、检验、分类、包装、养护,以及商品与环境和自然八部分内容:第9~12章是商品学分论的内容,主要包括工业品、服装、食品、家用电器等商品的应用性知识和技能。本版教材内容更加丰富,选用大量案例,贴近现实生活和商品经营实践,实用性强。

本教材适合高职高专院校市场营销专业、经济类专业及其他专业使用,也可作为工商企业从事商品经营管理、市场营销的在职人员,以及普通消费者的自学、培训教材或丰富商品知识的参考读物。

目录

第1章 绪论

第2章 商品质量

第3章 商品标准

第4章 商品检验

第5章 商品分类

第6章 商品包装

第7章 商品养护

第8章 商品与环境和资源

第9章 日用工业品商品

第10章 服装

第11章 食品

第12章 家用电器商品

参考文献

随便看

 

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更新时间:2025/4/6 14:13:26