《口语课本》第一册的指导思想是贯彻功能和语法相结合的原则，即以功能项目为主绕，同时复现《精读课本》第一册出现的语法项目。课文体例采用对话形式。全书共有二十课。每课都包括：小对话、课文、生词、注释、功能项目和练习六部分。生词和注释有英文翻译，书后附有词汇总表。
在小对话部分，针对当课出现的功能项目给出不同的交际情景；而课文则是在功能项目的基础上围绕某个话题展开。注释部分除对每课的难点词语和结构做简要说明以外，还对某些《精读课本》中未出现的重要词语或结构给予必要的扩展。练习部分有语音练习、功能项目练习、词语练习和课文内容练习等若干项。
本书为繁体版。
第一課
小對話
課文1 馮教授，您好！
課文2 家裹人都好嗎？
功能項目
1.打招呼 2.問候
第二課
小對話
課文1 這裏的商店幾點開門？
課文2 還有十分鐘就到了
功能項目
1.時間(鐘點)表達法 2.時段表達法 3.日期表達法
第三課
小對話
課文1 本來我打算再學一年
課文2 我也希望能去北京上大學
功能項目 打算和願望
第四課
小對話
課文1 晚上我請你去聽音樂會，怎麼樣？
課文2 到時候請你們各位光臨
功能項目 邀請
第五課
小對話
課文1 春節我們一起去哈爾濱吧
課文2 我建議你們還是坐火車去
功能項目 建議
第六課
小對話
課文1 老大爺，您住哪兒？
課文2 楊樂，你怎麼了？
功能項目 詢問(一)
第七課
小對話
課文1 請問，這一件多少錢？
課文2 我們要多少？
功能項目 詢問(二)
第八課
小對話
課文l 爸爸，您太極拳打得真不錯！
課文2 這場球太精彩了！
功能項目 稱讚和誇獎
第九課
小對話
課文1 别着急，要安心養病
課文2 這兩個月你不能做劇烈運動
功能項目
1.勸慰 2.禁阻
第十課
小對話
課文工 馮教授，裹邊請
課文2 我真不知道怎麼感謝大家才好
功能項目
1.歡迎 2.感謝
第十一課
小對話
課文1 我反對你這樣做
課文2 這個建議不錯，我同意
功能項目
1.同意 2.反對
第十二課
小對話
課文1 這大概是澳門最古老的廟宇了吧？
課文2 說不定是讓以前的一場大火給燒没了的
功能項目 推測
第十三課
小對話
課文1 我喜歡劉德華
課文2 你喜歡看的那些節目才没勁呢
功能項目
1.喜歡 2.厭惡
第十四課
小對話
課文1 我一定說到做到
課文2 這事就拜託你了
功能項目
1.委託 2.承諾
第十五課
小對話
課文1 請張總經理多多原諒
課文2 有很多地方我們照顧得不周到，請您多包涵
功能項目 道歉
第十六課
小對話
課文1 你真的會唱京劇？
課文2 我相信你一定會成功
功能項目
1.懷疑 2.相信
第十七課
小對話
課文1 “我們再研究研究”
課文2 不行，這工作我可做不了
功能項目 拒絕
第十八課
小對話
課文1 唉！現在說什麼都晚了
課文2 要是我早點兒認識你就好了
功能項目 後悔
第十九課
小對話
課文1 真没想到你還是個攝影迷呢
課文2 我簡直不敢相信自己的眼睛
功能項目 意外和驚奇
第二十課
小對話
課文工 這幾天你為什麼總戴着這條玩具項鏈呢？
課文2 你為什麼對我這麼好？
功能項目 迷惑不解
詞彙總表
